今天给大家分享一个关于夏季养生粥的问题(夏季养生粥做法大全)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
夏天适合人体的养生粥有哪些？
在日常生活中，大家要注意养生的方式，全面做好养生保健工作。平时大家需要注意的是调理方案，日常生活中注意身体的保健事项。很多人平时不注意养生，容易造成干燥和疲劳。那么，夏天有哪些最适合人体的养生粥呢？让我们来看看！
1、绿豆薏米粥
做法:薏米1/2杯，绿豆1/2杯，清水8杯，糖适量。
将大麦和绿豆分别洗净浸泡2小时，将锅放在火上，加入绿豆和7杯清水，大火煮沸后加入一杯清水，继续煮沸，转小火煮至绿豆开花，再加入大麦；
大火煮沸后，转小火煮1小时，再加入糖。
功效:解暑，清凉解渴。绿豆和薏米的搭配，适合女性在夏天祛火美容。
2.芹菜粥
做法:大米250克，加适量水，煮至半熟，再将芹菜120克洗净，煮成粥作熟食。
功效:吃芹菜粥可以清肝热，降血压，止头晕。
3.陈邳州
陈皮15克，大米50克。将陈皮加水煎煮取汁，将大米煮成粥；或将陈皮研末，每次服3-5g，稀粥服用，每日一剂。可用于健胃、化痰、止咳；适用于脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、恶心呕吐、咳嗽痰多、胸膈胀满等。
4.燕麦蒸糙米
做法:燕麦仁30克，糙米100克，枸杞15克。
糙米提前用冷水泡1小时，燕麦仁泡半小时。将水放入锅中煮沸。将糙米和燕麦放入锅中，盖上锅盖大火煮开，然后小火煮半小时，再加入枸杞，再煮一分钟。
功效:具有清热解暑、促进消化的功效。夏天喝一碗燕麦蒸糙米。粗粮可以帮助促进胃的消化。
吃的健康，借粥，家里开始养生粥。
每个人都需要注意养生之道。这些养生粥很普通，也很容易做。生活中可以做到，芹菜粥有助于降低血压，尤其是夏天，天气炎热，喝粥对调理脾胃有很好的作用。每个人都需要尽快知道。
夏天喝什么粥可以养生？推荐6种适合夏天的养生粥。
从中医的角度来说，粥是人体最好的保健食品，可以补充身体所需的营养，具有保健作用。但是要根据自己的体质选择合适的粥。
夏天喝什么粥可以养生？
1.南瓜小米粥
将适量南瓜去皮，切成丁，将洗净的小米放入锅中煮至熟。富含果胶和维生素，能吸收体内细菌代谢产物和重金属，通过粪便排出体外。具有暖脾胃、提高抵抗力和免疫力、及时补充身体所需能量的作用。南瓜中含有的果胶可以保护胃黏膜，加速胃溃疡的愈合，刺激胆汁分泌，帮助食物消化吸收。
2、百合银耳粥
先将百合和银耳提前放入水中，将大米放入锅中煮熟，然后将银耳和百合放入锅中煮熟。百合中含有的生物碱能增强巨细胞的吞噬能力，具有防癌抗癌作用。夏天容易咳嗽咳痰。这种粥具有润燥止咳、抑制黑色素生成、美白祛斑的功效。
3.桂圆莲子粥
莲子提前用清水浸泡10分钟，然后加入适量的糖，煮20分钟，再加入桂圆煮5分钟。每天喝一碗桂圆莲子粥，可以扩张末梢血管，降低血压，保护心脏，增强记忆力，消除疲劳。
4.大米胡萝卜粥
胡萝卜洗净，切成丁。把它们和洗好的米饭一起放在锅里煮，最后加入调料调味。胡萝卜可以维持正常的造血系统，提高代谢率，加速血液循环。胡萝卜中含有特殊的槲皮素，可以增加血流量，降低血液中的胆固醇和脂肪含量，保持血管的弹性。
5.枸杞粥
将适量山药洗净，切块，洗净淘米，放入锅中煮粥。山药中所含的粘液和皂甙能保护呼吸系统，有益气养肺的作用。每天喝这种粥可以降血糖，适合糖尿病人。
6、黑芝麻米粥
黑芝麻中含有的生物素可以提高免疫系统，延年益寿，抗衰老，适合瘦人食用。黑芝麻中含有的亚油酸能降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，预防动脉硬化。
技能
夏天多喝粥不仅可以补充水分，还有保健作用。饮食以清淡为主，晚餐不能吃太多，7分饱就行，夏天不能贪吃。
夏天如何养生粥？
在炎热的夏天，人们经常热得吃不下饭。这个时候，最好来一碗养生粥。下面就和我一起来看看这些夏日养生粥吧。
夏天如何做养生粥
百合绿豆糯米粥
材料:百合、绿豆各10克，糯米半杯，水6杯水。
辅料:冰糖
做法:百合洗净，泡水。绿豆和圆糯米分别洗净，用清水浸泡1小时。将锅放在火上，加水和绿豆，大火烧开后小火炖40分钟。将圆糯米放入锅中煮至烂烂。
煮好后加入百合冰糖，煮百合。白而甘，微寒，能润肺止咳，清心安神。它含有多种营养成分，能促进人体营养代谢，增强人体抗疲劳和缺氧能力。同时可以清除体内有害物质，延缓衰老。绿豆不好煮。烧开后加入冷水刺激豆腐。试着开盖煮绿豆，保持绿色。百合煮透了味道最好。
玫瑰花粥
材料:玫瑰花瓣，几片花瓣，一杯米饭，五杯水。
辅料:冰糖蜂蜜
做法:将玫瑰花瓣洗净，取几片花瓣细细切碎，剩下的用清水浸泡。将大米洗净，放入水中浸泡2小时。将锅放在火上，加水和大米，烧开，然后转小火煮30分钟。将玫瑰花瓣碾碎，冰糖放入粥中，继续小火炖20分钟，撒上剩余的花瓣，将蜂蜜倒入花瓣中。
玫瑰花有凉血、护肤、改善面板干燥的作用。由于花香浓郁，对治疗口臭有很好的效果，还能帮助消化，消除脂肪。一定要趁热把整个花瓣撒在粥上，这样蒸的时候就能溢出玫瑰花的香味。
鲜莲藕红豆粥
材料:鲜荷叶、莲藕、红豆30克、圆糯米适量、水5杯水半杯水。
辅料:冰糖适量
做法:新鲜荷叶洗净，莲藕去皮，切成小块。红豆、圆糯米洗净，用清水浸泡1小时。将锅放在火上，加水和红豆，烧开后转小火煮40分钟。将鲜荷叶和圆糯米放入红豆水中，小火煮40分钟。粥凉后，加入冰糖。荷叶自古以来就是很好的减肥产品。天然植物无副作用，见效快。药理研究发现，荷叶具有解热、抗菌、镇痛作用。加工后的荷叶具有清热解暑、利水除湿、壮阳散结、化瘀止血的功效。生莲藕味甘，性寒无毒，能祛瘀清热，除烦止渴。熟莲藕，干燥无毒，益脾胃，养胃滋阴，养血止泻。
牛奶大麦粥
食材:核桃、松子、葡萄干、大麦、一杯牛奶、两杯水、六个杯子。
辅料:冰糖蜂蜜炼乳
做法:葡萄干洗净，薏仁用清水浸泡2小时。核桃、松子去皮洗净。将水和薏米放在火上，烧开，转小火，煮40分钟。加入牛奶、核桃、松子、冰糖，继续煮10分钟。将粥擦干，撒上葡萄干，浇上蜂蜜和炼乳。
注意放奶要晚，长时间煮会破坏牛奶中的营养成分，炼乳可以用淡奶或杏仁露代替。薏仁和牛奶对面板有美白保湿作用，四季都可以吃。
蚕豆粥:香甜可口，是夏季治疗腹泻的好食物；对水肿、慢性肾炎患者有帮助。
绿豆粥:味甘，性寒。经常吃这种粥，不仅可以清热解毒，还可以预防中暑和溃疡。
菠菜粥:菠菜20克，大米100克。菠菜洗净，放入开水中。拿出来切成块。当米饭开花时，加入米饭，稍微煮一下。具有养血润燥、润肠通便的功效。
蒜泥粥:紫蒜2头，大米100克，同煮成粥，拌白糖，有杀菌、消炎、止咳、止痢、降血压的作用。
麦仁大米粥:具有解暑、止渴生津、补中益气的功效。扁桃体炎、咽喉炎的人喝这种粥，对身体大有好处。
夏季健康知识
1.我到底该不该睡？
中医认为，作息不规律、经常倒班、长期熬夜的人，心情几乎都不好。
因为11点到凌晨1点，是脏腑气血运行的时间。如果在这个时期，血液回到肝脏，精气即将储存的时候，人如果不睡觉，就相当于强迫自己的肝脏继续分解，精气无法储存，肝脏就充满了阴虚和阴阳失调。胆汁的解毒、储存和分解是肝脏的主要任务。长期虐肝不给休息，肝火上升，容易疲劳，气虚乏力。
中医古籍《内经》提到了人体三宝，即“精、气、神”。精致的脚充满了气，气充满了精。反之，气弱则伤神，大大影响心情。省点力气吧，这是事实。不要总是熬夜。适当的午睡对你的健康有益。良好的睡眠质量对缓解“苦夏”非常重要。
2.不要运动太多
运动时尽量选择温和的。过于激烈的运动会让你出汗，消耗大量的运动量。出汗太多会相当于体力损失很多，也会让自己心情不好。你不妨选择打太极，气功或者元极舞。
选择适度的运动，保持温和悠闲的呼吸。只有体内微小的血管或经络才能获得足够的营养。听听音乐，散散步。保持冷静的心态，不要太激动，也不要生气急躁。心烦意乱，心情不好的时候，可以散散步，听听轻音乐，缓解负面情绪。
3.不要吃太“浑浊”的食物
夏天，你应该吃清爽的食物。太浑浊的食物容易让你心跳加速，体重增加，昏昏沉沉。古代中医记载“饮水之精，地上之息，天上之灵，常有害。”烹饪方式也尽量清淡，避免油炸，少吃高热量的甜食。
4.少吃冷食
夏天我们以为冷食可以降温，却忽略了体内温度更高* * *有时高达37度* * *，突然喝冰水入体受不了。解暑安神，喝菊花茶、金银花茶、绿豆汤或含水量高的水果。但胃寒的人要少喝多喝白开水。虚热体质的人，不妨吃点银耳、莲子或百合，消暑益气。
5.先“和谐”，再“安心”
中医很讲究气和。气理顺了，就能转化为足够的活动能量，也能舒展身心，心自然会平静下来。
6.培养健康和文化。
养生专家都强调“身心双修”。身体不好的时候，容易影响心理。当头脑不耐烦时，身体就会慢慢衰弱。培养良好的生活习惯，逐渐调整自己的脾气、习惯、性格，情绪会更稳定。从情绪健康的角度来说，真正的修行不是为了摆脱世俗的欲望，而是完美地控制情绪的起伏。
7.多喝凉水，饮食多样化。
由于夏季气温较高，消化液分泌逐渐减少，胃酸减少，食欲神经受到一定程度的抑制。饮食营养的不规律与水分的补充密切相关，应注意饮食的多样化。一些新鲜的凉拌，配一些蒜泥、姜末、醋等调味品，可以刺激食欲，预防肠道传染病。禁止一次吃太多太凉。
8.安静点。
盛夏天气炎热，人容易闷热、烦躁、困倦、易怒。所以，首先，让你的心灵平静下来，平静下来，自然地平静下来。
9、饮食宜清淡
炎热夏季的饮食要清淡、松软、易消化，少吃高脂、厚味、辛辣、刺激性的东西。饮食清淡可以清热、防暑、止汗、补水、增进食欲。缺少新鲜的蔬菜和水果，既能满足所需的营养，又能防止中暑。
主食宜清淡，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。可以喝一些清凉的饮料，比如酸梅汤、菊花茶等。但冷饮要适量，寒性产品不能偏食，否则会伤身体。嫉妒不仅能刺激食欲，还能抑制和杀灭病菌，预防肠胃疾病。
10.房子应该是冷的。
早晚室内温度较低时，打开门窗通风。中午，室外温度比室内温度高得多。一定要关好门窗，拉上窗帘，或者加一层纸纱隔热。这样，凉爽的室内环境会使人感到平静和舒适，适合午睡和休息。
11.娱乐要安静。
炎热的夏天不能长途跋涉，应该就近找个僻静的地方。清晨，伴随着黎明的第一缕阳光和清新的气息，你可以在郁郁葱葱的花园里散步，运动，去旧迎新。傍晚，当太阳落山时，你可以在河边和湖边散步。轻轻吹来的凉风会让你的心情平静下来，解除一天的疲劳。
夏季养生粥有哪些，怎么做？
1.莲子粥
⑴材料:莲子30克，百合30克，粳米250克，冰糖20克，红枣10枚。
(2)莲子洗净浸泡，百合、粳米分别洗净，与莲子、红枣一起放入锅中，加入适量清水，先用武火煮沸，再用小火煮至八成熟时，再加入冰糖，微煮。
2、川贝雪梨粥
⑴材料:川贝母12g，雪梨1g。
(2)将川贝母洗净，去杂。雪梨洗净，去皮去核，切成1cm见方的小块。米洗干净了。
⑶将大米、川贝母、梨放入锅中，加水500毫升。
(4)将锅放在武火上，用武火煮开，再用文火煮40分钟。
3.菊花粥
⑴材料:粳米50g，菊花10g，冰糖30g。
(2)粳米加冰糖和水500毫升，煮至米汤粘稠。最后放入菊花(晒干磨碎)用文火煮一会儿。粥稠了，停下来，盖紧，等5分钟。
4、红枣银耳粥
⑴材料:粳米100克，银耳干25克，大枣15克，莲子10克，枸杞10克，糖10克。
⑵将干银耳用冷水浸泡半天，然后洗净。
(3)红枣洗净，泡软，去核。
(4)莲子、枸杞分别洗净，浸泡至软身。
5]粳米洗净，用冷水浸泡半小时，取出沥干水分。
【6】锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米、红枣，先用大火煮开。
(7)转小火煮至八成熟。加入银耳和糖，煮一会儿。
夏季养生粥的烹饪方法
夏天很热，所以很多食物不能吃。养生粥是个不错的选择。那么夏季养生粥食谱有哪些食谱推荐，效果如何？下面和我一起看看夏季养生粥食谱推荐和养生粥做法介绍吧！
夏季养生粥推荐食谱
1.五豆粥
材料:
香糯米150克，红豆50克，黄豆50克，绿豆50克，红豆黑豆50克，糖50克。
练习:
将五豆洗净，浸泡过夜。第二天，五豆洗净煮熟，再加入香糯，小火焖20min煮成粥。
保健效果:
能健脾胃，补肾护肝，强身健体。
2、红薯莲子粥
材料:
粳米150克，红薯100克，莲子50克，花生50克，大枣20枚。
练习:
红薯去皮，切成菱形块。糯米、莲子、大枣、花生洗净，放入锅中小火炖30分钟，制成粥。
保健效果:
可降低胆固醇，具有健美和长寿的功效。
3.南瓜虾芋粥
材料:
粳米150克、芋头500克、南瓜500克、虾米50克、枸杞、精盐。
练习:
南瓜芋头去皮，切成丁。将虾浸泡在热水中，直到它们变软并切碎。和粳米一起放入锅中，小火炖30分钟，做成粥。
保健效果:
润肠通便。
4.山药枸杞粥
材料:
粳米150克，山药200克，枸杞子50克，糖适量。
练习:
粳米洗净，山药去皮洗净，切成小块，用文火煮30分钟，制成粥。加一些糖调味。
5、南瓜小米粥
材料:
小米100克，大黄米100克，南瓜500克，糖适量。
练习:
南瓜去皮，洗净，切块，两种米洗净，一起放在锅里小火炖20分钟，做成粥。
保健效果:
小米粥有清热解渴、健胃除湿、和胃安神的功效。比较适合内热、脾胃虚弱的人。
6、三鲜海参粥
材料:
粳米150克，海参100克，鲜虾50克，鸡胸肉25克，葱花盐少许。
练习:
A.粳米、海参、鲜虾、鸡胸肉洗净。
b、粳米用清水煮开后，小火煮十几分钟。
C.粥快熟时，加入海参、鲜虾、鸡胸肉。
最后用鸡精调味。
7 .五仁粥
材料:
糯米100克，花生50克，核桃50克，芝麻50克，松子50克，瓜子50克，糖适量。
练习:
将以上材料放入锅中，一起煨成粥。
保健效果:
具有补元气、健脾胃的功能。
8、木耳红枣粥
材料:
香糯米150克，黑木耳30克，大枣20枚，葡萄干，冰糖。
练习:
将黑木耳浸泡在发切丝中，然后用粳米和大枣煮粥。煮沸后加入木耳和冰糖，煮几分钟，再用小火熬制粥。
保健效果:
润肺生津，滋阴养胃，补气血，健脑强心。
9.莲子粥
材料:
粳米150克，莲子50克，百合50克，新鲜胡萝卜。
练习:
将胡萝卜切碎，与粳米、莲子、百合煨30分钟。
保健效果:
健胃健脾对消化不良，食欲不振有很好的作用。
10.栗子桂圆粥
材料:
粳米100克，栗子100克，龙眼肉50克，葡萄干50克，白糖50克。
练习:
栗子去皮，糯米洗净，与桂圆肉一起倒入锅中，放在桌上用文火慢慢煮，做成粥。
保健效果:
补血补虚，暖脾胃。
夏季养生粥怎么做？
夏天比较热，喝粥是比较好的选择。以下是夏季养生粥的做法，欢迎来看。
夏季养生粥的做法:荷叶养生粥
材料
东北珍珠米一小碗干荷叶，一般药店都有卖。
工作方法
1将干荷叶浸泡在冷水中。或者在沸水中软化。不要倒掉开水，可以喝茶代替。
珍珠米用大量的水煮沸。电压力锅可以用7分钟。普通锅要煮到米粒熟透。
3打开高压锅，将软化的荷叶铺入煮好的粥中，盖上锅盖。利用电压力锅的余热，将荷叶和粥搅拌均匀。
4吃粥的时候，把荷叶去掉。
夏季养生粥的做法:南瓜山药牛肉粥
材料
大米150克，牛肉100克，山药1切，南瓜100克，香葱1根，姜1小块，料酒5毫升，淀粉1克，植物油少许。
工作方法
1.大米洗净，用清水浸泡半小时，捞出沥干备用；
2.锅内放入足够的水，烧开后放入米饭，烧开后关小火20分钟左右，及时搅拌，防止锅溢出；
3.山药去皮切丁，南瓜去皮切丁，姜切丝，葱切末；
4.将牛肉剁成细粉，用姜丝、淀粉、料酒、少许油腌制片刻；
5.将米粥煮至米粒开花，加入山药、南瓜丁继续煮5分钟；
6.加入腌制好的牛肉末搅拌均匀，然后再次煮开，继续煮2分钟。加入盐和葱，搅拌均匀。
夏季养生粥的做法:五彩养生粥
材料
肉末、鸡蛋、培根、胡萝卜、黄瓜、蔬菜、金枪鱼、葱花、盐、料酒、淀粉、胡椒粉、鱼露、鸡粉、香油。
工作方法
1.在鸡蛋中加入葱花和盐，打散，翻炒。
2.将肉末用少许料酒、盐、淀粉、胡椒粉腌制，放入油锅中翻炒至变色，然后放入煮好的米粥中，与粥同煮片刻。
3.然后将切好的胡萝卜、黄瓜、腊肉、蔬菜翻炒，倒入米粥中煮熟。
4.加入金枪鱼，搅拌均匀。
5.加入鱼露、盐、鸡粉、胡椒粉和炒鸡蛋拌匀。
6.最后淋上香油即可享用！
夏季养生粥的做法:五谷养生粥
材料
荞麦1汤匙、薏米1汤匙、黑米1汤匙、芡实1汤匙、去皮绿豆1汤匙、糙米1汤匙、红豆1汤匙、麦仁1汤匙、红枣10颗、桂圆10颗、粳米100克。
工作方法
1.将荞麦、薏苡仁、黑米、芡实、去皮绿豆、糙米、赤小豆、麦仁洗净，用清水浸泡两小时。桂圆去壳。红枣和粳米洗净备用。
2.将上述原料一起放入高压锅中，加入1500ML水，盖上压力阀，待火喷完后关火。等到空气全部耗尽，再开火煮，直到空气炸了，再关火。喷三遍就好了。
3.如果喜欢甜食，吃的时候可以加糖，但是最好用红糖，补血益气的效果最好。
夏季养生粥的做法:当归菱角粥
材料
菱角、当归、大米、蜂蜜
工作方法
1.称取当归30g，洗净，放入砂锅中。将马蹄铁切成小块。
2.加入足够的水，炖30分钟，期间会把米洗干净。
3.取出当归，加米煮粥，快熟时加入菱角。继续煮3分钟左右即可食用。
4.因为当归很烈，加蜂蜜会更好吃~ ~
夏季养生粥的介绍到此结束。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了在这个网站上搜索更多关于夏季养生粥和夏季养生粥的信息。
