今天跟大家分享一下关于润肺止咳汤(什么清热润肺止咳化痰的汤)的问题。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
止咳润肺汤
换季的时候嗓子疼咳嗽是常有的事。如果想缓解症状,喝润肺止咳汤。下面给大家介绍一下止咳润肺汤,希望对你有用!
止咳润肺汤
1、杏仁雪梨瘦肉汤
雪梨味甘性寒,具有生津润燥、清热化痰、养血生肌的功效,特别适合秋季食用。冰糖有补中、和胃、润肺的功效。用于肺燥、肺虚、风寒疲劳所致的咳喘。与雪梨成为黄金搭档,可以增强润肺止咳的功效。而杏仁则被中医认为微温、微苦,能止咳平喘、润肠通便。杏仁和雪梨不仅味道甘甜,而且润肺效果更好。
材料:雪梨1个、瘦猪肉200克、杏仁10个、红枣2枚、盐和水。
做法:将猪肉切成大块,放入水中,煮一两分钟后取出,洗去表面浮沫,沥干待用,雪梨去皮去核,切块,杏仁洗净,红枣洗净后检查。将雪梨、猪蹄筋、蜜枣、杏仁放入炖锅中,加入清水1000毫升左右,盖上炖锅盖,放入电炖锅中,加入适量水,盖上炖锅盖,炖2小时左右,加入少许盐调味。
2.陈皮梨花汤
《本草纲目》说梨能“润肺清心,化痰降火,敛疮解酒毒”。据专家介绍,梨是最常见的清肺食物,具有生津润燥、清热化痰的功效。雪梨味甘,润肺凉心,陈皮理气燥湿,冰糖润心肺。这三样好东西加在一起,就是最适合在旱季喝的汤。
材料:雪梨2个、陈皮20g、冰糖、枸杞、水。
做法:将梨洗净削皮,不要把皮扔到另一个盘子里,将梨切块泡在淡盐水里,不要扔掉,放在一起;锅内放水,烧开后放入梨皮、梨核、陈皮,继续大火煮沸,撇去浮沫,转小火煮20分钟左右;取出泡好的梨肉,沥干水分,关火,取出梨皮和核,扔掉,加入梨肉和冰糖,然后大火煮开,转小火煮5-10分钟,直到冰糖完全融化;关火,撒上枸杞。
3、枇杷叶红枣汤
枇杷叶性平,味苦,主要作用是化痰止咳,和胃降气。红枣煮汤不仅能消除枇杷叶的苦味,还能起到化痰止咳的作用。
配料:枇杷叶、桔梗、杏仁15g、蜜枣10g、冰糖。
做法:所有食材清洗干净待用;枇杷叶用布包好,扎紧;锅中倒入三碗水,加入所有准备好的食材,大火烧开,小火慢炖;当锅里的水有一半时,加入冰糖,融化后搅拌均匀。
4.杏仁川贝炖瘦肉
杏仁是秋季常用的药食两用药材之一。汤有润肺、止咳、平喘、通便的作用。对于老年人来说,杏仁,尤其是功效相对温和的南方杏仁,往往可以用于药膳。杏仁川贝炖瘦肉有润肺止咳、清热化痰的功效。适用于慢性支气管炎伴咳嗽,有痰,或干咳无痰。
材料:苦杏仁10克、川贝5克、瘦肉350克、姜3片。
做法:将瘦猪肉洗净切块,苦杏仁、贝母洗净,放入炖锅内,加入生姜,炖1小时,加盐。
5、火腿香菇白萝卜汤
中医认为白萝卜属金,对应五脏中的肺。味甘、平、辛,入肺、脾经。具有降气消食、祛病润肺、解毒生津、利尿通便的功效。主要用于治疗肺痿、肺热、便秘、吐血、胀气、消化不良、消化不良、痰多、便秘。
材料:火腿150克、香菇50克、白萝卜250克、姜、葱、盐、食用油、水、香油。
做法:火腿切片,香菇去蒂后洗净,十字刀切伞,白萝卜洗净去皮,用滚刀切成片,姜切片,葱切成葱花备用;炒锅加入少量食用油,油热时放入姜片、火腿片,快速翻炒至香,再加入一碗至半碗水;水烧开后,加入香菇和白萝卜块。大火煮沸后,转中火,煮一刻钟。根据个人口味加入少许盐和香油调味。关火后撒少许葱花即可食用。
6.罗汉果雪梨汤
罗汉果雪梨汤可以润肺止咳。美容养颜,多喝酒对身体有好处。梨是“百果”,因其鲜嫩多汁的口感,又被称为“天然矿泉水”。梨含有丰富的B族维生素,具有保护心脏、缓解疲劳、祛痰止咳、维护咽喉的作用。
配料:雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。
做法:雪梨洗净,切块;将罗汉果、大枣、枸杞子洗净,在罗汉果上打一个小洞。将这些材料和冰糖放入锅中,加水,煮半小时。
7.卷心菜瘦肉汤
这是一种非常甜的汤。蜜枣和大白菜慢火煮后有清热泻火、润肺止咳的功效,特别适合感冒、咽喉肿痛、热气咳嗽的朋友食用。
配料:瘦肉、大白菜、大枣、生姜。
做法:准备食材。将大白菜的老根剪掉,清洗干净;瘦肉洗净,切成小块;蜜枣洗净;生姜去皮切片;汤锅加入足量水,大火烧开后加入所有食材,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖1.5小时左右,再加入适量盐调味。
8.银耳红枣汤
现在特别流行用大红枣做汤。红枣做成的汤不仅能滋补身体,还能润肺止咳。对于感冒咳嗽的人来说,喝点红枣煮成的汤是非常有益的。唐代古玉写的《行气方》中记载,红枣、银耳、冰糖能止咳润肺。
材料:银耳20克(约半朵花)、红枣20颗、冰糖60克(重量可根据每个人口味加减)。
做法:将银耳放入清水中,去蒂,撕成小块,与红枣、冰糖一起放入锅中,加水6碗,用文火煮半小时,然后关火。
润肺止咳化痰水果
1、早期或慢性咳嗽痰多,可以吃一些梨。
处于疾病初期或咳嗽时间较长痰多者,可吃些梨。《本草纲目》曾记载,梨能“润肺凉心,化痰降火……”。这是因为梨含有糖共轭物和单宁。加入川贝母和冰糖蒸梨效果更好。也可以吃枇杷,因为枇杷含有苦杏仁甙,可以止咳化痰。枇杷果实制成的枇杷膏还具有清凉退火、化痰止咳的功效。
2、炎症性咳嗽,不妨吃点橘子
如果咳嗽时喉咙痛,那就是炎症性咳嗽。你不妨吃些橘子。橙子含有挥发油、柠檬烯等。能促进呼吸道粘膜分泌,解除支气管痉挛,祛痰,止咳,平喘。橙子中的橙皮苷含有维生素P样物质,具有抗炎、抗过敏作用。
3、咳嗽带喘,或者干咳无痰,可以吃一些杏子。
由于杏仁中含有苦杏仁苷,具有止咳化痰、温肺散寒的作用。果仁中的杏仁有很强的止咳平喘作用。干咳的时候吃香蕉或者菠萝,效果也不错。
热体质的人要多吃寒性水果。
热性体质的人应多吃寒性水果,如哈密瓜、西瓜、梨、香蕉、芒果、柿子、柚子等。因为咳嗽的原因多种多样,严重程度不同,所以不能完全靠水果来根治“百咳”,还需要对症治疗。
5.虚寒体质的人可以选择温性水果。
虽然每个人咳嗽的原因不同,但是寒热也有区别,比如感冒咳嗽、热咳、干咳、慢性咳嗽。吃水果时要区分寒热:虚寒体质的人可以选择温性水果,如荔枝、桂圆、石榴、樱桃、橙子等。
润肺止咳汤的实践
润肺止咳是指用滋阴润肺的中药治疗阴虚咳嗽。那么这个汤是怎么做的呢?请阅读下面的文章并跟随我。
润肺止咳汤的实践
材料
材料:雪梨400克马蹄250克莲藕180克冰糖50克
三白润燥润肺止咳汤的冬季实践
准备原材料
2.将白米洗净,莲藕、菱角去皮,梨切成滚刀块,菱角切片,对半切开。
3.将三个蛋清倒入锅中,放入适量的水。
4.同时加入冰糖,水烧开后。
5.煮15分钟左右。如果软烂了,继续延长时间,一锅美味的冬润润燥润肺止咳就做好了。如果有婴儿和老人,可以捣碎吃,味道更鲜美。
烹饪技巧
答:想切什么就切什么,因为我家孩子大了,想喝汤配米饭。它们可以放在盘子里,和晚餐一起吃。
b:对于梨来说,最好用雪梨,不要削皮。将皮在盐水中浸泡一会儿,然后均匀地切开。
c:莲藕最好带莲蓬头,又便宜又嫩。
d:多晶冰糖是最好的冰糖。
烹饪特色
1.润肺止咳。玉竹百合鹌鹑汤,配鹌鹑和清热润肺的中药,对肺热咳嗽有很好的疗效。
2.补中益气。《平衡阴阳求健康求疾病》:“肺主气,为藏之所。”人们在赞美一个人的时候,往往说他胸怀大志,所以一定是阳气十足,雍容大度,不卑不亢;那些缺乏阳气、情绪低落、胆小怕事或贫穷的人被称为落魄。所以,你觉得自己不够大胆。广府汤的玉竹百合鹌鹑汤会对你很有帮助。
秋天和冬天天气干燥。止咳润肺汤怎么做?
秋天和冬天天气干燥。如果不注意保养,脸可能会被风吹干。尤其是手背,在寒冷的天气里往往容易干燥。而且这种环境对身体也有影响,经常让人咳嗽。为了避免这种情况,我们可以在家里做一些止咳润肺的汤。至于怎么做,主要看我们想做什么。比如苹果花生猪骨汤,红酒梨花汤,罗汉果莲藕汤,百合瘦肉汤等等。,都有止咳润肺的功效。
秋冬要注意身体
秋冬天干燥,即使有太阳,身体也会觉得很冷。虽然出汗少,但是身体太紧绷,需要补水。冬天很多人一不注意,脸上就会干燥,手背皮肤会皲裂。建议用一些护手霜,洗完脸可以有效防止结冰。有条件的人,冬天可以多吃含胶原蛋白的食物,保持皮肤光滑。
2.润肺止咳汤的注意事项
冬天冷,很多人容易感冒咳嗽。有时候他们不需要吃药,只要多吃润肺的食物就可以了。天气冷适合煲汤。常见的润肺止咳汤有苹果花生猪骨汤、红酒梨子汤、罗汉果莲藕汤、百合瘦肉汤等。只要有能润喉止咳的食材或水果,都可以做成汤。做菜的时候要注意食材的属性。比如有些水果比较凉,不适合肠胃不好的人吃。也可以根据自己的喜好,在汤中加入不同的食物。
3.苹果花生猪骨汤
以苹果花生猪骨汤为例。将各种食材清洗干净后,依次放入锅中。排骨不好做,建议先放。快好的时候,依次加入花生和苹果。考虑到汤本身的作用是止咳润肺,不建议放太多料。用盐、姜、醋之类的,简单腌制调味就行了。其他种类的汤也是如此,建议以清淡为主。
润肺止咳汤的具体内容如下
1.润肺止咳汤是指用清肺热的药材制成的润肺止咳汤。主要原料有鹌鹑、玉竹、百合、莲子、杏仁、薏苡仁、黄精、桂圆。
2.练习:
(1)准备鹌鹑、玉竹、百合、莲子、杏仁、薏苡仁、黄精和桂圆。
(2)将鹌鹑洗净,加入姜水中。
(3)用明火煮30分钟后,加入药材,文火煮3小时。
3.功效:
润肺止咳。玉竹百合鹌鹑汤,配鹌鹑和清热润肺的中药,对肺热咳嗽有很好的疗效。
补中益气。《平衡阴阳求健康求疾病》:“肺主气,为藏之所。”人们在赞美一个人的时候,往往说他胸怀大志,所以一定是阳气十足,雍容大度,不卑不亢;那些缺乏阳气、情绪低落、胆小怕事或贫穷的人被称为落魄。所以,你觉得自己不够大胆。广府汤的玉竹百合鹌鹑汤会对你很有帮助。
喝什么汤润肺止咳
1贝母梨花汤
材料:川贝母6克,梨1个,冰糖10克。
做法:将梨切去头部,挖出果核,加入冰糖和川贝母,然后将梨盖好,放入碗中蒸熟,吃梨喝汤。
功效:止咳化痰,润肺养阴,适用于调理风热咳嗽、咽干、瘙痒、气短或干咳、咽干无痰等症状。
2苹果海带瘦肉汤
材料:苹果一个,海带50克,瘦猪肉100克,盐适量。
做法:将海带用水浸泡至软身,切段,苹果去皮去核,切块,猪肉切块,焯一下,将水倒入砂锅,加入苹果、海带、瘦猪肉,大火煮开,小火炖2至3小时,食用前加盐调味。
功效:润肺化痰,清热止渴,对肺热引起的咳嗽有一定的调理作用。肺气虚引起的面色苍白、气短的人也可以多喝这种汤。
北沙参炖老鸭
材料:北沙参6克,枸杞10克,老鸭200克。姜片,料酒,盐。
做法:将老鸭切块,洗净,放入砂锅中,北沙参、枸杞洗净,与姜片、料酒放入砂锅中,加水小火炖1至2小时,汤烂时加盐调味。
功效:养阴清肺化痰止咳多用于肺热干咳,劳倦久咳,阴伤咽干口渴。
4白宇跑唐菲
材料:百合、玉竹各30克,苹果1个,大枣5个,陈皮5克,瘦猪肉100克,精盐4克,味精1克。
做法:将苹果洗净,去核,切块,将百合、玉竹、陈皮分别用清水洗净,将瘦猪肉洗净,切成薄片,放入砂锅中,加入适量的水,用武火煮沸,再加入百合、玉竹、苹果、大枣、陈皮进行食疗,文火煮2至3小时,取出后加盐、味精调味即可。
功效:百合、玉竹具有滋阴润燥、止咳安神、宁心安神的作用,适用于调节口干、饮酒过度、尿翅折断、肺燥咳嗽、暴饮暴食、饥饿感等症状。
润肺止咳汤的做法是怎样的?
现在空口臭很容易引起各种肺部疾病。所以不妨多喝清肺化痰的汤。那么,润肺止咳汤的做法是怎样的呢?来和我一起看看吧。
润肺止咳汤的实践
1.苹果花生排骨汤润肺止咳。
材料:苹果1~2个,花生80克,排骨400克,姜3片。
做法:东西分开洗。把苹果切成块;花生略泡;把排骨切成段。除苹果外的所有材料加水2000毫升(约8碗),然后小火炖1小时左右,再加入苹果半小时,加盐。
功效:中医认为苹果能润肺止咳,补中益气,健脾润肠。苹果花生,排骨清香可口,有润肺止咳,润肠通便,益气健脾的功效。
2、杏仁川贝炖瘦肉汤润肺止咳
材料:苦杏仁10克、川贝5克、瘦肉350克、姜3片。
做法:将瘦猪肉洗净切块,苦杏仁、贝母洗净,放入炖锅内,加入生姜,炖1小时,加盐。
功效:具有润肺止咳、清热化痰的功效。适用于咳嗽、粘痰或干咳无痰的慢性支气管炎患者。
3.百合炖鸭汤润肺止咳
配料:鸭肉、百合、芡实、生姜。
做法:将百合、芡实洗净,将宰好的鸭子切块,用清水浸泡,倒入炖锅,加入所有食材,炖两小时,加盐调味。
功效:百合味甘、苦,有补心肺、养心安神的作用;鸭肉味甘,微寒,有润肺止咳化痰的功效。百合炖鸭醇厚,润泽可口,清肺润肺,益气止咳。这种汤也适合长期上夜班的人,可以改善熬夜后干咳、失眠、心烦等症状。
4、枇杷叶大枣汤润肺止咳
配料:枇杷叶、桔梗、杏仁15g、蜜枣10g、冰糖。
做法:所有食材清洗干净待用;枇杷叶用布包好,扎紧;锅中倒入三碗水,加入所有准备好的食材,大火烧开,小火慢炖;当锅里的水有一半时,加入冰糖,融化后搅拌均匀。
功效:枇杷叶性平味苦,主要作用是化痰止咳,和胃降气。红枣煮汤不仅能消除枇杷叶的苦味,还能起到祛痰止咳的作用。
5、沙参心肺汤润肺止咳
材料:猪心、猪肺各一个。沙参15克,玉竹15克。盐3克,味精1克,葱25克。
做法:将沙参、玉竹洗净,用清水冲洗干净,用纱布包好备用。用清水洗净心肺,挤出血水,与沙参、玉竹一起放入砂锅内,锅中葱洗净,加清水适量,先用武火煮沸,再炖1个半小时。等心肺熟了,加入味精和盐调味。
功效:润肺止咳,养胃生津。
6.红酒梨汤润肺止咳
材料:红酒500ml,水晶梨一个,冰糖适量,肉桂粉少许,柠檬半个。
做法:将水晶梨去皮去核,切成两半放入用柠檬浸泡过的清水中,以防变色;将红酒倒入锅中,加入冰糖和肉桂粉,煮至冰糖融化;加入水晶梨,中火煮至红酒翻滚,继续小火煮一小时,然后关火,放凉,再放入冰箱。再过几个小时,你就可以吃了。
功效:梨可以润燥、化痰、通便,而红酒中所含的原花青素可以保护心血管系统,白藜芦醇可以抗癌。煮梨汤时,加入适量的紫酒,既补充了梨和红酒中的营养,又能暖胃,从而更好地润肺止咳。
一种润肺止咳的食品
柿子
柿子性寒,能清热化痰止咳。热咳的人要吃。现代药理实验表明,柿子确实有祛痰止咳作用,而且祛痰作用强于镇咳作用。
枇杷
枇杷性凉味甘,能润肺化痰止咳。《滇南本草》说:“枇杷治咳吐。”适用于热咳黄脓痰者。
荸荠
能化痰清热,尤其适用于热咳咳痰者。每次可用鲜荸荠250克,洗净,去皮,用开水烫过,生吃,早晚各一次,连服3-5天。
梨树
梨性凉,味甘,能清热化痰,适合热咳人群。人们常将梨削皮,取出,加贝母粉1 ~ 3g炖煮,每日两次,一次一个。或选用已故名医蒲福洲的方法,用中药麻黄3 ~ 5g,捣碎或捣烂,再放入梨心蒸熟食用。
豆腐
以上是润肺止咳汤及清热润肺止咳化痰锅的介绍。不知道你有没有从中找到你需要的信息?如果你想了解更多这方面的内容,记得关注这个网站。