今天给大家分享一个关于如何做草莓酱的问题(如何做一篇500字的作文)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
一种草莓酱的制作方法
自制草莓酱的方法
材料
1500克草莓
1个柠檬
300克绵白糖
工作方法
摘下草莓的梗，洗冷水澡，洗净，放在过滤篮上控制水分。
这个可以自由创意的裁剪。小草莓一分为二，中号草莓一分为四，大草莓一分为八。看看你自己。将草莓倒入干净无水无油的锅中，最好是不粘锅，当然烹饪时要不停搅拌。
倒入300克绵白糖。
先搅拌一下。为什么？这是为了更好地融化糖，更容易从草莓中释放果胶。
一定要炖30分钟。你可以自己设定时间。别担心。
糖开始一点一点融化，慢慢变成糖浆。这个时候不需要太频繁的搅拌，时不时的搅拌一下就可以了。
记得煮沸后撇去浮沫。不用太担心。煮的时候边煮边撇，这样会干净一点。
快煮好了，搅拌不能停。
这时候我们在家把柠檬切一半，挤一半柠檬汁到锅里。我用的是速干柠檬，所以我挤了一整个柠檬，煮了5 ~ 10分钟！记住，搅拌不能停止。
关火，打开准备好的小瓶(无水无油)，放入瓶中，冷却，然后盖上盖子，放入冰箱保存。
技能
1.根据自己的口味调整。喜欢甜的多放糖，不喜欢甜的少放糖。
2.个人觉得不粘锅比较方便。
3.自己做的草莓酱存放时间短，尽快食用！不建议煮太多！
自制草莓酱
自制草莓酱
自制草莓酱的用途很多，不仅可以涂在面包上，还可以涂在馒头上，有时还可以用来做各种甜品。在家怎么做草莓酱？让我们看看如何在家制作草莓酱。
自制草莓酱1
草莓酱怎么做？
1.草莓酱很简单。你只需要选择那些自然成熟，鲜红不烂的新鲜草莓就可以了。你要准备适量的冰糖。草莓做好后，要用淡盐水浸泡，去掉底部的蒂。
2.草莓用淡盐水浸泡半小时后，取出用流水冲洗干净，然后擦干表面的水，放在干净无油无水的面板上。
用刀剁碎，放入干净的锅中。加入准备好的冰糖，腌制均匀。三四个小时后，里面的冰糖就会全部融化。此时，将草莓和果汁倒入不锈钢锅中，用大火煮沸，然后用小火慢慢煮沸。关火拿出来。
自制草莓酱
1.草莓酱通常是在家做的。如果有料理机，需要准备800g鲜草莓和150g冰糖。在准备适量的柠檬汁和麦芽糖时，提前用清水将准备好的草莓洗净，然后调节表面水分。
2.将草莓和冰糖放在一起搅拌均匀。冰糖全部融化后，将草莓直接放入料理机中，让料理机工作将草莓搅拌成泥状，取出放入锅中煮，然后加入准备好的麦芽糖和柠檬汁，小火煮十分钟，直到草莓果肉变得粘稠。
变成糊状就关火，然后自己做草莓酱。草莓酱制作完成后，可以从干净的玻璃瓶中取出，放入冰箱冷却密封，可以长期保存，方便人们随时取出食用。
自制草莓酱II
草莓酱怎么做？
草莓酱可以用新鲜成熟的草莓和冰糖做成。做菜的时候，提前把草莓洗干净，控制好水面，把糖碾碎，然后用刀把草莓捣碎或者用料理机捣碎，再用冰糖腌制。腌制好后，慢慢倒入锅中。晚饭后，你可以吃美味的草莓酱。
自制草莓酱
1.在家做草莓酱时，需要准备1kg新鲜草莓、150g冰糖和少量柠檬进行烹饪。将准备好的盐放入锅中，加入适量的水，拌匀。做淡盐水，然后将草莓放入淡盐水中，20分钟后取出。
2.洗净后，将草莓的茎取出，放入料理机中煮泥。取出，加入冰糖拌匀，然后腌制。腌制半小时后，放入不锈钢锅中煮熟。
继续搅拌，以防止烹饪过程中粘住。锅中，在煮沸的过程中，将柠檬从中间切开，将榨好的柠檬汁直接放入锅中，充分搅拌。
3.揉成浓稠的酱，取出放凉，然后放入干净的玻璃瓶中。密封后放入冰箱。如果你想吃，你可以随时拿出来。
每次吃草莓酱都要用无油无水勺。尽快拿出来密封。否则剩下的草莓酱容易变质。
在家里做草莓酱的时候，如果没有料理机，也可以用刀把洗好的草莓捣碎，但是舔的时候刀和面板上一定不能有油水。为了节省很长时间。
草莓酱怎么做？推荐三种方法。
1自制草莓酱方法1
材料:新鲜草莓300克、细糖180克、柠檬汁20克。
生产流程:
1.将草莓洗净晾干，用刀切开。将小草莓切成两半，大草莓切成四半。
2.在草莓中加入细砂糖。
3.用筷子搅拌均匀，让糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，冷藏3小时以上(可能的话24小时)。
4.冷藏后草莓里面的水分会渗出来，可以进行下一步了。
5.将所有草莓连同渗出的水一起放入锅中，大火翻炒(可用搪瓷锅或不锈钢锅代替铁锅)。
6.将草莓翻炒至变软，然后用中火慢慢晾干。
7.炸至粘稠状时关火，加入柠檬汁搅拌均匀，果酱就炸好了。
8.将果酱放入干净的容器中，密封后储存在冰箱中。
2自制草莓酱做法2
配料:草莓酱配料:草莓、柠檬、糖。
练习:
1.将草莓洗净，去掉草莓的叶子和梗。
2.将草莓切成1cm大小的颗粒，加入糖，榨成柠檬汁。
静置15-20分钟，草莓就变成汤了。
4.大火加热烧开后撇去上面的浮沫，转小火边煮边搅拌，直到草莓酱变粘为止。关火。
5.冷却后装入玻璃容器，放入冰箱冷藏。
3自制草莓酱做法3
材料:1公斤奶油草莓，300克糖，50毫升柠檬汁，15毫升朗姆酒。
练习:
1.草莓用盐水浸泡，去蒂，用厨房纸吸干。(尽量选择直径小于2cm的小草莓。做出来更好看。如果你用大草莓，请把它们切成小块。)
2.用糖一层一层重复草莓的步骤，直到所有的糖都卷成草莓堆。用保鲜膜覆盖。放入冰箱冷藏2-3小时，最好是半天。右图是3小时后的状态。
3.将草莓连同果汁一起倒入锅中，加入柠檬汁。把大火变成小火。不时搅拌。
4、适时泡。非常重要的一步。
五个，差不多吧。果汁有点浓。
6.加入朗姆酒。
7.小火3分钟后关火。分别倒入灭菌瓶中。
一种草莓酱的制作方法
一种草莓酱的制作方法
草莓酱的做法，作为时令水果，草莓不能长时间保鲜。为了更好的保留草莓的原味，做草莓酱其实是个不错的选择。那么草莓酱需要准备哪些材料呢？这篇文章的内容就是和大家分享更多草莓酱的做法。
草莓酱的做法1
原材料:
草莓，冰糖，糖，盐。
练习步骤:
第一步:将草莓洗净，用盐水浸泡10分钟，然后将水倒干净，在上面撒上白糖，杀水。
第二步，水出来后，准备锅，小火煮，不加水。
第三，水越来越多。
第四步，多煮，一直用小火。
第五步，草莓几乎被淹没。
第六步，冒泡时加入冰糖，根据自己的口味决定加多少。
第七步:开始变厚变暗。用筷子搅拌，避免粘锅。
第八步:成品完成后，关火，冷却，称重，放入干净的瓶子或保鲜盒中，放入冰箱冷藏。因为没有添加，所以最好在一周内食用。
小贴士:
1.不要往锅里加水，但是草莓要有自己的水。2.不要用铁锅，铁锅容易让草莓变色。最好使用不锈钢或者其他类似的康宁锅。当它最终变得粘稠时，用筷子搅拌，以免粘锅。差不多一斤草莓，果酱就是我们平时吃的那种碗。
草莓酱的做法2
1.准备2或1KG草莓，放入水中，加少量白醋消毒浸泡。洗几个杯子，准备好。
2.将泡好的草莓放入锅中反复捣碎。当它们都磨成泥时，加入700克糖。
3.把糖搅拌均匀，然后用大火煮开。烹饪时，撇去浮沫，加入柠檬汁，然后小火煮至形成酱汁。
4.完成后将少量放入冷水中。如果不散，说明真的完成了，可以装进瓶子了。
草莓酱的做法3
步骤:
1.草莓洗净沥干水分，去蒂。
2.将小草莓放入搅拌杯中，打碎成浓汁。
3、立即倒入锅中将冰糖放入大火烧开。冰糖根据个人口味添加，甜的多，酸味少。
4.最后用小火煨，边煨边搅拌，熬成糊状，就成草莓酱了。
小贴士:
1.草莓表面粗糙，不容易清洗。建议用清水连续清洗，然后用淡盐水浸泡5分钟(注意，清洗后去掉蒂，防止残留农药随水进入草莓)。
2.如果家里没有搅拌机，就用刀碾碎(可惜会损失一些果汁)。
3、不需要冰糖，也可以用白糖。如果特别甜，可以适当加蜂蜜，但不要加太多，否则会掩盖草莓的香味。
4.如何判断草莓酱是否已经熟了，可以煮了？(1)将茶匙放在平板中，远离火。(2)如果草莓酱煮到最后溢出锅外，也可以煮。
5.将煮好的草莓酱冷却，放入密封容器(玻璃器皿)中。放在冰箱冷藏后随时可以服用。
草莓酱的做法，草莓酱制作教程
草莓酱营养价值高，富含维生素C，不仅能促进消化和胃肠蠕动，对动脉硬化、心脏病、高血脂、高血压等也有积极的预防作用。但是大多数吃货只吃不做。没关系。我来教你怎么做草莓酱吧~
草莓酱的做法:
练习1:
1.新鲜草莓加少许盐，用清水浸泡半小时，去除表面污垢和农药；
2.将草莓去蒂，切成丁；
3.加糖；
4.搅拌均匀后，静置2至3小时；
5.静置后，草莓会渗出大量的汤汁和果胶；
6.用勺子将软化的大草莓压碎；
7.将草莓倒入不粘锅，大火烧开，不停搅拌；
8.用小勺捞出煮开的泡沫；
9.挤入半个柠檬的柠檬汁；
10.继续小火煮，不断搅拌，直到果肉发粘~盒。
练习2:
1.将新鲜草莓去蒂，然后放入盛有清水的容器中，在清水中加入1茶匙盐，搅拌均匀，将草莓浸泡10分钟后冲洗干净；
2.将洗净的草莓晾干，切成小粒；
3.将切好的草莓放入大碗中，倒入细砂糖拌匀，然后密封保鲜膜放入冰箱冷藏24小时；
4.取一个无水无油的广口锅，将腌制好的草莓颗粒连同汤汁一起倒入锅中，不断翻炒。大约3分钟后，汤开始变得粘稠；
5.锅中加入柠檬汁，然后继续翻炒1分钟，使其均匀。当果酱变稠时，可以关火；
6.将煎好的果酱装入干净无水无油的密封玻璃瓶中，放入冰箱保存。
小贴士:
1.草莓一定要新鲜，不能软烂。在制作之前，它们必须用白糖腌制，以制作美味的草莓酱。
2.草莓切片的大小直接影响成品。如果你喜欢特大的果肉，就把它切成更大的块。建议将一颗草莓切成5片，均匀做成12片。
草莓煎的时间越长，越容易变黑。所以建议用平底不粘锅煎。暴露越大，水分蒸发越快。
最好提前用开水烫一下玻璃瓶，然后自然晾干，这样果酱可以保存更久。
关于如何制作草莓酱的介绍就这么多了。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了搜索更多关于如何制作500字草莓酱以及如何制作草莓酱的信息。
