今天就和大家分享一下煮玉米需要多长时间(煮玉米需要多久?冷水还是热水?),以下是边肖对这一问题的总结。让我们来看看。
1。煮玉米一般需要多长时间?
不同玉米的煮制时间也不同:*玉米一般煮开后,煮10至15分钟即可;白糯玉米煮开后要煮20分钟以上;黄玉米很难煮,用普通锅煮至少要半个小时;鲜玉米因为含水量高,所以鲜嫩,非常好煮。25分钟左右就可以用普通的煮锅煮了。如果用高压锅或者电饭锅煮,时间会更短,15分钟就熟了。
烹饪玉米的技巧
1.煮玉米时,注意不要把玉米皮都剥掉,留一两层让玉米更入味。
2.其实很多人直接把玉米洗干净再煮。如果想让玉米更加多汁香甜,最好将玉米浸泡20分钟左右,然后放入锅中煮熟。
3、用冷水煮玉米,用冷水慢慢加热,让玉米从外到内熟,吃起来会比较软。当然,烹饪时可以加点盐,这样煮出来的玉米更甜。
二、煮玉米需要多长时间?煮玉米需要多长时间?
第三,煮玉米一般需要多长时间
一般煮玉米需要20分钟左右。
煮玉米的时间主要看玉米的品种和煮玉米的锅。普通蒸锅可能需要20分钟左右,高压锅只需要8分钟,电饭锅可能需要一个小时甚至更长。
相信很多朋友都特别喜欢煮玉米,但是不知道怎么操作。所以我给大家分享一下煮玉米的具体技巧和方法:
首先把玉米叶子剥掉,记得给玉米留两片叶子,让最里面的两片叶子包住玉米。外皮可以保护玉米内部的水分不被蒸发,同时减少营养成分的流失,使其口感更加柔和香甜。
其次,玉米须要保留。很多人不知道玉米须营养价值非常丰富,被称为“长胡子”,对身体非常好。
最后,煮玉米的时候,建议加两样东西,第一是盐,第二是食用碱;
加入几克盐,为了防止玉米失水,让它看起来更饱满;而且加一点盐,可以刺激玉米本身的甜味,口感更好。
加入一勺小苏打
目的最大限度的释放玉米中的营养成分,使其更好的被人体吸收,同时也能使玉米口感更加绵软糯甜(有兴趣的朋友真的可以试试)。
有时候我妈在家煮玉米,喜欢把玉米剥干净,放进锅里,加点水就煮好了。结果煮出来的玉米又老又硬,味道很差。我说她不行,她还和我吵架说我特别爱找茬。我感到无助和难受。我能怎么做呢?就让她去吧,反正我总吃~ ~
哦~ ~最后差点忘了一个重要提示(我的头,咳,我服了~)。煮玉米的时候记得往锅里放凉水。煮出来的玉米会软糯可口,最大程度的保留了玉米中的营养成分。有的人(包括我妈)加一壶水,等水开了再把玉米放进锅里。其实这是不对的。因为开水会突然加热玉米,所以会在外面煮,很可能里面没煮,味道会差很多。所以,煮玉米看起来很简单,其实还是有很多学问的。
所以我今天想和大家分享一下这个关于煮玉米的知识,希望大家可以通过自己掌握的一些知识和技巧,正确科学的煮出好吃的玉米。这也是我的终极目标,我很乐意帮助别人。因为你帮助别人快乐!!!
第四,煮玉米一般需要多长时间
煮玉米一般需要10-15分钟。实际上玉米要煮多长时间要根据实际情况而定,如果是甜玉米一般水开后再煮十分钟就可以了,如果是糯玉米的话时间要久一点。同时,煮玉米的时间还与玉米的老嫩和器具有关,通常嫩玉米比老玉米煮的时间短一些,高压锅比普通锅要的时间也短一些。
玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米是最常见的粗粮,曾一度被作为最主要的主食,营养丰富,一直都被誉为长寿食品,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等。
以上是边肖煮玉米需要多长时间(煮玉米需要多长时间?冷水还是热水?)问题及相关问题已回答。煮玉米要多久(煮玉米要多久?冷水还是热水?)希望问题对你有用!