今天给大家分享一下碎肉的拼音(碎肉的拼音怎么读)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
绞肉的拼音是什么?
[发音] Ji m: o rò u
【定义】在肉制品的制作中,腊肉是用冰块、淀粉、香料混合而成的。用多刀绞肉机剁成糊状。切碎的程度取决于切割面的数量和泄漏孔的直径。切碎程度越大,切割面就应该越多。
扩展信息
[示例]
1.很多时候我们可以用电动搅拌机,绞肉机或者手摇磨代替研钵和杵。
2.用卤汁腌制肉末,味道会不一样。
酪蛋白是从奶粉中提取出来的,在类似绞肉机的机器中与其他天然成分一起加热。
如果他们想把头放进绞肉机,请便。
5.肉煮熟后,沥干肉汁,放入食品加工机或绞肉机。
绞肉的拼音意思
1.肉末的拼音是【Jimo】【rüu】。
2.绞肉是指:在肉制品的制作中,将腌制好的肉与冰块、淀粉、香料混合在一起。用多刀绞肉机剁成糊状。
扩展知识:
1.绞肉的目的是把不同的生肉按照需要的大小切碎。肉在绞肉机里绞碎。要求在绞肉操作过程中,肉的温度不得超过10℃。所以最好把生肉稍微冷冻一下,切成小块再绞碎。拧脂肪时,少输入,防止脂肪融化。
2.对于绞肉机来说,磨脂肪的负荷大于磨肉的负荷。所以,如果脂肪和肉类的输入相等,就很难轮换。所以,磨脂肪的时候,每次都要少投入。需要注意的是,绞肉机一旦固定不动,脂肪就会融化成油脂,导致脂肪分离。
「碎肉」是什么意思和发音?
肉末:[Ji m \u o][rüu]
含义:在肉制品的生产中,腌制的肉与冰块、淀粉和香料混合在一起。用多刀绞肉机剁成糊状。切碎的程度取决于切割面的数量和泄漏孔的直径。切碎程度越大,切割面就应该越多。
句子:磨肉的时候千万不要把手伸进机器里,一旦伸进去,会造成很大的伤害。而且是无法挽回的。
关于肉末的注意事项:
即使都是牛肉和猪肉,由于牲畜的年龄、性别或部位不同,肌肉纤维的粗细和肉的嫩度也会有所不同。因此,如果在这些不同的材料中直接使用同时切割和混合的机械,就无法保证颗粒大小完全相等,会有一些大颗粒。但在某种程度上,通过将各种材料切碎混合,可以使这些材料势均力敌。然而,将较大块的肉切碎并同时混合它们将花费很多时间。
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