春谷粥怎么做？
谷物含有更多的膳食纤维。膳食纤维作为人体必需的七大营养素之一，能增加食物的粘度，减缓肠道对糖和脂类的吸收速度，从而促进排便，降低血糖和血脂，减肥，解毒，预防消化系统肿瘤。
五谷养生粥的做法
第一:多粮粗纤维粥
材料:荞麦1汤匙、玉米1汤匙、黄豆1汤匙、茯苓15克、燕麦1汤匙、白果20克、核桃5个、薏仁1汤匙、黑芝麻1汤匙。
做法:将所有食材一起放入锅中煮成粥，加入适量的糖调味后出锅。
功效:本方具有良好的降血脂、降血压作用，尤其适用于部分心血管疾病或便秘、肥胖患者，具有良好的养生作用。
第二:八宝粥。
材料:糯米100g，红枣6-8枚，莲子10粒，适量(冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、糖)。
做法:将所有食材清洗干净，然后切片备用；将锅内所有食材放在一起，大火烧开，小火慢慢熬粥。
功效:本方口感清甜，服用后能促进消化吸收。八宝粥含有大量无机盐和碳水化合物，适合一些体质较弱的人和孕妇食用。
第三:莲子糯米粥。
配料:莲子、糯米、糖。
做法:莲子洗净，去莲心，用温水浸泡；糯米洗净，用清水浸泡两小时左右；在干净的锅里加入莲子和糯米，然后慢慢熬粥；烹饪前加入适量的糖。
功效:本方有很好的滋补作用，冬天服用有很好的养生作用。既能清热泻火，对部分干咳病例也有较好的治疗作用。另外，这个方子虽然有补中气的作用，但是不适合孕妇。如果大量服用，容易流产。
第四:糙米排骨粥
材料:糙米150克，排骨2根，姜末和盐根据你的口味。
做法:糙米洗净，用清水浸泡两个小时，最后取出沥干水分；排骨洗净，用开水焯一下；最后将糙米、排骨、姜片放入锅中煮粥。烹饪前加点盐。
功效:本配方富含人体所需的多种营养物质，如维生素、铁、锌、蛋白质、糖等。
第五:什锦甜粥
材料:大米10g、小米50g、绿豆1汤匙、花生1汤匙、红枣1汤匙、核桃1汤匙、葡萄干1汤匙、糖。
做法:食材洗净，大米泡两小时，绿豆泡半小时；然后把所有的材料一起放在锅里做成粥，然后边煨边搅拌。烹饪前加糖。
功效:本食谱味道香甜爽口，含有大量的营养成分，如碳水化合物、蛋白质、维生素等。如果经常服用，可以提高体质。
第六:红枣桂圆黑米粥
材料:红枣15颗，桂圆15颗，黑米150克，糖适量。
做法:红糖、桂圆洗净后去壳去核，然后和黑米一起放入锅中煮粥，煮粥前加入白糖调味。
功效:本方对脾胃、肝脏有很好的保健作用，特别适合一些体虚、贫血、肾虚的患者，有很好的滋补作用。
第七:红豆粥
材料:红豆1汤匙、大米200克、糖适量。
做法:将所有食材放入锅中，加水煮粥，出锅前加糖。
功效:本方具有良好的清热利湿、止渴润燥的功效，非常适合冬季上火时服用。
第八:红枣糯米粥
材料:红枣10-15枚，糯米200克，山药50克，薏苡仁15克。
做法:将所有食材洗净，放入锅中煮粥，最后在锅中放少量糖即可服用。
功效:本方特别适合一些病愈或体弱、营养不良、贫血的人，因为它有很好的补脾胃、补血益气的功效。
经常食用五谷养生粥，可以导致良好的均衡饮食，科学摄入充足的营养素和膳食纤维。如果是一些老人、小孩或者病人，适量喝粥可以更好的保护身体。喝粥后能促进消化，增加食欲，对一些咳嗽、感冒、便秘有很好的治疗作用。
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