冬天吃什么食物对孩子好?
冬天给孩子吃菜花、红薯、胡萝卜、芋头、白菜、生菜、芹菜、菠菜比较好。
花含有丰富的维生素,尤其是维生素C;红薯能健脾胃,积食的孩子可以吃;芹菜富含维生素和氨基酸。能促进胃中胃液的分泌,具有祛痰等多种功能。菠菜含有蔬菜中含量最高的维生素K,可以预防儿童口腔溃疡,菠菜中的胡萝卜素含量也很高。
冬季儿童食谱
一、蛋黄豆腐
配料:豆腐脑、蒜苗、紫菜干、红咸鸭蛋黄、食用油、盐、糖、料酒、鸡精、香油、葱、姜、鸡汤。
练习:
1.豆腐切块,用开水焯一下,用盐和鸡精调味。
2.洗干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干干 干的干的干的干的干的干的干的干的干的干的干的干的干的干的干的干的干的干的干的干的干的干的干的干的干的干的干的干的干的干的干的干的干的干的干的干的干的
3.将油放入锅中,用葱花和姜煸炒油,将豆腐、蒜苗和紫菜干煸炒,加入鸡汤、料酒、糖、盐、鸡精和香油,取出时撒上蛋黄。
二、太子参炖排骨。
材料:太子参1根,排骨200克,调味料少许。
练习:
1.排骨切成小块,洗净焯一下,捞出沥干水分。
2.太子参洗净,浸泡15分钟,用刀在太子参背面切一小痕。
3.将排骨、太子参、黄酒、调料放入小砂锅中。大火烧开后,小火炖60分钟。
第三,蒸排骨。
材料:排骨1.5斤,熟火腿50克,水玉兰花片(水竹笋和冬笋均可)60克,精盐25克,料酒10克,味精10克,葱丝40克,姜20克,汤(或水)2公斤。
练习:
1.将排骨切成4厘米长的段,用开水洗净;火腿和厚朴切片备用。
2.将排骨放入10个小碗中,然后加入火腿片、玉兰花片、葱丝、姜丝、味精、料酒、精盐、高汤,蒸1小时。
4.油菜炒猪肝
材料:猪肝500克,油菜杆1.25公斤,植物油200克,香油25克,酱油50克,醋10克,料酒15克,精盐15克,味精8克,糖25克,水淀粉35克,干淀粉50克,葱10克,姜10克,蒜末。
练习:
1.猪肝去骨洗净,切成长2.5厘米、宽1.5厘米、厚0.3厘米的块;油菜洗净,去叶,切成薄片。
2.将猪肝片加入干淀粉中均匀上浆,取出用七八成热油粉沥油;油菜用少许油炒几下,出水时捞出,控水抹一下;将葱、姜、蒜末、酱油、料酒、精盐、味精、白糖、醋、水淀粉和300克水混合成酱。
3.锅里放油,烧热,倒入调料汁,倒入香油,放入猪肝和油菜,搅拌均匀。
家里有宝宝的妈妈要注意了。如果你的宝宝已经吃过辅食,你可以给他们添加本文提到的这些食物。不仅能让宝宝享受美味,还能增加营养,让宝宝健康成长。
冬天宝宝喝什么汤最好?
冬天宝宝可以喝一些中药做的汤,如玉竹、天花粉、百合麦冬、白萝卜雪梨汤、玉竹老鸭汤、百合粥、萝卜牛肉汤等。
建议喝排骨汤、乌鸡汤、紫菜汤、猪肝白菜汤、番茄汤等。冬天注意多喝水,防止上火。
清淡易煮汤,适合冬天的孩子。
冬天适合孩子喝的汤推荐猪血豆腐汤。
材料:猪血150克,嫩豆腐150克,鸡蛋皮1张,盐1/2茶匙,玉米淀粉1汤匙,姜2片,香葱1根,香菜1根。
开始制作:
1将猪血和嫩豆腐切成同样大小的块,洋葱切碎,生姜切片,桃子鸡蛋。将玉米淀粉与30毫升水混合形成水淀粉。
2汤锅烧开一锅水,放入猪血块和嫩豆腐块,煮至水开,沥干水分备用。
在汤锅里重新烧开一锅水,放入烫过的猪血和豆腐,放入姜片,分批加入水粉,边煮边搅拌至中等粘稠。
4加入盐、蛋皮、葱花、香菜,即可食用。
儿童日常冬季食谱
教友派教徒对星期天的称呼
早上——豆浆馒头,中午——西红柿鸡蛋面或芝麻食物,晚上——土豆烤肉饭,睡前牛奶。
第二天
早上——南瓜粥加鸡蛋,中午——白菜肉包子,晚上——豆芽炒肉饭加黄瓜炒鸡蛋和鱼汤。
第三天
早上——土豆蛋卷配番茄酱和米粥,中午——肉末豆面,晚上,米饭配番茄炒鸡蛋和豆腐,金针菇汤。
第四天
早上红薯粥配玉米白米饭,中午烤饼干苹果配馄饨,晚上炒芹菜配香肠配水煮虾仁配米饭。
第五天
早上花生,红枣,桂圆,冰糖粥,韭菜肉,中午饺子,萝卜饭,晚上烧腊,水果汤。
5岁宝宝冬季食谱
如果是5岁的宝宝,饮食基本可以和大人差不多。可以和大人一起吃饭。当然,你可以根据她的具体口味,给她做一些适合她的,容易吸收营养的东西。
早上可以吃南瓜粥、小米粥、八宝粥或者百合莲子粥。,都适合孩子。中午可以吃点米饭,馒头,花卷或者南瓜饼,玉米饼,配一些蔬菜和肉。蔬菜方面,可以多吃山药、西兰花、土豆、洋葱、西红柿等。还可以加点牛肉海鲜。
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