今天给大家分享一个关于如何剥生栗子的问题(怎么剥生栗子最快)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
生栗子怎么剥?
方法一:烧水。
用剪刀在栗子壳上剪开一个小洞,放入开水中3分钟,取出放凉,就很容易剥了。
工具/原料:剪刀、锅。
步骤:
1.用剪刀在栗子壳上剪一个小十字孔;
2.把水放进锅里。烧开后,将十字里的栗子放入开水锅中煮三分钟。
3.取出煮熟的栗子,用清水冲洗干净,放凉。
冷却后,你可以轻松地从一个小口打开栗子。
该方法的注意事项:
1.给栗子剪小口时,要小心使用剪刀,不要划伤手指。
2、在开水中的时间不宜过长,时间长了,煮过头影响口感,也不容易脱皮,时间控制在3分钟以内。
方法二,盐水浸泡法:
准备材料:栗子、开水、盐。
生产步骤:
1.将所有栗子用清水洗净,沥干水分。
2.取出一个栗子,横着切开,大约1-2厘米,如图。
3.把栗子倒过来,纵向切一刀,约1 cm,如图。
4.按照这个方法,所有的栗子都是横切竖切的。
5.准备一个锅,加入适量的水烧开,水中加入1-2勺盐,栗子在水中浸泡10分钟。如果一次加工的栗子很多,重复这个过程几次,保证泡栗子的水是开水。
6.栗子泡好后,趁热剥就容易了。
7.这就是这样加工的板栗,挺方便的。
该方法的注意事项:
1.扣栗子的时候要注意用刀的安全,要轻开,注意不要伤手。
2.泡栗子的水必须是开水,然后马上把栗子倒进去。
3,剥栗子的时候要趁热,这样比较容易剥。
栗子怎么剥?
1、热水浸泡法。将生栗子洗净,放入锅中,加些盐,用开水浸泡5分钟左右,捞出。这个时候栗子很快就会掉下来。
2.冰箱冷冻法。栗子煮熟冷却后,放入冰箱冷藏两个小时,这样可以快速去皮,栗子完好无损。
3.微波加热法。用剪刀将生栗子的外壳剪掉,放入微波炉加热30秒,内皮和栗子肉会自动分离。在使用这种方法去除内皮之前,必须切开外壳,否则微波炉可能会出现故障。
4.日晒法。生栗子在太阳下暴晒一天,就会裂开。这时候无论生吃还是熟吃,都很容易把栗子的壳和内皮剥掉。但是要储存的栗子是不能干的,因为干了的栗子不能保存很久。
5、热胀冷缩法。将栗子放入沸水中煮几分钟,然后取出放入冷水中浸泡几分钟。很容易得到它们。
6.筷子搅拌法。先将栗子全部放入两瓣中,去皮,放入锅中,用开水浸泡一会,用筷子搅拌,这样栗子的皮就会和栗子的肉分离。
如何快速剥栗子
快速剥生板栗的好方法;
1.筷子混合法
将清洗干净的栗子对半切开,去壳,放入大碗中,倒入没有栗子的开水,浸泡3分钟,然后用筷子搅拌,栗子皮会自动与果肉分离。这个方法也很简单方便。它不会燃烧。非常好用。
2.热水浸泡法
先把栗子洗干净,然后放在大碗里,加点盐,加开水,盖上盖子,小火炖5分钟。5分钟后,取出栗子,用刀切开一个小口,然后连壳带皮轻松清洗干净。这种方法可以获得完整的纸浆。
3.十字刀法
这是最常用的方法。只需将栗子清洗干净,然后用十字刀切开,用十字刀将栗子倒入开水锅中煮3分钟即可。3分钟后把栗子倒出来,很容易把壳和皮一起清理干净。
4.切尾法
栗子的壳虽然硬,但尾巴是软的,一切都是用刀轻轻切开的。栗子清洗干净后,用刀把它的尾巴切掉,放入大碗中,加入开水,盖上盖子,浸泡10分钟。10分钟后,沿着切口,很容易把栗子的壳和皮剥开。
5.微波炉加热方法
将栗子清洗干净,用刀或剪刀在上面剪开一个洞,放入微波炉中高温加热30秒。栗子壳和皮会自动与果肉分离。不过需要注意的是,一定要在栗子上切一个洞,否则容易造成微波炉故障或者爆炸。
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