今天给大家分享一个关于鸡腿汉堡做法的问题(鸡腿汉堡的做法视频)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
汉堡的面包方法
在肯德基和麦当劳可以看到一种上面有芝麻的圆形面包。可以增长,根据个人喜好。
几片莴笋叶,这个是必须的,我很喜欢!
两片西红柿
2根黄瓜(可选)
数洋葱(不喜欢就不要加)
肉,鸡肉,牛肉,咸腿,午餐肉,。选择你喜欢吃的东西。
超市里有沙拉酱。
好了,基本材料准备好了。开始制作吧:把面包切成两半,摊开,一半放肉,另一半放黄瓜、西红柿等辅料,另一半铺沙拉酱,另一半撒生菜。看起来吸引人吗?哈哈,还不能吃。只能放微波炉里用高火加热半分钟。。。。
西式鸡腿汉堡的做法(很简单)
准备材料
带皮鸡腿(或去骨全鸡腿)1000g。
几片面包(切片面包可以在超市买到)
2个西红柿(切片)
生菜(切成条状)100克。
1瓶沙拉酱
准备腌料
2克姜粉
2克大蒜粉
2克鸡粉
1克辣椒粉
花椒0.3g
6克盐
味精0.4克
20克酱油
50克水
将上述所有材料溶于水中,制成腌料a。
腌制鸡腿
将卤汁A倒入干净的保鲜袋中,然后将鸡腿放入保鲜袋中,扎紧保鲜袋,防止卤汁漏出,反复搅拌保鲜袋半小时,然后静置1小时左右。
,使卤汁充分渗透到鸡腿肉中(或者将鸡腿肉放入保鲜盒中,倒入卤汁搅拌均匀,放入冰箱保存一晚,第二天使用)。
第四步:做汉堡。
(1)将腌制好的鸡腿肉放入锅中油炸;
(2)锅上放2片面包,加热1分钟;
(2)取一片面包(作为底层)涂上一层沙拉酱,然后放3片西红柿,少许生菜,少许沙拉酱,一只熟鸡腿,少许沙拉酱,最后盖上一片面包。
如何制作鸡柳汉堡
原材料:
鸡胸肉150克,汉堡2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末1勺,盐1/2勺,料酒1勺,生菜、西红柿适量。
[实践]
1.将鸡胸肉切块,用洋葱、姜末、精盐和料酒腌制。
2.鸡蛋打散,蛋液裹上腌制好的鸡柳,面包屑打碎压实,放入锅中煎至熟。
3.汉堡胚配鸡柳、番茄和生菜。
营养特征:
汉堡中的面包可以满足孩子对主食的需求,保证骨骼和大脑的健康发育,而鸡柳可以提供足够的热量。做汉堡时,注意增加蔬菜的含量,减少肉类的比例,以增加维生素的补充。也可以用含油量较低的鸡蛋或火腿片代替鸡柳。
肯德基肉夹馍的做法
!1准备食材,沙拉酱15g,面包100g,生菜15g,面粉10g,鸡腿50g,油100ml。2把面包从中间切开,在鸡腿上涂上面粉。
3锅中加油烧热,放入鸡腿肉,炸7分钟,捞出沥油;
4在切好的面包上抹上沙拉酱,放上生菜和鸡腿,盖上另一半面包。
鸡腿有没有肥肉?
鸡腿里没有肥肉。鸡腿汉堡含热量257卡,碳水化合物22.2克,脂肪13.15克,蛋白质11.95克,爱美的女性朋友无法接受。我吃得停不下来!如果有一天实在忍不住了,那就吃完饭赶紧运动,消耗热量。
鸡腿汉堡热量高,对女性不好,但对急需高能量食物补充能量的人来说是个好消息。一大块肉很饱满,鲜嫩多汁,吃了之后胃很舒服。
详细介绍了如何制作炸鸡汉堡。
准备鸡胸肉,加入葱姜、料酒、炒鸡粉,拌匀,腌制一小时。
首先用玉米淀粉包裹腌制好的鸡胸肉,
然后包在蛋液里,
然后用面包屑包起来。小火煎至金黄熟透,捞出待用。
超市买的汉堡面包是用沙拉酱榨的。
鸡排,然后是蔬菜,
用另一片面包盖住它。炸鸡汉堡准备好了。
迈拉选什么鸡做鸡腿?
当然辣鸡腿汉堡是鸡腿肉做的,有专门的供货渠道。麦辣鸡腿汉堡是麦当劳最早的汉堡,和肯德基的辣鸡腿汉堡一样受欢迎。但是这几年可能因为物价上涨,价格翻了一倍,鸡明显没有以前大了,不想买些肉自己煮了。
常见的有16种鼓槌。
材料:鸡腿、可乐一罐、姜少许、小葱少许、酱油、料酒、蚝油等。
1.首先准备4、5个鸡腿,清洗干净。因为买了冷冻鸡腿,所以用热水泡了一个小时左右。
2.然后用刀在洗好的鸡腿上划几个洞,吃起来也方便。我在鸡腿的前后切了几道口子。
3.然后准备姜、葱等。,清洗干净,姜切成小块,小葱切段放入碗中搅拌。
4.将一些酱油和适量的蚝油和料酒倒入盛鸡腿的器皿中。(可以多倒点料酒,去除鸡腿的腥味。)
5.用筷子搅拌均匀后,盖上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏一小时左右,很容易使鸡腿入味。
6.开火,热锅倒油,然后把鸡腿一个个放进去炸。鸡腿两面煎至金黄时,倒入葱姜蒜继续翻炒。
7.加入酱油、蚝油、料酒等。翻炒均匀上色。
8.接下来,你可以把可乐倒进锅里。不要倒太多可乐,淹没鸡腿就好。
9.盖上锅盖,小火炖20分钟左右。一般我都是中途加盐加调料到锅里。
10.就开火收汤。当锅里的汤变稠后,关火,放在盘子里。这个好吃的可乐鸡腿做好了。如果宝宝喜欢吃芝麻,也可以准备一些白芝麻,鸡腿出锅的时候撒在顶楼。味道会更醇厚!
谁能告诉我们德克士超级鸡腿堡的成本?
腿肉成本在2元左右,油炸的超额成本比汉堡纸保鲜少0.6元。0.4元中的人工成本计算为公共成本。沙拉生菜面包0.5元。这些加起来大概5块钱。以前在德克士工作,现在做快餐供应,肯定是一手数据。
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