今天给大家分享一个关于如何科学饮食的问题(清淡饮食一日三餐吃什么)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
如何科学饮食健康生活
如何科学饮食健康生活
如何科学饮食,健康生活?我们每天需要吃一定量的食物,饮食和健康生活一直是我们的追求。接下来,我将带你进一步了解如何科学饮食,健康生活。
如何科学饮食健康生活1
饮食:
吃早餐时要小心,因为身体吸收的最佳时间是早上。早餐一定要有营养,比如牛奶和鸡蛋。午餐要吃饱(最好七八分饱),因为下午活动量大,要充分满足人体所需的各种营养;晚餐不要吃太多,睡前也不要吃,会给肠胃带来很大负担。
饮食要有粗有细,多吃蔬菜,合理吸收营养,少吃肉类,根据自己的身体状况选择食物,调料不要吃太多。吃饭时坐下细嚼慢咽,不要吃太多辛辣食物。重要的是:多吃水果。根据不同季节和身体状况选择水果,时间一般在饭后一小时。饭后不要做剧烈运动。你应该在晚饭后散步和休息。特别注意一些不能同时吃的食物,否则会引起中毒。
科学的生活方式:
积极运动,大家要坚持运动,提高免疫力,打好健康基础。一天中锻炼的黄金时间是17: 00-20: 00。根据自身情况选择运动方式。
要养成早睡早起的习惯,睡姿要健康,一般是右侧卧。平时大运动量后最好午休,这样后半天才有足够的精力工作和学习。尽量少抽烟少喝酒,不要长时间看电视和电脑。注意个人卫生。
生活中可能会有一些细节没有提到。我们应该通过不断的学习来总结和借鉴别人健康的生活方式,让自己的生活方式更加健康和完善。
现在物质生活很丰富,人们应该更加关注健康,提高生活质量,提高整个社会的健康指数,从我做起,为健康呐喊,拥有幸福的生活。
如何科学饮食健康生活2?
民以食为天,食以养生。
“民以食为天”是中国的一句俗语。人的生命活动需要不断从外界吸收和补充营养,食物是营养的主要来源。任何时候,人类都离不开食物。如果人类失去了食物对人类能量的补充,那么生命就无法继续。
黄帝内经?脏气法理论说:五谷为补,五果为助,五畜为益,五菜为补,合闻补精。这里的“五谷”,就是我们吃的大米、小麦、玉米、小米、黄米,也就是我们通常所说的五谷杂粮;“五果”是指我们日常生活中经常吃的桃、李、栗子、杏、枣,这些水果可以辅助的方式为人体提供必要的营养;“五畜”就是我们吃的肉,包括猪肉、羊肉、狗肉、鸡肉,对人体有非常好的滋补作用;“五菜”是指各种蔬菜,可以补充人体营养。所以五谷很重要,五果有助于你的消化,五畜有益,五菜相得益彰。由此可见食物在人类生活过程中的重要性。
中医认为,脾胃是人体的后天基础,通过饮食调理来维护脾胃是养生延年之道。随着四季气候的变化,调和口味和营养,可以预防疾病,达到保健的目的。所以对我们来说,食物是最好的良药。在治疗疾病的过程中,往往宜先食疗后药饵,这对老年人尤为重要。由于五脏虚弱,气血亏损,脾胃运化功能下降,老年人更容易先调整饮食,这是药物所不能达到的。
当然,食物作为我们维持生命活动的基础,并不是简单的摄入。如何合理搭配食物,如何食用,饭后应该用什么活动来帮助消化食物,都是我们养生过程中的重要环节。让食物充分发挥其营养补充作用,才能达到保持健康的目的。
为了做出科学的饮食,一般来说要注意四个搭配:粗细搭配、素食搭配、生熟搭配、瘦肉搭配。
粗粮和面粉、大米的结合,就是把传统的谷类物质和我们日常饮食中的一些粗粮结合起来。在我们的日常生活中,我们喜欢吃一些精细加工的谷物,如精米和精制面粉。这些食物虽然口感细腻,但在加工过程中很多营养成分都流失了,长期食用会造成营养缺乏。一些杂粮,如玉米、荞麦、小米、土豆、豆类,虽然没有面粉、大米好吃,但含有全面的营养,特别是人体所需的维生素和微量元素,大部分还得靠这些食物来补充。所以我们在吃面粉和米饭的时候,经常会拌一些粗粮,这样可以平衡食物营养的摄入,保证身体健康。
如何科学饮食健康生活3
科学饮食
平衡和适度是科学饮食的基本内容。一定要吃好早餐。而且,谷类、水果、蔬菜要在三餐中平均分配。
少量多餐
一次吃很多后,身体会分泌更多的消化酶,促进人对所吃食物的消化和吸收。所以每顿饭吃得越多,就越容易饿。相反,少吃多餐会向好的方向发展。
避免吃太多盐。
以免引发心脏病、高血压、糖尿病、肾病等。每天500毫克就够了。
每天喝足够的水。
人体每天需要2000毫升的水,但你不必强迫自己每天喝那么多水,可以尝试补充。因为人体也可以从其他食物中获得一些水分,所以喝水的目的是为了补充不足的水分。
当然,运动是必不可少的。但是运动的时候饮食更重要。两者结合才能达到理想的腰围。
瘦腰饮食处方。
1.每天喝5-8杯水(250ml/杯)。
2.尽可能多吃蔬菜和水果。
3.少吃脂肪含量高的猪、羊、牛肉,不吃油炸食品。
4.用豆制品代替鸡鸭鱼肉。
5.少喝或不喝,尤其是啤酒。
6.遵循早餐吃好,多餐少吃的原则。
7.每天吃七分饱,尤其是吃饭的时候。睡前三小时不要吃任何东西,饿着肚子睡觉。
8.不要吃糖和任何甜饮料。
如何科学地保持健康饮食?
你盘子里的一半是蔬菜和水果,所以你是在正确的轨道上。添加精益蛋白质,低脂乳制品和全谷物。一旦你建立了稳定的饮食模式,你的身体会感觉更舒服。
第一,低油低盐,不要吃太油腻高盐的食物。吃太多会导致肥胖,甚至危害健康,所以要健康饮食。
其次,我们需要多吃水果和蔬菜。水果富含维生素,对护肤极好,蔬菜营养也极其丰富,最适合减肥者食用。
第三,你需要少吃辛辣食物。其实平时可以少吃点,不要吃太多就好,凡事都有个度,这样才能更合理的保持健康。
科学饮食知识
科学饮食知识
科学饮食的知识,我们都知道很多科学饮食的知识,有些知识不是每个人都特别清楚。我为你整理了关于科学饮食的信息。让我们看一看。
科学饮食知识1
食物是人体必需营养的最佳来源。只有建立科学的饮食结构,才能保证科学合理的饮食。总的来说,中国人有丰富的食物来源。然而,由于地区差异,中国人的膳食结构并不理想。饮食习惯中的“口味”“爱好”等问题,决定了其饮食结构的不合理性和盲目性。只有真正了解食物的营养特点,掌握一定的补充营养的技巧,才能获得理想的辅食效果。
食物多样化,主要是谷类。
各种食物含有不同的营养成分,没有一种食物能供应人体所需的全部营养。日常饮食必须与多种食物适当搭配,以满足人体对各种营养素的需求。谷类食物是中国传统饮食的主体,也是人体能量的主要来源。它提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素。在各种食物中,应以谷类为主,注意粗粮和细粮的搭配。
多吃蔬菜、水果和土豆。
蔬菜、水果和土豆富含维生素、矿物质、膳食纤维等活性物质。红色、黄色、绿色等深色蔬菜中的维生素含量高于浅色蔬菜和水果,而水果中的糖、有机酸和果胶则比蔬菜丰富。丰富的蔬菜、水果和土豆饮食对保护心血管健康、增强抗病能力和预防某些癌症具有重要作用。
常吃牛奶、豆类及其制品。
牛奶富含优质蛋白质和维生素,钙含量高,利用率高。我国居民膳食中钙含量普遍较低,我国婴幼儿佝偻病较多,与膳食中钙含量不足有关。豆类富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙和B族维生素,加工成豆制品后更容易消化。所以要提倡常吃豆类和豆制品。
经常吃鱼、禽、蛋和瘦肉。
少吃脂肪和动物性食物,如鱼、禽、蛋和瘦肉,是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。脂肪和肉油属于高热量高脂肪食物。摄入过多往往会导致肥胖,肥胖是一些慢性病的危险因素,所以要少吃。
科学饮食知识2
1.吃饭姿势一定要正确:吃饭时坐姿要正确,不要压迫胃,让食物从食道快速进入胃中。
2、间隔时间要适当:一般两餐间隔时间要在4-6小时。
3.极度饥饿时尽量不要吃东西:因为饿的时候胃口很大,很容易一下子吃很多,导致肥胖。
4.不要吃太多:如果先吃自己喜欢的食物,情绪上的满足会让你更快有饱腹感,从而避免暴饮暴食。
5.细嚼慢咽:细嚼慢咽有助消化。
6、饭后无脑:饭后肠胃消化需要集中血液。听轻音乐是最好的休息方式。如果吃东西后用脑,血液会流向头部,肠胃里的血液就会少,容易影响消化。
7、晚餐不宜过量:晚餐应吃一些简单易消化的食物,并应严格控制过量。这是控制体重和减肥所必需的。
8.不要谈论与吃饭无关的事情:如果讨论复杂或令人失望的问题,会影响人的食欲。
10.保证早餐吃好:早餐吃不好,体内最低血糖就会不足,人就无法精力充沛地学习和工作。
11、早餐宜热食:早晨是自主神经和副交感神经向交感神经转移的时间。热的食物可以提高体温,促进转化,刺激食欲。
12.饭后喝点茶:茶的主要成分单宁酸具有杀菌消毒的作用,其植物皂甙可以清洁口腔中的残羹剩饭。
13.饭后适当运动:这样可以提高细胞活力,减少脂肪堆积,防止肥胖。
14.晚上不要吃冷饮:人体的水分代谢在晚上并不活跃。如果晚上7点以后吃冷饮,由于水分代谢缓慢,会在体内堆积,使体温降低,疲劳难以消除。
15.晚餐要适量:晚餐要适量,第二天早餐才能有食欲。
16.睡前不要吃东西:如果睡前吃东西,胃得不到足够的休息,容易导致胃病,影响睡眠,但睡前喝一杯热牛奶是可以的。
17.吃完油腻的东西不要吃甜点:吃完油腻的东西再吃甜点,人体脂肪组织吸收多余的葡萄糖。淀粉会使人肥胖。
18.咖啡式茶应在吃了含脂肪的东西后喝:茶和咖啡中含有咖啡因,能刺激植物神经活动,促进脂肪代谢。
19.口味更创新:这样会增加食欲,有助于补充人体所需的各种营养。
20、盐不宜过多:盐摄入过多容易导致高血压。
21.多吃深色蔬菜:深色蔬菜比浅色蔬菜富含胡萝卜素、维生素b2、镁、铁等营养成分。
22、儿童食谱不要和成人一样:儿童食谱要营养全面,特别注意补充有利于长身体的营养物质。
23、不挑食、偏食:挑食、偏食会使营养失衡。
24.不要长期吃植物油:花生油、玉米油容易混入强致癌物黄曲霉素,菜籽油中的芥酸不利于高血压、心脏病患者的身体健康。正确的油应该是一份植物油和0。7份动物油。
25、不要怕吃菜渣:纤维素能促进大肠蠕动,排除有害物质,预防肠癌。蔬菜是有渣滓的,只要不是太韧,就应该咽下去。
26.吃饭时听优雅的音乐:优雅的音乐可以提高副交感神经的作用,促进消化吸收,但不适合听跳跃、颠簸、节拍过快的音乐。
你对科学饮食了解多少?
27、经常改变饮食:每天吃同样的东西,吃同样的方式,久而久之,营养就会不平衡,所以要注意多样化。
28.边看电视(或看报纸)边吃东西是不可取的:边看电视边看报纸很容易使吃饭时间过长,不知不觉暴饮暴食。同时也分散注意力,不能很好的品尝食物的味道。
29.以宽广的胸怀吃饭:愤怒、紧张、悲伤、焦虑都会削弱消化吸收功能,影响口感。
30.一起吃不如一个人吃:一人一菜很容易导致营养不均衡。许多人分享多种食物,每种吃一点很容易达到营养均衡。
31.钙最好和醋一起摄入:醋可以电离钙,容易被人体吸收。吃鱼和骨头的食物最好用醋煮。
32.一定要每天吃一次纤维食物:当人体摄入多余的脂肪和蛋白质时,与大肠杆菌的相互作用就会变成有害的腐败。纤维可以包围它们并排泄它们。
33.喝酒前吃点东西:空喝在肚子上对肝脏的负担很大。维生素B和氨基酸不足时,肝脏容易堆积脂肪。喝酒前吃点东西喝点水也能预防醉酒。
34.体虚的人可以多吃肉:因为蛋白质含肉多,可以增强体质。
科学饮食知识3
第一,均衡饮食。
“食必先衡”而均衡饮食是指饮食中提供的各种营养素不仅数量充足,而且比例适当,使饮食更适合人的生理需要。为了达到均衡的饮食,人们的日常饮食应该包括以下三类食物:
①供能食物:以粮油为主。②结构性食物:主要是家畜、水产品、蛋类、奶类等食物。③保护性食物:主要是各种蔬菜水果。
一定要有合理的饮食体系。比如一日三餐,提倡早餐吃好,中餐吃饱,晚餐少吃。
均衡饮食与维持人体内环境的酸碱平衡密切相关。食物分为酸和碱。动物性食物和谷类食物大多是酸性食物。蔬菜水果多为碱性食物。中国人的饮食以谷物淀粉和动物性食物为主,属于酸性食物,因此容易影响人体内环境的酸碱平衡,影响健康,甚至引发疾病。为了维持人体环境的酸碱平衡,必须注意酸性食物和碱性食物的适当搭配。一般来说,一个素菜配四个素菜比较合适,也就是一个酸性食物配四个碱性食物。所以中国的膳食指南强调“食物多样,素菜”的精神。
第二,合理的饮食。
我们的祖先在两千多年前的《皇帝内经》一书中就指出:“五谷为补,五果为助,五畜为益,五菜为补。气味的结合弥补了贫穷。”这是世界上最早的合理、均衡、完美的膳食总结。
食物必须有营养,也就是必须含有营养成分,没有营养成分的物品不能称为食物。健康取决于营养,营养取决于食物。那么,什么才能称之为合理饮食呢?1.有各种各样的食物,主要是谷类;2.多吃蔬菜、水果、土豆;3、常吃牛奶、豆类或其制品;4、常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和肉油;5、食量和体力活动要均衡,并保持合适的体重;6.饮食清淡无盐;7.是否应该限制饮酒;8.吃干净、卫生、不易腐烂的食物。
目前国内外营养学家一致认为,人体所需的营养素有40多种,自然界中没有一种食物能完全提供这许多营养素。想要吃好,一定要注意膳食营养结构的合理性和均衡性。所以,为了获得这许多营养,我们必须合理搭配各种食物,并适当烹饪。
食物要杂、鲜、稠,蔬果、素食、干粮要合理搭配,饥饿感要适度,以维持人类环境能量的生态平衡。
适当的烹饪非常重要。烹饪会导致食物成分发生非常复杂的变化。合理加工,科学烹饪,可以减少营养成分的流失。烹饪改变食物的色、香、味、形后,能增加食欲,有利于消化吸收。不科学的烹饪方法会造成营养成分的大量流失。
我们必须认识到营养不良是一种疾病!不是a 空说的“病从口入”、“老从口入”、“癌从口入”,现在是随处可见的事实。
饮食既能养生治病,也能伤身致病。因此,我们应该注意合理的饮食,适当的食物,适当的烹饪,良好的饮食习惯和饮食的心理健康。
如何科学饮食
如何科学饮食
如何科学饮食,人的健康很重要,不仅要饮食和休息,还要经常锻炼。为了保持健康的饮食,你必须有规律,不能太饱或太饿。下面给大家分享一下如何科学饮食。
如何科学饮食1
为了避免不科学饮食的老办法,减少肥胖、糖尿病、心脏病、高血压和癌症等“财富病”,营养学家呼吁公众采取科学的饮食方法。要点如下:
(1)营养要均衡:各种营养素的摄入要适当,要与身体的需要相平衡。即所需热能和热能来源的平衡,氨基酸平衡,脂肪酸平衡,酸碱平衡,维生素平衡和无机盐(宏量元素和微量元素)平衡。
(2)吃深色食物:一般颜色深的天然食物营养价值高,含有多种维生素、微量元素和无机盐,对人体有保健作用。过多食用浅色天然食物对人体健康有害,如浅色蔬菜、糖(精制糖)、盐(J皇精盐)、精米等。
(3)多样性:任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养,所以不能偏食。日常饮食必须包括谷物、土豆、动物性食物、大豆及其制品、蔬菜和水果。同一种食物总要换成不同的品种,而且要和多种副食、零食一起吃。
(4)不要吃稠的食物:烧、烤、煎、炸等油腻食物在人体内难以消化吸收,不仅增加胃肠道负担,还破坏了天然风味。太咸太油腻的食物是高血压和心血管疾病的诱发因素。太甜的食物与肥胖、糖尿病和心血管疾病密切相关。
(5)食物搭配要科学:主食、副食、零食要合理搭配,粗粮要在面粉、米饭中食用。糖、脂肪、蛋白质的比例一般为58%、30%、12%。同时要充分注意微量元素和膳食纤维的摄入。
(6)食用天然无害的食物:提倡食用天然食物。食品原料和用于食品生产的辅料,包括色素、香料、调味品和添加剂,应当是天然物质。
如何科学饮食2
1.变化和多样性
不挑食,不偏食,不暴饮暴食,兼顾食物的色、香、味,根据季节变化和民族习俗选择不同的饮食品种。
2.主食比例均衡。
主食主要指五谷杂粮、肉类、蔬菜、蛋类、奶类、鱼类、豆制品。
3.主食厚度的平衡
一般认为,面粉是指上等的粳米(大米)和面粉,而玉米、小米、豆类、高粱、荞麦、土豆等粗粮。在日常饮食中,除了米饭、面粉外,还应吃1-3种小米、玉米等粗粮。
4、五味五色平衡
味道是指一顿饭的五种味道:酸、苦、甜、辣、咸。五色是指食物的五种颜色:绿、红(红)、黄、白、黑。五味五色与五脏的生理功能密切相关,不同的饮食口味和颜色对五脏有特定的亲和力。
5、三餐定时定量
一般来说,早上应该占总热量摄入的20%-30%,午餐占40%,晚餐占30%-40%。
6、冷热平衡
一方面是指食物的性质要相互调和,另一方面是指吃到肚子里温度要适宜。
慢慢咀嚼
细嚼慢咽可以保证摄入的食物被充分消化吸收,减轻胃肠道负担,有益健康。
如何科学饮食3
只有采取一日三餐科学搭配的原则,才能保证营养均衡。
一般来说,一日三餐的主食和副食要粗细搭配,动物性食物和植物性食物要有一定的比例。最好每天吃一些豆类、土豆、新鲜蔬菜。
注意食物搭配,粗与细,干与稀,肉与菜,冷与热。食物搭配与营养平衡密切相关。一碗方便面只能提供油脂、一点点蛋白质和碳水化合物,所以最好搭配一块水果、一块肉或豆制品,补充蛋白质、维生素和纤维素。对于一天饮食的选择,比如午餐吃汉堡和炸鸡,晚餐应该吃一些清淡的食物,尤其是蔬菜。
一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。根据食物的多少,早餐、午餐、晚餐的比例是3: 4: 3。如果有人每天吃500克主食,早晚各吃150克,中午吃200克比较合适。
三餐的质量各有侧重。早餐营养丰富,午餐全面,晚餐清淡。
营养早餐:早餐菜单中可选择的食物有:谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或果汁,以保证蛋白质和维生素的摄入。
一顿丰盛的午餐:午餐需要全方位的食物,可以提供各种营养,缓解工作压力,调整精神状态。你可以多花点时间给自己搭配合理的饮食:中式快餐,什锦炒饭,鸡丝炒面,牛排,猪排,汉堡,青菜沙拉或者水果沙拉,外加一份汤。
晚餐清淡:晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,注意不要暴饮暴食。晚餐时营养过剩,无法消耗,会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐最佳选择:面条、大米粥、新鲜玉米、豆类、素馅包子、配菜、水果拼盘。偶尔随餐喝一小杯米酒或红酒也是不错的。
一日三餐的人吃饭不仅仅是为了填饱肚子或者充饥,更是为了保证身体的正常发育和健康。实验表明,一日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为85%;如果改成一天两餐,每餐吃全天食物的一半,蛋白质的消化吸收率只有75%。
所以,根据我国人民的生活习惯,一般来说,一日三餐是合理的。同时需要注意的是,两餐之间的间隔要适当。间隔太长会造成高度的饥饿感,影响人的劳动和工作效率;如果间隔太短,上一餐的食物还没有在胃里排出空,那么吃下一餐就会使消化器官得不到适当的休息,消化功能逐渐下降,影响食欲和消化。一般混合食物在胃中的停留时间约为4-5小时,两餐之间的间隔为4-5小时。如果是5 ~ 6小时,基本符合要求。
生物钟与一日三餐:现代研究证明,人体内的消化酶在早、中、晚三个时段特别活跃,这说明人什么时候吃饭是受生物钟控制的。
大脑与一日三餐:人脑在人体每天的能量消耗中占很大比重,大脑的能量供给只能是葡萄糖,每天大约需要110 ~ 145克。肝脏每餐最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐,肝脏可以为人脑提供足够的葡萄糖。
消化器官与一日三餐:固体食物从食道到胃大约需要30 ~ 60秒,在胃中停留4小时后到达小肠。所以一日三餐间隔4到5个小时,从消化的角度来说也是合理的。
对科学饮食知之甚少
对科学饮食知之甚少
在我们的生活中,有许多美味的食物。俗话说“民以食为天”。其实我们的饮食也是有讲究的,需要自己合理的安排,对身体有帮助。那么,你对科学饮食了解多少呢?让我们一起学习。
科学饮食小知识1
1.日常饮食应包括谷物、蔬菜和水果、牲畜、鱼、蛋、牛奶、大豆和坚果。每天吃12种以上的食物,平均每周25种以上。
所有年龄段的人都应该每天锻炼,保持健康的体重。坚持日常体力活动,每周至少进行5天150分钟中等强度的体力活动。
3、蔬菜水果是均衡饮食的重要组成部分,多吃乳制品,常吃豆制品,适量吃坚果。适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。少吃肥肉、培根、腌肉。
成年人每天吃不超过6克盐,煮25-30克油。每天服用不超过50克。多喝水。成人每天喝7-8杯(1500-1700 ml),提倡喝白开水,喝茶。
科学饮食小知识2
1.人们的日常食物需求
油:25克糖:10克盐:6克肉:50-100克禽蛋:25-50克鱼虾:50克蔬菜:400-500克水果:100-200克谷物:300-500克
什么时候吃比吃什么更重要。
科学家做了一个实验。两组人每天吃一次同样的食物。一组早上7点吃饭,另一组晚上5点半吃饭。结果第一组体重普遍下降,第二组体重增加,实验结果与其他组相同。所以早餐可以适当多吃,晚餐一定要少吃。
一天多餐比少餐更重要。
科学家通过动物和人体实验发现,多次进食可以使血清胆固醇保持在较低水平。很多中年人把一日三餐70%的热量集中在晚餐上,这样晚上睡觉时血脂会急剧上升,血流量明显减少。大量的血脂容易沉积在血管壁上,容易引起动脉硬化。
4.吃四种食物可以清除体内的垃圾。
有些人的疾病与外界对人体组织器官的各种污染有关。日常生活中,以下四种食物可以消除体内的垃圾。
(1)常喝新鲜果蔬汁(不煎炸):新鲜果蔬汁是体内的“清洁剂”,可以清除体内堆积的毒素和废物,因为当大量新鲜果蔬汁进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,溶解细胞内堆积的毒素,由排泄系统排出体外。
(2)常吃海带:海带胶能促进体内放射性物质的排泄,从而减少放射性物质在人体内的积累,减少放射性疾病的发生。
(3)常喝绿豆汤:绿豆汤有助于排除体内毒素,促进身体正常代谢。
(4)常吃黑木耳和菌类植物:据研究,黑木耳和菌类植物具有很好的抗癌作用,并能清血解毒,经常食用能有效清除体内的污染物。
5.十一种能“吃”掉体内多余脂肪的食物。
牛奶葡萄苹果大蒜韭菜洋葱蘑菇冬瓜胡萝卜海带燕麦。
科学的饮食方法
类别:教育/科学
问题描述:
一日三餐怎么吃,吃什么?
分析:
在21世纪,为了避免走不科学饮食的老路,减少肥胖、糖尿病、心脏病、高血压和癌症等“财富病”,营养学家呼吁公众采取科学的饮食方法。要点如下:
(1)营养要均衡:各种营养素的摄入要适当,要与身体的需要相平衡。即所需热能和热能来源的平衡,氨基酸平衡,脂肪酸平衡,酸碱平衡,维生素平衡和无机盐(宏量元素和微量元素)平衡。
(2)吃深色食物:一般颜色深的天然食物营养价值高,含有多种维生素、微量元素和无机盐,对人体有保健作用。过多食用浅色天然食物对人体健康有害,如浅色蔬菜、糖(精制糖)、盐(J皇精盐)、精米等。
(3)多样性:任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养,所以不能偏食。日常饮食必须包括谷物、土豆、动物性食物、大豆及其制品、蔬菜和水果。同一种食物总要换成不同的品种,而且要和多种副食、零食一起吃。
(4)不要吃稠的食物:烧、烤、煎、炸等油腻食物在人体内难以消化吸收,不仅增加胃肠道负担,还破坏了天然风味。太咸太油腻的食物是高血压和心血管疾病的诱发因素。太甜的食物与肥胖、糖尿病和心血管疾病密切相关。
(5)食物搭配要科学:主食、副食、零食要合理搭配,粗粮要在面粉、米饭中食用。糖、脂肪、蛋白质的比例一般为58%、30%、12%。同时要充分注意微量元素和膳食纤维的摄入。
(6)食用天然无害的食物:提倡食用天然食物。食品原料和用于食品生产的辅助材料,包括色素、香料、调味品和添加剂,应当是天然物质,而不是人工化学化合物。
科学的饮食方法可以概括为16个字:重视营养,重视保健,力求科学,保证卫生。
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