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有哪些种类的豆子?
根据荚的特性,可分为硬荚豌豆和软荚豌豆。软荚豌豆分为荷兰豆和甜脆豌豆。肉质层薄的软荚豌豆叫荷兰豆,肉质层厚的软荚豌豆叫甜脆豌豆。
按颜色可分为白豌豆和紫豌豆;按种皮颜色分为白豌豆、青豌豆、褐豌豆。按种子的形状分为圆粒、平圆粒、凹圆粒和皱粒。根据种子大小可分为大种(百粒重> 30克)、中种(百粒重20-30克)和小种(百粒重)
根据复叶的形状,可分为普通叶、多余叶、无叶叶、丛生叶四类。普通豌豆有普通复叶和正常托叶,半无叶豌豆有无叶复叶和正常托叶,无叶豌豆有无叶复叶和极度退化的披针形托叶。与普通豌豆相比,无叶豌豆和半无叶豌豆的抗倒伏能力、透光率和透气性显著增强,播种密度可提高50% ~ 100%,且易于防治病虫害和采摘青荚。半无叶豌豆是最好的株型。
豆子的种类
豆类有20多种,常见的有黄豆、黑豆、绿豆、芸豆、绿豆、豌豆、蚕豆、红豆、扁豆等。其中,大豆又叫大豆,种子呈椭圆形,黄色。四季豆属于藤本植物,常作为蔬菜食用。豌豆的外壳上有细毛,这使它们摸起来很粗糙。
有多少种豆子?
1.大豆
豆类有20多种,最常见的是大豆。大豆又名黄豆,为粟,株高约90厘米,茎粗壮直立,叶椭圆形。大豆原产于中国,在中国各地都有栽培。它是重要的粮食作物之一。
2.黑豆
它是黑豆中的一种。黑豆是豆科的大豆植物。它的果实是椭圆形的,果皮是黑色的,有光泽。黑豆高约80厘米,茎直立,表面有黄色刚毛,叶片披针形,每年10月会结果。
3.绿豆
这是一种绿豆。绿豆是一年生直立草本植物,高约60厘米。茎上分布棕色刚毛,叶呈椭圆形。绿豆每年夏初进入花期,花白色或黄色,每年6-8月果实生长成熟,果实绿色。
4.都云
芸豆又名芸豆、双季豆,为豆科一年生缠绕草本植物,叶呈针状,适宜生长在温暖的环境中。种植芸豆时,应选择土层深厚、有机质丰富的土壤,每周浇水一次,使植株长势旺盛。
有哪些种类的豆子?豆子简介
1.豆类包括黄豆、蚕豆、豌豆、绿豆、芸豆、黑豆、红豆。根据营养物质的种类和数量,豆类可以分为两类。
2.以大豆为代表的一种高蛋白高脂肪的豆类。另一种豆类的特点是碳水化合物含量高,如绿豆、红豆等。鲜豆和豆制品不仅可以作为菜肴,还可以作为调味品的原料。
豆子的介绍就到此为止。感谢您花时间阅读本网站的内容。不要忘记在这个网站上找到更多关于豆的类型和功能以及豆的类型的信息。