今天给大家分享一个关于莴笋做法的问题(莴笋视频)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
生菜十种家常菜
生菜260克，鸡胸肉500克，盐5克，醋5克，味精3克，料酒5克，酱油4克，辣椒油5克，糖4克，胡椒粉3克，植物油5克。
练习:
1.将生菜的叶子去掉，切掉老根，去皮，用削皮器将加工好的生菜刮成长片。
2.把锅里的水烧开。水烧开后，滴几滴植物油，加少许盐，将生菜片放入油盐水中焯一下，立即捞出冷水。
我偷了懒鸡胸肉，直接和生菜一起煮。
4.将带葱的姜片放入水中，然后加入少许料酒，加入整个洗净的鸡胸肉煮熟。
5.取出煮熟的鸡胸肉放凉，然后用手撕成细丝。
6.取另一个小碗，加入烟草、醋、糖、味精、少量或不加盐和白胡椒。
7.把辣椒油搅拌均匀成汁，把生菜片放在盘子里，然后放鸡丝，放混合调料(可以直接把调料倒在鸡丝上，把生菜卷起来或者蘸汁)。
生菜的六大经典做法
生菜260克，鸡胸肉500克，盐5克，醋5克，味精3克，料酒5克，酱油4克，辣椒油5克，糖4克，胡椒粉3克，植物油5克。
练习:
1.将生菜的叶子去掉，切掉老根，去皮，用削皮器将加工好的生菜刮成长片。
2.把锅里的水烧开。水烧开后，滴几滴植物油，加少许盐，将生菜片放入油盐水中焯一下，立即捞出冷水。
我偷了懒鸡胸肉，直接和生菜一起煮。
4.将带葱的姜片放入水中，然后加入少许料酒，加入整个洗净的鸡胸肉煮熟。
5.取出煮熟的鸡胸肉放凉，然后用手撕成细丝。
6.取另一个小碗，加入烟草、醋、糖、味精、少量或不加盐和白胡椒。
7.把辣椒油搅拌均匀成汁，把生菜片放在盘子里，然后放鸡丝，放混合调料(可以直接把调料倒在鸡丝上，把生菜卷起来或者蘸汁)。
青笋家常做法
食物
青笋500克，黑木耳150克，红辣椒20克。
生姜15g，油适量，盐1茶匙。
糖0.5茶匙，生粉1茶匙。
/步骤/
1.青笋切片，木耳洗净，红辣椒和生姜切片。
2.烧热锅沥干油，爆香姜片。
3.将绿竹笋炒至破碎。
4.加入红椒和木耳一起翻炒。
5.翻炒至八成熟，加入适量盐和糖。
6.将一碗果汁(水、生粉)倒入锅中。
7、大火翻炒均匀，即可出锅。
自制生菜
材料:生菜400克。
材料:鸡蛋、2根葱花、适量木耳。
辅料:油、盐、胡椒粉、鸡粉。
2
生产步骤
1.生菜去皮，洗净，切片。
2.打破鸡蛋，煎至熟透。
3.热锅放油冷却，然后放入花椒和葱花翻炒。
4.炒生菜。
5.提前泡好木耳。
6.放炒鸡蛋。
7.加入盐和鸡粉拌匀。
生菜的自制做法
材料:生菜1棵、小葱2根、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、香油1/2汤匙、植物油1/2汤匙、炒白芝麻1茶匙、黄椒丁少许。
练习:
1.准备好所需材料。
2.切掉生菜的老根，去皮。
3、切成细丝，撒少许盐拌匀，腌制15分钟。
4.沥干盐水，加入少许糖和鸡精拌匀。
5.装盘，撒上葱花、熟白芝麻、黄椒丁。
6.将芝麻油和植物油混合至七成热，迅速浇上葱花，拌匀即可食用。
10种家常菜炒生菜
材料:生菜350克、粉丝100克、虾仁50克、香葱1根、大蒜4瓣、生姜10克、红米椒2个。
做法:选取生菜，洗净，切段。将粉丝浸泡在冷水中半小时。虾仁洗净，放入冷水锅中焯一下，捞出沥干水分。切葱。将大蒜和生姜捣碎，剁成粉末。红米辣椒丁。
锅内加冷水，大火煮粉丝，加冷水一次，再煮生菜，煮开后关火炖三分钟，取出冷水，沥干后放入锅内，加入煮好的虾、香葱末、蒜、姜末、红米椒，加入适量精盐、糖、五香粉、花椒粉、酱油、香醋、鸡精、香油、油、胡椒粉。
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