今天就和大家分享一下蝗虫能吃吗(蝗虫能吃吗？蝗虫的营养价值)，下面是这个问题的总结，大家来看看。
蝗虫能吃吗？
蝗虫本身是可以吃的，但是对蝗虫过敏的病人应该禁止吃蝗虫。
蝗虫是一种可食用的昆虫，学名为蚱蜢。富含蛋白质、维生素A和钙、锌、铁等微量元素。吃蝗虫不仅能补充人体所需的各种营养，还能增强人体抵抗力，改善人体内的酸碱度，消除人体内的自由基和各种毒素，从而延缓人体衰老。
虽然吃蝗虫有很多好处，但是对蝗虫过敏的患者还是要严格避免吃蝗虫，以免反应过度，严重的过敏反应甚至会导致死亡。
蝗虫是农业害虫。
蝗虫是农林牧生态系统的重要组成部分。许多有害的蝗虫种类可以对农业、林业和畜牧业造成不同程度的危害。世界上有1万多种蝗虫，其中约300种能对农林牧业造成危害。除南极洲和55 N以北的欧亚大陆外，世界各地均可发生蝗灾。全球常年有4680万平方公里的蝗虫，全球1/8的人口经常受到蝗虫的侵害。
蚱蜢能吃吗？
蚱蜢可以吃东西。
蝗虫本身是可以吃的，但是对蝗虫过敏的病人应该禁止吃蝗虫。蝗虫是一种可食用的昆虫，学名为蚱蜢。富含蛋白质、维生素A和钙、锌、铁等微量元素。虽然吃蝗虫有很多好处，但是对蝗虫过敏的患者还是要严格避免吃蝗虫，以免反应过度，严重的过敏反应甚至会导致死亡。
蚱蜢，俗称“蚂蚱”，属于直翅目，包括蚱总科、真蚱总科和蝗总科。全世界有10000多种，中国有1000种，分布在世界各地的热带、温带草原和沙漠地区。蝗虫主要包括蝗虫和蚯蚓。
中国有三种飞蝗:东亚飞蝗、东亚飞蝗和东亚飞蝗。其中，飞蝗在中国分布最广，危害最大。是我国造成蝗灾的主要飞蝗类型，主要危害禾本科植物。
主要类别:
1.蝗虫
土蝗是指除飞蝗以外的其他蝗虫，种类多，分布广，食性杂。由于各地自然环境的差异，群落结果和破坏特征也不同。如中华稻蝗、短额负蝗等。
蝗虫可以吃小麦、水稻、谷子、玉米、豆类、烟草、芦苇、蔬菜、果树、树木和杂草的叶子、嫩茎、花蕾和嫩果。并将叶子咬成凹口或洞，当它发生时，可以吃掉所有或全部作物，造成严重的经济损失。
2.稻蚱蜢
生态习性:本种为低海拔地区平地与草原之间非常常见的蝗虫。除了冬天，几乎到处都可以看到成年人。主要以禾本科植物叶片为食，是早稻的主要害虫。
3.蝗虫
东亚飞蝗在中国广泛分布，从北纬42°以南到南海和云南，从甘肃南部和四川西部到渤海、黄海沿岸和台湾省东部。其中，长江以北的华北平原，即淮河流域、黄河流域、海河流域中下游的低洼地区，主要包括河南、山东、河北、江苏、安徽等五省和天津及其各县。
东亚飞蝗有多种食性，主要以禾本科和莎草科为食。最嗜芦苇、稗草、红草等杂草。小麦、玉米、高粱、水稻、小米、甘蔗等。我也喜欢在我种植的农作物中进食。当粮食短缺时，它还会损害棉花、大豆和蔬菜等作物。东亚飞蝗以地面上所有绿色部分为食，如叶子、嫩茎和幼穗。
蝗虫到底能不能吃？
全世界都有吃蝗虫的习俗，中国也有。市面上的油炸蝗虫甚至卖几百斤，是很多人爱不释手的美味。但蝗灾期间最好不要吃蝗虫，因为它们会发生剧烈的生理变化。
蚱蜢俗称蚂蚱。它们以保护色独居，性情温和。遇到同类，会避而远之。但在旱季食物大量减少时，它们会聚集在一起，变得凶猛暴戾，颜色也变得鲜艳。
蝗虫不仅种类奇特，而且有毒。
蜂拥而至的蝗虫会产生一种物质，被食虫鸟类攻击时会合成剧毒的氢氰酸，让天敌不愿意吃。这就是为什么食虫鸟看到一只蝗虫就会捕食的原因。然而，蝗灾发生时，食虫鸟类并没有聚集起来捕食。(这是中科院院士去年发表在《科学进展》(ScienceAdvances)上的研究。)
能在自然界生存的物种，绝不是任人摆布的弱者，所以我们人类总是因为自己的自大而害人害己。
但是氢氰酸在高温下会挥发。理论上，经过油炸等高温处理的蝗虫是可以吃的。但这不一定安全。一些蝗虫本身携带其他毒素。最重要的一点是，蝗灾进入非洲时，很多地区都大规模喷洒农药，残毒不言而喻。杀虫剂对庄稼、牲畜和土地非常有害。一不小心，就会有“惊喜”随着食物链降临人体。...
所以，蝗虫虽然不是“野味”，但也不要试图一张嘴吃遍大自然。这场流行病给了我们足够的教训。“亡羊补牢”的痛苦大家一定深有体会，所以蝗灾期间不要试图吃蝗虫。
人造蝗虫可以作为食物和药物。
蝗虫的食用历史悠久，唐代就有食用蝗虫的记载。目前蝗虫在我国大规模食用，主要分布在山东、云南、广东等地。洋槐富含蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素，可作为精制鱼粉和肉粉的替代品。2018年、2019年，华中农业大学举办多次“昆虫宴”，蝗虫成为必不可少的菜肴之一；2013年，粮农组织发表了《可食用昆虫:食品和饲料安全的未来前景》报告，该报告表明，发展中国家可以通过食用昆虫来消除饥饿。根据粮农组织专家的说法，吃甲虫、蚂蚁和蚱蜢是非常有益的。它们含有大量的蛋白质和脂肪等营养物质。据统计，目前国内有100多家大公司从事各种蝗虫的开发应用，主要从事蝗虫保健品的研发和生产。
从药理上讲，蝗虫作为中药，性味辛、甘、温，具有止咳平喘、镇惊戒烟、解毒通络、消肿止痛、滋补强壮等功效。可用于治疗急慢性惊厥、支气管哮喘、百日咳、营养不良、咽喉肿痛、小儿痱子。
蝗虫的介绍到此为止。感谢您花时间阅读本网站的内容。更多关于蝗虫的信息，它们能吃吗？别忘了查看蝗虫的营养价值和食用信息。
