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有哪些保护肝脏的食物？
肝损伤患者应多吃新鲜蔬菜和水果。蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，如卷心菜、花菜和菜花。具有抗氧化作用和一定的护肝作用。同时，我们应该多吃新鲜水果，如葡萄、橘子和西瓜。，能提供丰富的维生素，并有一定的抗氧化作用，对肝功能的维护极为有益。此外，可以多吃豆制品，如豆腐、豆芽等，多吃海鱼，可以提供丰富优质的蛋白质，有助于维护肝功能。
什么是护肝食品和果蔬？
对于正常人的肝脏保健，一般建议患者多吃海带、海藻类海鲜，同时也要多吃黄瓜、西红柿等食物。黄瓜含有较多的维生素，会促进肠道毒素的排泄，降低体内胆固醇含量。另外，患者可以多吃百合。百合一般有降血脂、补气的功效。百合还有预防肝纤维化的可能。可以适量多吃蘑菇，因为蘑菇含有多种维生素和免疫调节物质，对人体正常的免疫反应有积极意义。
吃什么可以养胃养肝？
建议饮食均衡，尤其是新鲜的蔬菜和水果，因为这些成分含有大量的维生素，更有利于对肝脏的保护。如果有需要纠正的不良饮食习惯，强调饮食均衡，营养全面，不能刻意补充某一种成分。
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