今天和大家分享一下关于感冒时吃什么食物的问题(感冒时吃什么食物最好吃水果)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
感冒发烧吃什么饮食?
1.饮食与感冒的关系
感冒大多是自限性疾病,即经过一定时间后,感冒会自愈。具体过程是体内免疫细胞分泌抗体和吞噬细胞,阻止病毒或细菌进入体内。
这些抗体都是蛋白质,它们的合成需要物质基础和能量供应,所以感冒期间需要保证充足的营养。
2.感冒期间的饮食如何安排?
感冒发烧时,食欲差,消化吸收能力弱。这时候可以采取少吃多餐的安排,在一日三餐的基础上增加2-3餐,可以有效减轻胃肠道的负担,更好的吸收每餐所含的营养。饭菜的内容以清淡的流质食物、半流质食物或软食为主。如藕粉、稀饭、烂面汤、龙须面等。
3、注意饮食清淡不代表吃素。
清淡的食物是指避免重油和盐的烹饪方法,而不是完全素食。主食、蔬菜、水果等植物性食物中所含的蛋白质,在氨基酸组成上与人体差异很大,吸收利用效率相对较低,所以我们通常称之为非优质蛋白质。
为了保证体内蛋白质合成的原料充足,需要有一定量的优质蛋白质摄入。这些蛋白质主要存在于肉、蛋、奶和大豆中。因此,即使是清淡的饮食也需要肉、蛋、奶。可以选择鸡、鱼、虾、海参等脂肪少或无皮的瘦肉。烹饪方法可以是龙须面里的米粥(如鸡、鱼、海参),也可以是清蒸的(鱼)或水煮的丸子(鸡、鱼、虾)。每天摄入100到200克就足够了。
鸡蛋和奶制品也是优质蛋白质的重要来源。如果没有过敏,建议每天至少吃一个鸡蛋,喝250 ml-500 ml牛奶。鸡蛋可以做成蛋羹或者荷包蛋,不会太油,容易消化。乳制品可以选择牛奶或者酸奶。如果你有乳糖不耐症,酸奶是合适的。
4、新鲜水果和蔬菜的作用
蔬菜和水果富含维生素、矿物质和微量元素。这些营养素虽然不能提供能量和蛋白质,但具有特殊的、不可替代的功能。
比如维生素C、维生素D、维生素E、B族维生素都有抗氧化作用,而锌、铁有增强抵抗力的作用。这些维生素和微量元素在蛋白质的合成中常起辅酶或催化剂的作用。
但是,在吃的时候,尽量选择新鲜的蔬菜和水果。虽然使用冰箱或者利用冬季室外温度低的条件来储存蔬菜水果,会有助于延长保质期,但并不能完全抑制细菌的生长,仍然存在腐败的可能。
而且很多蔬菜水果存放时间长了,其中所含的B族和C族维生素会被消耗得非常多,营养价值已经明显降低。
另外,因为已经有感染引起的感冒,抵抗力降低。这个时候,食物尽量煮熟了再吃比较安全。
对于水果来说,因为高温可能会破坏维生素的结构,所以通常不会加热,所以需要选择新鲜的食材,不要吃容易变质的东西。买回来存放时间长的话,还不如煮着吃,可能效率更高。在家吃饭,尽量选择分餐,使用分开的餐具,避免家庭间交叉感染。
"风热感冒应该吃什么食物?
风热感冒的人不宜吃中性、温和的食物,如芒果、榴莲等热带食物,羊肉、鱼虾等有性功能的食物尽量少吃。可以吃一些:1。菱角适用于风热感冒伴有咳嗽、痰黄、咽喉肿痛、口干口渴的人群,具有清热化痰、止渴的功效。2、绿豆,具有清热解毒的功效,可以煮些绿豆汤喝。3.苦瓜具有清热解暑、清热解毒、消除疲劳、清心降火、益气解乏、补肾利尿的功效。
宝宝感冒吃什么食物?挺好的。宝宝一岁多了。
宝宝的寒性饮食以清淡饮食为主。尽量少吃油腻和高脂肪的食物。可以多吃含有粗纤维和维生素的蔬菜或水果,有助于消化吸收,增强抵抗力。宝宝感冒期间注意多喝水,注意保暖,尽量不要感冒,以免病情加重。
以上内容就是为大家分享的感冒了吃什么食物(感冒了吃什么食物最好水果)相关知识,希望对您有所帮助,如果还想搜索其他问题,请收藏本网站或点击搜索更多问题。