今天我想和大家分享一个关于瓜子营养价值(食用价值)的问题。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
瓜子的营养价值
1.葫芦科多年生草本藤本植物，又名栝楼。
2.南瓜籽大而肉质，富含不饱和脂肪酸、蛋白质、多种氨基酸和微量元素，是食用瓜类的上品。它的根、果实、果皮和种子也是重要的中药材。
栝楼是常用的中草药之一。栝楼遍地是宝，果实和根都可以入药。果实叫栝楼，壳叫栝楼皮，种子叫栝楼仁，根叫栝楼。栝楼具有清热化痰、宽胸散结、润燥滑肠、消肿排脓的功效。栝楼皮主要用于治疗肺热咳嗽、胸痛、咽喉肿痛、乳痈。栝楼主要用于治疗痰热咳嗽、肺虚干咳、肠燥便秘、痈肿；栝楼根主要用于治疗发热口渴、消渴烦渴、肺热干咳及疮肿。随着现代医学的不断完善，栝楼在医学上的应用已经不仅仅局限于中草药。
我想知道瓜子的营养价值？
简介:
栝楼的种子，本名栝楼，据《本草纲目》和各大中医辞书记载，具有清肺化痰、止咳润肠通便的作用。熟瓜子经传统配方和现代工艺精制而成，口感独特，香味浓郁。它们是休闲品尝和馈赠亲友的时尚礼品。
炒制后的瓜子口感湿润、酥脆、清香，外观焦黄艳丽，瓜子饱满。它们被誉为“瓜子之王”，是食用瓜子的上品。
功效:
现代医学研究证明，南瓜含有16.8%的不饱和脂肪酸和5.46%的蛋白质，并含有17种氨基酸、皂甙、维生素和钙、铁、锌、硒等16种微量元素。特别是含有丰富的维生素E (100克瓜子含维生素249毫克)，能滋养皮肤，消除皱纹，调节身体，延缓衰老。吃瓜子还可以扩张心脏的冠状动脉，增加冠脉流量；对急性心肌缺血有明显的保护作用；对绒毛膜癌细胞体外增殖和HIV有较强的抵抗作用；对糖尿病有一定的治疗作用；对高血压、高血脂、高粘血症有辅助疗效。能提高机体的免疫功能；并且具有瘦身和美容的功效。
营养素:
富含油脂，脂肪油含量约26%，还含有多种氨基酸，特别是谷氨酸、精氨酸、天冬氨酸和亮氨酸。
药理作用:通便作用、抑制血小板聚集作用、抗癌作用、其他作用——栝楼和冬瓜籽有扩张离体豚鼠心脏冠状动脉的作用。从栝楼种子中纯化的植物凝集素不促进人淋巴细胞的有丝分裂。
经常吃瓜子会胖吗？
吃瓜子会胖，因为它的热量已经超高了。
古阿古阿本身营养很高，维生素、蛋白质、油脂的含量都是名列前茅的。但是，瓜子也是一种高热量的食物。瓜子的热量为597千卡，蛋白质23.9克，维生素E34.53毫克，脂肪49.9克..这么高热量的食物，一旦吃多了就容易发胖。
挂瓜子吃多了会上火，或者不吃多了不仅会上火，还会胖。
挂瓜子简介
栝楼，本名栝楼，为多年生草本藤本植物。植物学上属于葫芦科。因形似小西瓜，果实挂在藤上，故名“葫芦”。营养丰富，是人们喜欢的绿色天然休闲食品。瓜子饱满、酥脆、清香，是最好的休闲食品瓜子，也是最好的绿色产品。
古阿古阿种子是一种深受消费者喜爱的保健食品。富含三萜皂苷、有机酸、树脂、氨基酸及人体所需的微量元素，具有抗菌、防癌、抗癌作用。口感软脆奇特，有健胃化痰、治痰清肺的作用。熟瓜子采用现代技术和传统配方精制加工而成，具有较高的药用价值和独特的营养成分。
百度百科-瓜子
挂瓜子的功效与作用
古阿古阿种子由传统配方和现代技术精制而成。口感独特，味道清香。是休闲品尝和馈赠亲友的时尚礼品。而且每天适当吃点瓜子，对自己也有很多好处和作用。下面我们来看看瓜子的功效和作用。
挂瓜子的功效与作用
1.补充皮肤缺乏的营养。
古阿古阿籽还含有丰富的钙、铁、锌等人体可吸收的元素，能有效补充皮肤缺乏的各种营养，改善皮肤干燥缺水的问题。
降低血压
南瓜中的一些微量成分可以抑制血小板聚集，加速血液流动，扩张冠状动脉，降低高血压。平时吃南瓜还可以降血脂，对动脉硬化、心肌缺血有一定的预防和缓解作用。
通便
古阿古阿种子含有大量的天然油脂，能润肠通便，加速大便的产生和排泄，对人体便秘有明显的预防作用。
4.促进血液循环
挂瓜子可以达到很好的活血效果。扩张自己的冠状动脉，增加冠状动脉血流量，可以有效改善很多中老年朋友供血不足的问题。还能保护急性心肌缺血。
5.消除皱纹，延缓衰老
南瓜含有多种矿物质和维生素，尤其是微量元素硒和维生素E，能滋养皮肤，加速皮肤细胞的再生和新陈代谢。平时吃南瓜可以增加皮肤的弹性，消除皱纹，淡化斑点，可以起到很好的美容效果，对延缓衰老有明显的作用。
减肥减肥
瓜子中含有的维生素等微量元素，还能有效促进体内油脂物质的快速分解，帮助其达到瘦身的效果，非常适合女性朋友食用。
7.治疗肺热咳嗽
很多患者的朋友因为肺热问题经常出现咳嗽症状，这也可能增加他们喉咙出现异物感症状的几率。适当食用一些瓜子可以达到很好的治疗肺热咳嗽、肺虚干咳、内热口渴等问题。
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