香榧的营养价值（香榧的营养价值和功效与作用）

今天给大家分享一个关于香榧营养价值的问题(香榧的营养价值、功效和作用)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

香榧有什么营养价值？

1.香榧富含铁、磷、粗纤维、碳水化合物、脂肪、蛋白质和脂肪油。与花生和芝麻相比，脂肪油的含量更高。适当吃香榧对成长中的孩子有好处。

2.香榧中的脂肪油是油酸、硬脂酸、棕榈酸等。，能滋润皮肤，还含有挥发油、多糖、葡萄糖、草酸等成分，对健康非常有益。

介绍香榧的习性和分布？有哪些经济价值？

香榧是国际象棋中最高级的一种，质地细腻，但现在已极为罕见。现在基本都是用铁杉做的，叫新香榧。香榧是香榧的木材。香榧又名榧子、榧树、杉科，为常绿乔木。是世界罕见的经济树种。香榧主要生长在我国长江以南的浙江、安徽、福建、江苏、贵州、湖南、江西等省，其中以浙江乔峰香榧、安徽太平香榧、江西玉山香榧最为著名。香榧作为干果中的珍品，一直被认为是宴席上的佳品之一。早在宋代，中国人就将其加工成椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等，列为皇家贡品。香榧果实营养价值高，富含蛋白质和多种微量元素。香榧不仅可以加工成干果作为美味食品，而且是一种珍贵的中药材。香榧味甘，入药时有杀虫、消食、润燥的功效。现代医学临床证明，香榧具有明显的驱蛲虫作用，对治疗痔疮和小儿遗尿症也有很好的疗效。香榧树干高大，挺拔直立，侧枝发达，树姿优美，枝叶繁茂，四季常青，叶片娇嫩。抗烟尘能力强，很少被病虫害感染。极具观赏性，是优良的园林和庭院绿化树种。香榧的树皮可以用来提取工业栲胶。香榧木纹平直，硬度适中，是造船、建筑、枕木、家具、工艺雕刻的好材料。

香榧是什么？

香榧是中国的珍稀水果，也是浙江省的著名特产。中国香榧之乡，位于诸暨和香榧之乡。这条山脉海拔800-1000米。香榧生长在这深山老林的千年果树上，古称“三代香榧”。早在春秋时期就有了一定的名气，到了唐代更是声名远扬。如今，香榧享誉海内外，天下芬芳。吃法:香榧的头两侧有两只“眼睛”。用食指和拇指从“眼睛”处轻轻一按，香榧的壳就开了，剥了就可以吃了。

香榧的寿命有400-500年，所以有“长寿树”之称。香榧的果实也很奇特。第一代果实成熟需要两年时间，与采摘下来的干果一起，就是“第三代果实”。浙江诸暨的香榧产量最大，而乔峰的香榧产量占全县一半以上，品质最好，因为乔峰有“香榧之乡”的美誉。香榧可入药，有化痰止渴、清肺热、润肠消痔的作用。香榧果衣还能驱蛔虫，吃的时候不用仔细加衣服。香榧经济价值高，质地致密，耐水、抗变形。它被用于制造家具，造船和工程建筑，它的树皮能提取丹宁酸。新鲜香榧壳中含有柠檬醛，提纯后可作为化工芳香油。香榧真是遍地都是宝。

营养价值:香榧坚果中含有的四种脂肪族对淋巴细胞白血病有明显的抑制作用，有利于恶性程度较高的淋巴肉瘤的治疗和预防。香榧含有丰富的脂肪酸和维生素e，经常食用可以滋润皮肤，延缓衰老。吃香榧对保护视力有好处，因为它含有较多的维生素A等对眼睛有益的成分，可以预防和缓解眼睛干涩、易流泪、夜盲症等症状。

【性味与归经】微温，味甘；人体的肺、胃、大肠经。

主治:杀虫消食，润肺化痰，润肠除痔，健脾益气，化瘀生新。主治:虫积腹痛、小儿疳积、肺燥咳嗽、便秘、痔疮、身脚无力、小儿遗尿等。

【营养】每100克含水分6.4克，蛋白质10克，脂肪44.1克，碳水化合物29.8克，粗纤维6.8克，灰分2.9克，钙71毫克，磷275毫克，铁3.6毫克。香榧中含有的脂肪油包括棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸甘油酯和十二醇。香榧中还含有草酸、葡萄糖、多糖、挥发油、鞣质等。

食物疗法

1.驱除肠道寄生虫所含的大量香榧油，可以有效驱除绦虫、钩虫、灼虫、蛔虫、姜虫等寄生虫。是一种有效的天然驱虫食品。

2.丝虫病的临床研究证明，香榧对微丝蚴有一定的杀灭作用。从碳化的人发中取本品，制成蜜丸，可使微丝蚴转阴45%。

3.增强食欲，消除积食。香榧所含的脂肪油微香微甜，有助于脂溶性维生素的吸收，改善胃肠道的功能状态，起到开胃健脾益气、消食化滞、消谷的作用。

4.强身健体，提高免疫力。人体营养丰富，可以补充必要的营养。同时，香榧中大量的脂肪油具有润肺止咳祛病、润肠通便的作用，有利于排除体内的致病毒素，达到强身健体、提高免疫力的功效。

5.消食流产香榧含有一种生物碱，能消除症状，消除积食，对子宫有收缩作用。堕胎在人群中很常见。