今天给大家分享一个关于烟台特产(烟台特色美食)的问题。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
烟台有什么特产？
烟台的特产有烟台苹果、烟台海参、丝糕、脆皮叉烧头、包子等。
1.烟台苹果
烟台的苹果有100多个品种，其中以红富士、青香蕉、红香蕉、红星、金帅和国光最为著名。红富士果实巨大，红色，厚，香，甜，脆。青香蕉呈淡绿色，含糖量高，口感甜。红香蕉颜色好看，肉质细腻，让人爱不释手。金帅水果金黄，香脆可口，是一个很好的中秋节。国光酥脆，酸甜可口，具有耐储藏的特点。
2.烟台海参
烟台海参和烟台苹果一样，是闻名中外的地方特产。海参是“海鲜八珍”之首。世界上营养价值最高的海参是山东人参和辽参，其中山东人参尤其优于烟台海参(刺参)。
烟台海参地理标志产品覆盖芝罘区、莱山区、牟平区、烟台经济技术开发区、莱州市、龙口市、招远市、蓬莱市、海阳市、莱阳市、长岛县等11个县市所辖行政区域。
3.丝绸蛋糕
煎饼是在烟台传统特产拉面的基础上发展起来的一种细面食品。面条金黄透亮，酥脆香甜。清末薛的《略》中对福山拉面丝糕有详细的记载。
4.黄县肉盒
明末清初问世的黄县肉盒，至今已有300多年的历史。它以肉质饱满、色泽金黄、馅多、皮脆不粘牙而闻名。风味特点:色泽金黄，馅多汁多，皮脆。
5.开花馒头
开花馒头，又名银如意。色泽白嫩，香甜可口，顶部四瓣，花瓣粉红色，自然美观，已成为烟台著名的传统面食。开花馒头因其色、香、味、形俱佳，又有浓郁的传统风味，很受欢迎。
烟台有什么特产？
1.烟台苹果
烟台以其优良的品种和独特的风味深受人们的喜爱，被誉为胶东水果家族的“皇后”。
2.莱阳梨
莱阳梨，产于莱阳，以其独特的鲜、甜、脆而闻名。赖亦礼自古以来就是皇家贡品。
3.蓬莱海参
蓬莱海参是我国20多种食用海参中的极品，营养价值很高。
4.烟台绿茶
烟台绿茶具有“汤色鲜绿，叶厚，香气浓郁，耐冲泡”的特点。
5.莱州梭子蟹
莱州梭子蟹是我国最重要的出口畅销产品之一，四肢健壮，肉质细嫩，脂肪含量高，滑嫩可口，优于海蟹。
6.烟台樱桃
烟台樱桃娇艳，晶莹剔透，香甜可口，被誉为“果中之宝”。
7.福山麻辣面
福山，烟台传统小吃，已有200-300年历史，被誉为中国四大面之一。
8.张裕葡萄酒
张裕葡萄酒醇厚爽口，回味悠长。无论是给自己喝，还是作为礼物送给亲朋好友，都是不错的饮品。
9 .棉花糖
芝麻糖的加工工艺非常精细，成品嫩脆，风味独特。
10.黄县肉盒
县城的黄肉盒，金黄不焦，汁鲜，皮脆。
山东烟台有什么特产？
1.烟台的苹果:烟台是我国苹果种植最早的地区，也是种植面积最大、产量最多的地区。烟台苹果品种优良，风味独特，深受人们喜爱。被誉为胶东水果家族的“皇后”。烟台苹果甜脆可口。它们富含糖、苹果酸、胡萝卜素、抗坏血酸、钙、铁、锌等人体健康所必需的物质。
2.烟台绿茶:烟台是中国最北纬度的绿茶种植区。受暖温带季风大陆性气候影响，我市茶树生长缓慢，茶叶积累了更多的养分，品质更好。经农业部茶叶质量监督检验测试中心检测，我市生产的绿茶水浸出物为48.6%，比南方茶叶高出14个百分点。氨基酸、茶多酚、咖啡碱、叶绿素等反映绿茶品质的重要指标与南方茶不相上下，具有“汤色鲜绿、叶厚、香气浓郁、耐冲泡”的特点。
3.烟台大樱桃:被誉为“北方春果第一枝”的烟台大樱桃，因其味道迷人、香甜可口、营养丰富、无农药残留，被誉为“果中之宝”、“果中之冠”，具有很高的营养价值和商品价值。
4.烟台桃:烟台桃的产地是中国山东烟台，产地是山东省烟台市莱山区村，所以在烟台当地称为莱山桃。
以上是烟台特产和烟台特色美食的介绍。不知道你有没有从中找到你需要的信息？如果你想了解更多这方面的内容，记得关注这个网站。
