奶茶的做法
材料
两包红茶。
200毫升牛奶
适量的糖
练习步骤
1.奶锅放适量水，加入红花，煮3分钟。
2.盖上锅盖焖5分钟，加入牛奶继续煮，然后关火。
3、加入适量的糖饮用，或者冷却后加入冰块，这就是冰镇奶茶。
我喜欢放一些西米，芋头之类的。味道不错。
家常奶茶
材料:
红茶5g；200ml牛奶；200ml水；5g蜂蜜。
烹饪方法如下:
1.将水倒入小锅中；
2.加热至沸腾后，倒入红茶；
3.煮到焦黄有香味，大概半分钟到一分钟；
4.将牛奶倒入锅中，转小火；
5.保持小火加热，直到牛奶边缘出现小气泡，关火；
6.放一会儿，再把茶叶过滤掉；
7.喝的时候拌蜂蜜。
姬飞揭秘奶茶做法。
主要材料:
一袋红茶
200毫升纯牛奶
辅助材料:
两勺半糖。
两勺全脂奶粉
200克清水
练习:
1.将红茶包放入奶锅，加水煮沸。
2.煮沸后，关小火，煮五分钟。
3.红茶煮好后关火，加糖搅拌融化。
4.加牛奶。
5.取出茶包，加入奶粉，搅拌均匀。
6.煮到牛奶刚刚冒泡，马上关火。
7.吃之前彻底冷却。
正宗奶茶的做法
原料:牛奶300克。
辅料:红茶粉10g，水，炼乳。
练习:
1.烧开水后，倒入斯里兰卡红茶，煮几分钟。
2.将牛奶倒入茶中，煨一会儿。记得边倒边搅拌。
3.当奶茶表面开始冒泡时，就可以拿出来使用了。
过滤煮好的奶茶
5.将过滤后的奶茶煮沸，加入炼乳，使其更香。
奶茶的家常做法
所需原材料
纯牛奶两盒，红茶10g，白糖两勺，蜂蜜两勺，红糖三勺，红薯淀粉40g。
第一步
锅里倒一碗水，开大火，开红糖。红糖溶解后关火，倒入红薯粉快速搅拌成浓稠的糊状。取另一个锅，加水烧开。将漏勺放在开水锅上，倒入淀粉糊，让其自然滴入锅内(如果淀粉糊太稠，用勺子轻压)。煮两三分钟后，取出淀粉珠，放入冷水中备用。
第二步
在不粘锅中用小火加热，倒入糖，慢慢煮沸。当糖融化变成棕色时，倒入纯牛奶。将红茶和蜂蜜用小火煮沸，用勺子轻松搅拌。
最后一档
选择一个大杯子，盖上细沙布。牛奶煮沸后，将牛奶倒在纱布上，滤出茶叶。最后将淀粉珠放入杯中，倒入奶茶，搅拌均匀。美味的奶茶就完成了。
伯爵串串奶茶做法
材料
牛奶
半杯
礼顿伯爵红茶包
一群
水
半杯
工作方法
？
1/3烧开半杯水。我煮了两杯奶茶。因为第二杯可以做成冰镇奶茶，所以我放了一杯水。煮沸后，加入红茶包，继续小火煮一分钟。
？
2/3加入半杯牛奶，继续煨，再加入四五颗冰糖左右，如果不喜欢甜味，就少加。
？
3/3沸腾后，取出茶包，倒入杯中。简单的伯爵奶茶就完成了。
还有奶茶配料。
准备:牛奶250ml，红茶2g，糖，西米，龟苓膏。
练习:
1.将约一勺白糖倒入锅中，小火煮至完全融化，再加入茶叶翻炒至焦糖状。
2.倒入调好的牛奶，搅拌均匀，加入适量的水，口感更好，避免奶茶太甜太腻。牛奶煮开后，继续煮1-2分钟，让茶味充分释放。
3.奶茶煮好后，关火，滤出茶渣，倒入杯中，加入西米和龟苓膏。烹饪时，注意不要烧得太多，保持小火。
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