今天和大家分享一下关于香榧是什么(香榧是什么水果)的问题。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
香榧是什么?
香榧一般指香榧种子。是中国珍稀水果,浙江特产。香榧一般生长在深山老林中,香榧果树的寿命也不短,大约400到500年。香榧需要两年才能成熟,好品质的香榧不容易找到。
香榧是一种可以直接食用的坚果。当然需要煮熟了再吃,这样味道会更好。
香榧的热量:
香榧是一种坚果食品,含有较多的油脂和蛋白质。如果吃得太多,不仅会增加肠胃消化系统的负担,还会增加热量的摄入,增加发胖的可能性。因此,食用香榧时建议适量食用。
根据《中国居民膳食指南》中的建议,每个人每周应该吃50-70g坚果,也就是说平均每人每天可以吃10g左右的坚果,10g香榧大约是5-8个坚果。
香榧是什么,有什么作用?
香榧是由红豆杉科红豆杉和榧树组成的常绿乔木。原产中国,是世界上稀有的经济树种。
主要生长在我国南方湿润地区,海拔1400米以下,温暖多雨,黄壤、红壤、黄棕壤等地区,主要分布在浙江的黟县、诸暨、富阳等地。
功能:
1.香榧中果酸和树油的含油量在50%以上,富含人体易吸收的优质蛋白质和脂肪、矿物质元素和维生素;种仁中磷和钙的含量是一般干果和水果的20倍以上,具有良好的保健功能;香榧籽油是一种高级食用油。
香榧可以提高人的食欲,帮助消化。可杀虫、消食、清肺、化痰。
扩展数据:
香榧的营养成分:
谷物的脂肪含量为49.3%~58.0%,其中油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸高达78.4%,蛋白质7.7%~12.5%,糖1.0%~2.4%,维生素均有。
每100克含水分6.4克,蛋白质10克,脂肪44.1克,碳水化合物29.8克,粗纤维6.8克,灰分2.9克,钙71毫克,磷275毫克,铁3.6毫克。樟油中含有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸甘油酯和甾醇。此外,香榧还含有草酸、葡萄糖、多糖、挥发油、鞣质等。
百度百科-香榧
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香榧是什么?
香榧(学名:香榧堡。梅里尔二世.),别名中国香榧(China Torreya grandis),是一种常绿乔木,为木犀科、榧属植物,是世界上稀有的经济树种。主要生长在中国南方潮湿地区,生于海拔1400米以下。香榧是香榧树的一种,树高可达25m,一般为嫁接。香榧生长成熟三年:第一年开花,第二年结果,第三年成熟(虽然一棵香榧树开花一般要几百年)。花期在4月中下旬,次年9月果实丛生于枝头,素有“三代果”之称。在一棵树上,一年生果实和二年生果实往往并存。香榧的果实是坚果,营养价值很高。这种干果叫“香榧”,是著名的干果。呈橄榄形,硬壳,黑色的果实包裹着淡黄色的果肉,可食用,营养丰富。雪松是一种高级木材,在东亚国家用于制作棋盘。
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