今天给大家分享一个关于牛尾汤功效的问题(牛尾汤的功效和作用)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
牛尾汤的营养价值
75千卡/314千焦
蛋白质
0%
脂肪
0%
碳水化合物
0%
三种主要营养素的供能比
蛋白质
4.25克
脂肪
6.36克
碳水化合物
0.33克
膳食纤维
0.08克
钠
113.42毫克
牛尾汤的性质是什么?
答:它含有高胶原蛋白。
材料:牛尾一条、茶树菇干50克、生姜10片、料酒10克、精盐5克。
练习:
1.牛尾洗净,切块,剁碎,然后放入锅中,用开水浸泡,捞出备用。
2.将干燥的茶树菇洗净去除杂质,用温水浸泡5分钟,取出备用。
3.砂锅内倒入适量清水,将牛尾、茶树菇、姜片、料酒一起放入锅中,炖1.5小时,调味。
滋补强身,莲藕牛尾怎么做,怎么吃好,怎么做简单。
材料:牛尾1条,红豆500克。
调料:盐5g,姜1g,黄酒50g,水100ml,红糖20g,香葱2g。
练习:
1.将牛尾沿关节切成均匀的段,放入锅中,加入清水1000ml,大火烧开,撇去浮沫,放入盐、姜、香葱,大火煮20分钟至汤变白。
2.倒入红糖,再倒入黄酒,煮沸后小火炖1小时。
3.将红豆放入锅中炖30分钟,直至溶解在汤汁中,然后大火收汁。
以上内容就是为大家分享的牛尾汤的功效(牛尾汤的功效与作用)相关知识,希望对您有所帮助,如果还想搜索其他问题,请收藏本网站或点击搜索更多问题。