今天我想和大家分享一个关于营养减肥餐的问题。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
减肥期间晚餐吃什么?
减肥期间晚餐吃什么?
对于很多减肥的朋友来说,晚饭吃什么就是“管住嘴,迈开腿”。饮食的选择很重要,那么减肥期间晚餐吃什么比较好呢?我来告诉你减肥期间晚饭吃什么!
减肥期间晚餐吃什么1
鸡肉沙拉+酸奶
与猪肉、牛肉等肉类相比,鸡肉明显具有低脂肪、低热量的特点,肉质更加爽口鲜嫩。任何烹饪方法和多种辅料都可以做出美味的菜肴,而且营养丰富,几乎可以成为减肥者摄取动物蛋白的首选。酸奶可以促进消化,是一种润肠通便的食物。
配料:鸡胸肉、火腿、胡萝卜、各种蔬菜、盐、料酒、胡椒粉、香油、酱油、甜沙拉酱。
练习:
1.胡萝卜洗净,去皮,切成粉;切火腿。鸡胸肉洗净,剁成泥,放入容器中,加入盐、料酒、酱油、香油、胡椒粉、胡萝卜粉、火腿粉,搅拌均匀备用。
2.取一小块鸡肉末,盖上一层面包屑。将处理好的鸡块放入锅中,用适量的食用油小火煎熟。
3.用鸡块盛菜,配甜沙拉酱吃。胡萝卜可以先焯一下再吃。焯水时,在水中放一些盐和食用油。
海鲜冬瓜汤+糙米
虾蟹贝类不仅热量低,而且含有丰富的维生素和矿物质,能促进消化吸收。冬瓜利尿可以排除体内多余的水分。糙米富含膳食纤维,有利于排便。
配料:鲜虾、海虹、蛤蜊、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。
练习:
1.清洁所有材料。冬瓜去皮,去籽,切块。将洋葱和芫荽切片,姜切丝。
2.将水、葱、姜丝放入锅中烧开,然后将彩虹、文蛤放入开口处取出;然后将鲜虾放入锅中,直到虾体弯曲,虾壳变红,再取出。
把锅里的汤过滤一下,放回锅里。加入冬瓜块,炖10分钟左右,直到冬瓜变软。
4.将烫过的鲜虾、海虹、文蛤放入冬瓜汤中,加盐、鸡精;烧开后滴香油,撒上香菜段。
蔬菜玉米面煎饼+红薯粥
玉米粉和红薯富含粗纤维,可以清洁大肠,清除体内堆积的毒素,热量也不高,是减肥MM的不二之选。
材料:玉米粉140克、黄豆50克、面粉50克、鸡蛋1个、绿叶适量、香肠1-2根、胡萝卜半根、水适量、盐1茶匙。
练习:
1.称取三面配料,混合均匀。蔬菜洗净切成粉,胡萝卜去皮切成粉或丁,香肠切片。
2.将切碎的蔬菜、切碎的胡萝卜和香肠片倒入混合好的玉米粉中,打入一个鸡蛋,加入少许盐,搅拌均匀,根据需要逐渐加入水,形成混合面团。
3.锅烧热,加一层薄薄的油,用勺子取一撮面团,在锅里压平,做成圆饼,煎至两面金黄,然后依次做好。
肉酱烤意大利面
意大利面的原料是硬麦。这种硬质小麦富含蛋白质和复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢,不会导致血糖快速升高。所以减肥是最合适的选择。
配料:意大利面,洋葱,猪肉馅,红黄椒,芝士粉,比萨草,大蒜,意大利面酱。
练习:
1.把面条放在锅里煮,在水里加一点盐。红、黄、五色辣椒切成菱形块,大蒜切末,洋葱切末,番茄切末。
2.锅中用橄榄油或黄油炒蒜末,倒入洋葱末炒至肉末熟。
3.加入切碎的西红柿,继续翻炒,直到红油被搅拌。加入比萨草,翻炒至香味四溢。
4.倒入意粉番茄酱继续翻炒。关小火烘干水,让意大利面酱变粘。加入少许盐和黑胡椒调味。倒入煮好的意大利面和彩椒块。做菜上菜。撒上芝士粉。
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南瓜番茄排毒汤+白米饭
南瓜番茄排毒汤含有丰富的维生素和果胶,因此具有良好的吸附性,能结合和排除体内的细菌毒素等有害物质,具有溶脂、排毒、解毒的作用。经常饮用还可以调理肠胃,因为它含有丰富的纤维,有助于排泄体内废物,促进红细胞生成,帮助胃液消化脂肪和蛋白质。
材料:番茄300克、南瓜1个、胡萝卜1根、富士苹果1个、清水800克、蜂蜜1汤匙。
练习:
1.南瓜去皮,苹果去皮,胡萝卜切成小块备用;
2.南瓜、胡萝卜加足够的水,大火煮;
3.煮沸后,小火煨10分钟;加入苹果,烧开;
4.加入小西红柿,大火煮开,最后转文火煮10分钟。
蛋炒饭+紫菜蛋花汤
鸡蛋含有丰富的蛋白质,可以为人体提供必要的热量。蛋黄中含有的卵磷脂是一种乳化剂,可以将脂肪胆固醇乳化成微小的颗粒,从血管排出后可以被身体利用。鸡蛋还能增加血液中的高密度脂蛋白,保护血管不硬化。紫菜能有效润肠通便。
材料:大米250克,鸡蛋2个,绿豆50克,玉米粒少许,胡萝卜30克,肉末30克,盐和酱油适量。
练习:
1.四季豆、玉米粒可以冷冻,取出泡在水里,胡萝卜切成小块。
2.鸡蛋打散,放油锅里炸一下,然后上桌。炒锅倒入少许油,烧热,放入肉末翻炒几下,再放入胡萝卜丁、四季豆、玉米粒、酱油翻炒至熟,最后加入少许盐调味即可。
3.把米洗干净,放入电饭煲,加适量的水,把炒鸡蛋、所有蔬菜、肉末都倒入电饭煲,按下炒菜档就可以了。建议等开关跳开5分钟,再按下开关2 ~ 3分钟,蒸发掉锅内多余的水分。
白菜饺子+番茄蘑菇汤
卷心菜含有大量的纤维,可以通便。而蘑菇则含有大量的无机物、维生素、蛋白质等成分,其中所含的纤维素可以预防便秘,降低血液中的胆固醇含量。
材料:西红柿两个、平菇200克、金针菇150克、香菜50克、葱花少许、盐、味精。
练习:
1.在热锅中炒香葱,然后加入半个西红柿炒出汁液,再加入平菇炒至平菇明显变软。
2.锅中加水,煮5分钟。加入金针菇,当锅里的水再次沸腾时,加入另一半西红柿。
3.番茄变软后,加入盐和味精。关火,加入香菜搅拌。
减肥期间晚餐吃什么2
晚饭吃什么可以减肥?
玉米
减肥最快的方法是什么?当然,你不能错过玉米。玉米富含钙、磷、维生素E等。这些营养素有利于降低血清胆固醇。
大蒜
大蒜闻起来很刺鼻,所以很多女生都不喜欢。但是大蒜可以降低胆固醇,防止血栓形成。所以,减肥是好的。
韭菜韭菜
蔬菜不仅有壮阳的作用,还有增强胃肠蠕动、消除肠道内过多营养、通便消脂的作用。
胡萝卜
胡萝卜含有果胶钙。在与胆汁酸磨合时,需要利用血液中的胆固醇,从而降低血液中的胆固醇含量,有效减肥。
冬瓜洞
甜瓜比其他蔬菜含热量少,有助于促进人体新陈代谢,有很强的减肥作用。
蘑菇
香菇能显著降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白水平。经常食用可以使体内的高密度脂蛋白有相对增加的趋势。
黄瓜
黄瓜中含有丙二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。肥胖者适当多吃黄瓜,减肥效果不错。
番茄
作为一种果蔬,它含有大量的维生素C和维生素E,但不像其他水果那样携带大量的果糖。
苹果
如果怕胖,苹果是个不错的选择。除了富含纤维外,它所含的半乳糖酸对排毒也很有帮助。
草莓
草莓热量低,富含维生素c,在自然疗法中,草莓还可以用来清洗肠胃。
减肥晚餐应该吃什么?
减肥晚餐应该吃什么?
减肥晚餐吃什么?对于减肥者来说,吃一顿好的晚餐不仅可以帮助他们睡得香甜,还可以减少热量的摄入。所以减肥晚餐吃什么也是个大问题。别急,看完下面这篇文章,相信大家都能清楚的知道减肥晚餐吃什么了。
减肥晚餐吃什么?一个
1.橘子蒸鸡蛋+培根金针菇+蒸胡萝卜
做法,选一个新鲜的橘子,用勺子把果肉挖出来,在橘子壳里打一个鸡蛋,放在锅里加一点水蒸几分钟;腊肉金针菇需要先撕开,然后用牙签把腊肉和金针菇固定在一起,用小火慢慢煎。都是熟食,2分钟就能拿出来。将胡萝卜切片,在切片上切刀,煮熟后放在盘子里。蛋羹营养丰富,胡萝卜可以明目,真的是减脂的好食物。
二、西红柿+菜花+鸡胸肉。
方法:西红柿洗净,对半切开;煮菜花和玉籽的第一步是将蔬菜洗净,切成小块;将一片面包抹平,刷上少许油,将切好的蔬菜片放入面包中;将馅饼卷起来,切成小块,放入锅中蒸熟;煮熟后再做。鸡胸肉放锅里炸一下,切成块,撒上孜然,放在以生菜为底的盘子里。炒蘑菇,属于菌类,营养丰富,疏通血管,是减脂瘦身的首选。
三、紫甘蓝+玉米+鸡丁+猕猴桃+番茄
方法:紫菜切丝,西红柿切片。猕猴桃用勺子去皮,果肉切片;把玉米切成小块,放在锅里煮半个小时(视玉米的嫩度而定),或者放在高压锅里做汤;将切好的紫菜包饭用少许盐翻炒,取出放在盘子里;鸡胸肉腌好,切成小块,放锅里小火煎。过程中记得随时翻炒,避免肉糊。煎好后,把所有的食物放在盘子里。减脂食品、水果营养餐。
三明治——全麦面包+生菜+西红柿+黄瓜+培根+煎蛋
做法,全麦面包如果无味可以用现成的,建议用微波炉烤。临摹和在外面吃味道一样;生菜洗净铺在一层,西红柿片倒在二层,黄瓜片放在三层,煎蛋温度在5s以内,营养最高,放在中层;将根放在第五层,然后像上一步一样在中间切成片。一个低脂、营养、瘦身的三明治就做好了。晚餐,你不会长胖。
五、孙荷包蛋+胡萝卜+紫薯+香菇+玉米粒+菜花
做法,锅里加油打一个荷包蛋(这里的油不要太粘)20s;胡萝卜洗净,切成丁,放在盘子里;蘑菇由高蛋白、低脂肪、多种氨基酸和维生素组成,能提高免疫功能,更容易减肥。紫薯去皮蒸熟,这里也可以换成红薯,效果一样;玉米煮熟后,其种子和茎富含营养物质、微量元素、维生素A、B、E、胡萝卜素等。
减肥晚餐吃什么2
一、凉拌芹菜海带虾
配料:海带、芹菜、虾。少许酱油,醋,盐,糖,姜丝。
练习:
1.首先把海带放在一个盘子里,在水里泡半个小时,然后拿出来放在锅里。煮好后取出,用刀切成片。然后把芹菜用清水洗干净,切块,然后放一盘热水倒点盐,把虾放进去拿出来,再用冷水冲一下。
2.把加工好的三种食材放在一起,然后加入所有的调料。搅拌后即可食用。
第二,双菇苦瓜丝
材料:苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克、酱油、姜、葱、盐、糖、香油。
练习:
1.取苦瓜、生姜切丝。香菇用水浸泡,软化,切块,取金针菇,去尾,然后洗净。
2.将油倒入锅中加热。放入葱花翻炒,再放入苦瓜丝和香菇,加盐翻炒至苦瓜半熟。
3.最后加入金针菇,加入调料,根据自己的口味翻炒。
第三,蔬菜卷
材料:豆腐皮3块,大白菜300克,香菇干,水煮香菇,盐少许,清油,味精。
练习:
1.将大白菜洗净,放入开水锅中焯一下,控制好水分后切块,豆腐皮切角,每块切成四等份。将水发香菇和干香菇放入开水锅中焯一下,捞出,然后切成丝。
2.将大白菜、香菇、干香菜放入大碗中,加入少许盐,加入少许清油和味精拌匀,制成馅料。
3.将豆腐皮摊开,每张豆腐皮放入适量的菜馅(豆腐皮的边缘也放进去),然后一张一张地卷起来放入盘中,入笼蒸5分钟左右取出。
减肥晚餐吃什么健康营养?
吃营养密度高、血糖生成指数低、饱腹感高的食物是最快最好的减肥方法。这类食物包括:
首先,在主食方面,粗粮符合这个特点。粗粮中有很多膳食纤维,如燕麦、玉米、红薯、藜麦等粗粮。膳食纤维含量比较丰富,所以消化吸收速度比较慢,升糖指数比较低,也有很高的饱腹感。因为消化吸收慢,在胃里停留时间长,有饱腹感。
同时营养密度也比较高。粗粮和精米、白面相比,含有更多的维生素,比如维生素B,所以不吃是因为以前穷,就像有些人理解的那样。现在有健康意识的人会发现,粗粮的价格比精米、白面贵,因为它的营养价值更高,更适合健康的饮食需求。
至于肉类,选择营养密度高、蛋白质高的肉类,因为吃肉主要是需要摄入蛋白质,所以尽量选择低脂肪高蛋白的肉类,比如鱼、鸡胸肉、牛排等,比较适合减肥者。
还有坚果,营养密度很高,因为主要是油脂,但也富含纤维素和不饱和脂肪酸,可以作为减肥人群的健康零食食用。
需要强调的是,不建议减肥过快。一个月瘦1.5斤或者3斤左右就够了。如果你追求一个月瘦10斤或者8斤,很容易出现内脏下垂、皮肤下垂等问题。
晚饭吃什么既瘦身又营养?
1.晚上8点以后吃水果。
减肥香蕉其实就是包在果皮里的“安眠药”。除了稳定血清素和褪黑激素,它们还含有放松肌肉的镁。另外,睡前吃香蕉不会导致肥胖,因为香蕉热量低,富含膳食纤维,可以促进排便。
2、低脂或脱脂酸奶或牛奶,酸奶不够,可以用果酱补充。
睡前喝一杯温牛奶有助于睡眠,因为牛奶中含有色氨酸,可以像氨基酸一样起到镇静作用。不用担心,睡前喝牛奶不仅不会胖,还能补充体内的钙。
3.温和的低糖水果和蔬菜,如桃子、梨、黄瓜和西红柿。
记得选择一些含糖量低的蔬果,否则糖分在睡眠中无法完全消耗,会变成脂肪堆积在体内。
4、银耳、莲子
银耳、莲子等传统健康饮食品种,不含糖和脂肪,晚上也不怕吃。但添加的糖分进入体内后会转化为脂肪,可能导致身体发胖。
5.蜂蜜
大量的糖具有兴奋作用,但少量的葡萄糖可以刺激大脑分泌食欲素(苯基二氢喹唑啉),这是一种新发现的与思维反应有关的神经递质。所以在温牛奶或香草茶中加入几滴蜂蜜也可以帮助你在睡前放松。
人民网-9是适合晚上吃的减肥食品,既能满足食欲又不会发胖。
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