今天给大家分享一个关于煎饼做法的问题(家里煎饼做法的视频)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
家常煎饼的做法
需要提前准备的材料有:面粉300g,橄榄油30g,盐3g。
1.把面粉和水揉成面团,醒一会儿。
2.卷成尽可能薄的一块。
3.加入橄榄油。
4.尽可能均匀地撒盐。
卷起来。
6.分成两部分。
7.上菜。
8.打开它。
9.电饼铛预热,蛋糕坯放入适量油,合上电饼铛盖,烤3分钟左右。
10.切成小块,这样蛋糕就做好了。
田甜奶奶制作玉米面蛋糕的方法
材料:玉米粉150g,100度热水,鸡蛋1个,食用油少许。步骤:
第一步:将准备好的玉米粉倒入碗中。
?第二步,用筷子边搅拌边倒入略好于100度的热水,搅拌成干棉絮状;
?第三步,再加入一个鸡蛋,继续搅拌。
?第四步:在搅拌好的面絮上撒一层干面粉,用手揉搓,使其变得光滑。
?第五步,然后盖上一层保鲜膜,醒20分钟。
?第六步:醒发后用手将面团揉成光滑的面团。
?第七步,生日刷一层薄薄的油。
?第八步,取一块搜好的面团,揉成面团压成小饼,然后放入锅中依次放入面饼中。
?第九步:盖上锅盖,小火炖3分钟左右。
?第十步:煎好后翻面煎至两面金黄。
?第十一步,简单好吃,玉米饼做好了,表面金黄酥脆,里面松软可口。
?
制作肉馅煎饼的各种方法
肉饼和煎饼都是家常菜,煎饼的制作方法也比较简单。将500克面粉放入锅中,用温水将面条搅拌成絮状,加入适量食用油,揉成软面团。静置15分钟后,将面团擀成大块,撒些盐和油,擀成丸子,切成丸子,再擀成饼,放在煎饼锅里煮。肉馅饼的制作方法和煎饼面一样。将肉馅混合,在肉馅中加入油盐、酱油、鸡精、葱姜,将面团擀成薄片,将肉馅卷匀,切成丸子,擀成煎饼状,放在煎饼锅上烤。
三角蛋糕的自制方法
【配料】:(1)面粉500g,菜籽油20g,酵母10g,糖10g,泡打粉5g,温水250g。(2)菜籽油100克,面粉100克,花椒粉10克,盐适量。(3)白芝麻适量。炉温:230度火,210度火【制作方法】:1。原料1中的原料加工成发酵面团。2.将原料2中的原料加工成干盐饼备用。3.面点采用大包面点的方法制作,面点挑成60克。4.用小擀面杖擀成三角形的毛坯,上面粘上适量的白芝麻,再用擀面杖轻轻一擀,让芝麻粘得更牢。5.将加工好的毛坯放入烤箱,烤至表面金黄色。【特点】:口感脆咸。
牛奶煎饼的家庭实践
材料:鸡蛋4个,纯牛奶240克,面粉100克,火腿肠1根,小葱适量,黑芝麻适量。
调料:盐3克,胡椒粉3克。
练习:
1.将4个鸡蛋打入锅中,然后加入240克纯牛奶,搅拌均匀。
2.分几次倒入少量100克面粉,用筷子搅拌均匀。
3.为了让口感更细腻,建议将搅拌均匀的面糊过筛。
4.在过筛的面糊中加入3克盐和胡椒粉,搅拌均匀备用。
5、火腿肠去皮切丁,小葱洗净,葱花切碎。
6.将火腿丁和葱花倒入面糊中,搅拌均匀。
7.最后撒一把黑芝麻,提味补钙。
8.锅里刷一层薄薄的油,往锅里倒一勺面糊,把锅底的面糊翻过来,中小火慢慢烧。
9.设置底部。表面冒泡后,把皮翻过来继续煮。煮好后两面金黄,就可以出锅了。
黄瓜派的自制方法
1.用榨汁机摇黄瓜,特点是汁渣分离。
2.配料是黄瓜渣、面粉、鸡蛋。
3.慢慢倒入适量黄瓜汁,搅拌均匀。
4.丽人电饼架加入适量油,倒入适量黄瓜面糊。
如果做得好,分分钟就能吃到早餐。
蛋糕电烤盘的自制方法
步骤/模式1
将180克牛肉剁成肉末,加入3克盐拌匀。
步骤/模式2
将1个洋葱切成葱花备用。
步骤/模式3
使油位。在小碗里放一勺面粉,锅里烧热油,油冒烟时倒入面粉,边倒边搅拌。
步骤/模式4
在220g面粉中加入少许冷水,分几次揉成软面团。
步骤/模式5
将面团烤半小时,取一小块面团,放在抹过油的面板上,用双手推开,成长为一大条。
步骤/模式6
在推面上均匀刷一层油面。
步骤/模式7
在大端放些牛肉馅。
步骤/模式8
撒上适量准备好的胡椒面。
步骤/模式9
放点葱花。
步骤/模式10
撒上少量胡椒面,两边对折,然后包起来卷起来。
步骤/模式11
轻轻的拉,滚,直到所有的面条都卷起来。
步骤/模式12
擀好的面团立起来,轻轻压扁,然后整理成饼。
步骤/模式13
电饼铛刷上油,放在饼里炸。
步骤/模式14
煎至两面金黄即可食用。
步骤/模式15
平底锅
"厚煎饼的自制方法
做厚煎饼的方法是取大白菜最外面的叶子(颜色好看的最好切,味道好),切成丝。洋葱丝。切丝土豆。将彩椒切丝。将胡萝卜切丝。鱿鱼切丁。(其实切多少看个人喜好。)在面粉中加入盐、胡椒粉和水,搅拌成浓稠的糊状。(比较稠,因为加了鱿鱼丝后会变稀)加入1到2中的材料。充分搅拌,使材料覆盖面糊。(如果倒入食材后面糊很稀,加入面粉;它非常厚。往锅里加点油。在锅中加入一勺面糊,用勺子轻轻按压,使其略浓于一厘米。盖上锅盖。当你看到树叶变绿时,转向另一边。然后盖上锅盖。用牙签判断蛋糕熟没熟。熟了就可以煮了。牙签插入面包取出,没有粘性的面糊就熟了。)
以上内容就是为大家分享的烙饼的做法大全家常(家常烙饼的做法视频)相关知识,希望对您有所帮助,如果还想搜索其他问题,请收藏本网站或点击搜索更多问题。