今天跟大家分享一个关于兔肉价格(兔肉的市场价)的问题。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
兔皮或者兔肉比较贵。
兔皮比较贵,按单价算比较贵。兔皮按整块卖,兔肉按斤卖。如果你卖一只兔子,兔皮和兔肉是分开卖的,那肯定是兔肉卖的钱多。
80块钱,一只3斤的兔子,贵吗?
兔子虽然不是人类的主食,但是很好吃,现在经常出现在人们的餐桌上。虽然很多人在日常膳食中不常吃兔肉,但兔肉的销售和养殖并不少见,兔肉受到很多人的青睐。一定有人很好奇兔子每斤多少钱,那么让我们和边肖一起了解一下兔子的价格吧。
兔子多少钱一斤?
市场价一般在每斤10-50元左右。“牛市”过后,肉兔会处于相对坚挺的状态。目前,我国兔肉消费量不断增加,兔肉价格也在稳步上涨。目前我国兔肉年产量在50万吨以上,出口高峰只有2万吨左右,大部分被国内消费者消费。国内庞大的消费群体,各种菜系,不同的烹饪方式,各地风味加工,为兔肉消费提供了广阔的市场,发展百肉兔市场前景依然广阔。在国际市场上,中国是最大的兔肉出口国。特别是欧盟解除对中国冷冻兔肉出口禁令以来,冷冻兔肉出口量逐渐回升。据统计,2006年我国兔肉出口量达13-14万吨,比2005年增长30-40%。近年来,由于欧盟对中国兔肉出口质量标准的严格要求,国内出口企业采取了相应的技术措施,保证兔肉质量好,药品差。
养兔是一个低成本高效益的好养殖项目。此外,兔肉也逐渐成为大众餐桌上的美味。兔肉不仅鲜嫩,而且营养丰富。2020年,兔子的价格会有一个趋势。我国自然环境适宜,交通便利,兔种、饲草、饲料、劳动力资源丰富。因此,发展养兔业具有得天独厚的优势。肉兔养殖历史悠久。大规模的商品生产始于20世纪50年代中后期。经过三个阶段的发展高潮,基本存量已在波动中逐步完善。
2007年以来,肉兔生产保持平稳发展,产品价格高,产销两旺。据不完全统计,2009年肉兔数量约5 00只,出栏近1.1×104只,出生23.66只。活兔价格全年稳定在12 ~ 15,屠宰一只商品兔利润可达10 ~ 15元,养殖户每年饲养一只种兔可获利300 ~ 400元。
德州、菏泽、济宁、枣庄、临沂、日照、青岛、潍坊、淄博、滨州等地有一批大型肉兔加工出口龙头企业。这些企业资金雄厚,技术力量强,辐射效应大,极大地促进了自身及周边地区肉兔产业的发展,极大地推动了山东省肉兔产业化的发展。
看了上面的话,我想大家对兔子多少钱一斤已经有了足够的了解。虽然肉兔市场还是一个小众市场,但这几年在中国已经蓬勃发展。肉兔价格仍会因供求、天气、饲料等因素而不时波动。购买时,每个人都需要根据当时的情况考虑价格,但整体价格就像边肖上面说的那样。
兔肉多少钱一斤?
一般市场价格在10-50元左右。兔肉在“牛市”之后会处于一个相对坚挺的状态。目前,我国兔肉消费量不断增加,兔肉价格也在稳步上涨。目前我国兔肉年产量在50万吨以上,出口高峰只有2万吨左右,大部分被国内消费者消费。国内庞大的消费群体,各种菜系,不同的烹饪方式,各地风味加工,为兔肉消费提供了广阔的市场,发展兔肉市场前景依然广阔。在国际市场上,中国是最大的兔肉出口国。特别是欧盟解除对中国冷冻兔肉出口禁令以来,兔肉出口量逐渐回升。据统计,2006年我国兔肉出口量达13-14万吨,比2005年增长30-40%。近年来,由于欧盟对中国兔肉出口质量标准的严格要求,国内出口企业采取了相应的技术措施。
中国兔子年产量
兔发布】2021年中国兔业生产情况及2022年展望。
中国畜牧业协会兔业分会原创2022年3月15: 58在北京出版。
中国畜牧业协会兔业分会
2021年中国兔业发展特点
近两年来,新冠肺炎疫情的持续蔓延和全球经济的整体下滑对我国养兔业产生了巨大的负面影响。2020年上半年,兔业快速下滑,下半年快速复苏。2021年,随着我国防疫常态化,疫情防控取得巨大成就,经济全面向好,我国兔业也呈现整体向好的趋势。纵观2021年中国兔业发展,有以下几个特点。
1.1兔业整体波动呈上升趋势,獭兔和毛兔波动较为明显。
2021年中国兔业综合指数平均保持在125以上,整体情况良好(兔业指数以2011年1月为基准,即100)。3-5月呈下降趋势,从2月的129.98下降到5月的118.98,整体下降8.5%。但进入6月后迅速反弹,9月达到136.80,10月回落至122.34,11-12月回升至135点以上。

1.2兔出栏量和兔肉产量总体呈上升趋势。
2011年至2019年,我国兔的屠宰量和兔肉产量总体呈下降趋势。兔子的出栏量从2011年的3.8亿只下降到2019年的3.13亿只,兔肉的产量也从59万t下降到45.8万t,与2020年相比有了很大的增长。屠宰产量增长6.1%,兔肉产量增长6.6%。预计2021年屠宰量3.49亿头,兔肉产量51.24万吨。

1.3活兔价格呈“U”型波动,整体上涨。
2021年,三季度活兔价格周期性下降,但在兔肉价格的带动下,整体活兔价格呈上涨趋势。年末活兔价格18.56元/斤,獭兔价格21.33元/斤。价格接近2019年的较高水平。

1.4兔肉价格高位调整,兔皮价格继续下跌。
2021年,兔肉价格将继续在32元/公斤,但獭兔皮将继续在波动中下降。整体来看,近五年兔肉价格较高,而獭兔皮价格则相反,为历史最低。兔肉价格与兔皮价格反向价格变化的规律与我国长期的养殖模式密切相关。

1.5兔毛价格开始慢慢回升。
2021年兔毛剪毛货价格在第二季度开始在140元/公斤以上波动,也是近三年来很长一段时间的高位。粗兔毛从年初的202.32元/公斤涨到年末的240.72元/公斤,比年初上涨18.98%。

1.6兔产品价格指数整体上涨。
2021年,家兔价格指数总体呈上升趋势,肉兔价格指数与兔制品价格指数基本持平。年末兔产品总体价格指数为129.62,肉兔为143.44。年末,毛兔价格指数攀升至85以上,獭兔价格指数攀升至90以上,但仍比2011年的基点差很多。

1.7兔饲料价格指数继续上涨。
玉米价格指数在2020年第四季度后继续快速增长,并保持在140以上。兔饲料和肉鸡配合饲料的价格基本保持了相同的增长速度。到年底,兔饲料价格指数接近130,肉鸡配合饲料价格在120以上,豆粕价格指数相对稳定。

1.8兔产品出口情况
1.8.1兔肉出口自2015年以来一直呈下降趋势,近四年仍处于直线下降趋势。2018年出口额1.87亿元,2021年(截至11月)继续下降至1.04亿元。
1.8.2图图出口从2018年的445.6万元增长到2019年的501.44万元,之后开始下降。2021年出口491.11万元,高于2020年(截至11月)。

1.8.3兔皮出口2018年未缝兔皮出口额为786.45万元,2019年降至341.46万元,2020年继续降至142.12万元,触底反弹,2021年(截至11月)回升至321.19万元。

1.8.4兔毛及兔毛制品2018年,我国出口兔毛4691.54万元,近三年下降至2020年的1850.85万元,2021年前11个月累计出口2148万元,预计全年较2020年有所增长。兔毛产品出口从2018年的1.16亿元持续下降至2020年的1147.72万元,2021年前11个月累计出口1.01亿元,预计将高于2020年。

2 2021年兔业发展中存在的问题
新冠肺炎疫情的爆发对养兔业造成了很大影响。我国兔业在生产、养殖、营销、防疫和应对风险等方面表现出较强的灵活性,但也存在一些突出问题,可以概括为:出口全面受挫,国内市场未得到充分开发;兔场应对风险的措施不足;企业品牌与兔子文化的融合程度低;良种成本高,种子供给能力不足;兔肉兔毛产品的研发不够;养殖成本持续上涨,产业链利益分配不均。
2022年兔业发展趋势分析及建议
经过多年的供给侧结构性改革,以及国内外多重因素的影响,如“拉手”事件、无阻力滋生、中美贸易摩擦、新冠肺炎疫情等,中国兔业实现了更好的升级转型,行业整体韧性增强。
3.1 2022年兔业发展趋势分析
3.1.1肉兔行业保持高位波动。2022年,肉兔行业有望保持稳步上升趋势,带动整个兔业发展继续上升。但兔肉价格受季节性消费周期、疫情、库存增加等多重因素叠加,预计在波动中缓慢上涨。
3.1.2獭兔行业将因持续调整而止跌反弹,獭兔行业将因兔肉价格高企和兔皮出口增加的双重因素而止跌反弹,预计小幅波动。受疫情影响,貂皮、兔皮进口减少。预计2022年国内存量消费中,獭兔皮价格将有所下降,波动性略有增加。
3.1.3兔业将继续崛起,增长势头将逐步加强。②当地政府扶贫成效显著,宣传推广力度加大;③兔毛针织品出口增加。
3.1.4兔产品出口有望反弹①疫情仍在全球蔓延;②国际宏观经济形势的变化;中国是全球经济增长的主要引擎。
3.2 2022年国内兔业发展思路和建议
继续加强兔产品的推广,采取多种形式开拓市场;密切关注国际市场需求,适当增加出口,稳定国内生产;加强对兔业龙头企业的政策扶持,巩固兔业扶贫成果;积极加强技术研发和推广,增强产业发展实力;积极应对行业风险,减缓对行业的冲击;在充分利用传统节日、兔肉节等活动推广兔肉食品的同时,积极探索在电商、直播等新媒体平台上进行科普,不断拓展消费渠道;大企业在适度延伸产业链的同时,要考虑行业的智能化转型升级。
注:本报告数据来源于国家兔业大数据平台及协会研究。
兔肉价格介绍就这么多。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了在这个网站上搜索更多关于兔肉市场价格和兔肉价格的信息。