芝麻油的其他用途
芝麻油有许多用途:
首先，炒菜用的麻油特别香，尤其是荤菜，比如羊肉、牛肉、鱼肉。香油可以去腥，冬天用香油炒的蔬菜不会凝固。
第二层麻油也可以涂，像小孩不小心撞了一下，涂麻油可以消肿；孩子红屁股也可以涂香油；
香油也可以用来刮痧。
芝麻洗发水
将发梢稍微打湿，涂上湿润的香油，用热毛巾盖好，大概20分钟，给头发吃一顿“营养餐”，然后按照一般的洗发程序洗头，这样一周一次，连续几次后，粗糙的发梢会变得柔顺。
香油含有大量的维生素E，有助于头皮的血液循环，滋润头部。芝麻油中还含有亚麻酸、维生素E以及它们的共存，可以防止亚麻酸容易被氧化，而亚麻酸可以软化血管，使血液循环更加顺畅，加速头皮对营养物质的吸收。
头发轻微开叉时，先让头发吸收足够的营养。此时，先将发尾稍微打湿，然后涂上适量的湿芝麻油，再用热毛巾覆盖20分钟左右，让头发得到丰富的营养补充。最后按照一般洗发程序洗头。一般情况下，只要每周护理一次，连续几次后，粗糙的发尾就会变得柔软。
那么，香油护发的原理是什么呢？因为芝麻油含有大量的维生素E，有助于头皮的血液循环，滋润头发。此外，芝麻油还同时含有亚麻酸和维生素E，可以防止亚麻酸容易被氧化，而亚麻酸可以软化血管，使血液循环更加顺畅，加速头皮对营养物质的吸收。呵呵，现在你明白了。
芝麻油可以用来炒菜吗？请理解。
香油主要是用芝麻做的，可以炒着吃。芝麻油又称麻油，属于一种调味品，可以炒着吃，也适合做沙拉。但经过高温加热后，香油的香味会被破坏，价格也比较贵，所以不适合炒菜，更适合做沙拉、煲汤或者做馅。另外，如果用香油做饭，可能会觉得有点油腻。
芝麻中的芝麻素可以帮助体内酒精代谢，一定程度上缓解宿醉，一定程度上保护肝功能。而且适当食用芝麻油还可以达到润肠通便的效果，增加肠胃蠕动。
但需要注意的是，芝麻和芝麻油都含有大量油脂，能量较高。大量摄入会导致肥胖，所以要注意食物的摄入。
蚝油有什么用？
蚝油用于烹饪。芝麻油是芝麻油经过陈化、压榨得到的植物油，蚝油是海鲜经过熬制、精炼得到的动物油，两者都是食用油。香油的香味可以改善食物的味道，一般用于凉菜、汤和馅料中。蚝油是一种水溶性油，放在任何菜里都可以提鲜。
磨香油的功效
磨香油的作用是润肠通便，滋润皮肤，保护血管，鼻炎，延缓衰老，咽炎，减少烟酒对人体的危害。小磨香油脂肪含量高，对肠道有一定的润滑作用，所以可以缓解便秘。亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸的含量也很高，因此可以保护血管，滋润皮肤，延缓衰老。
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