今天给大家分享一个关于开心果的问题(开心果的功效和作用)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
如何制作开口杏仁
一、原材料:
甜杏仁500克，胡椒粉和盐30克。
二、生产方法
1.将清水倒入炒锅，放在火上烧开。倒入洗净的杏仁，煮5-10分钟。当杏仁皮可以用手轻轻搓掉时，从火中取出，沥干水分，趁热撒上胡椒粉和盐，拌匀。
2.将另一个干净的炒锅放在大火上，烧热，放入粗砂翻炒，然后放入杏仁，用文火快速翻炒10-15分钟，直到杏仁变黄时离火。
3.将炒好的杏仁用筛子筛去粗砂，晾凉后再吃。
市面上卖的开心果、杏仁、开心果是怎么加工后再打开的？
开口是用硫酸浸泡后复制的。如果里面的坚果比较大，张开嘴是很自然的。如果坚果不大，就加工。我不知道放什么进去。反正不好，尤其是开场。都是致癌物，杏仁没问题。
杏仁开的做法很快。
扁嘴(杏仁)大概是最常见的吃法，因为很有营养，很‘原生态’。当杏仁裂开时，它是一个开放的杏仁。吃的时候两个杏仁一起撬，最大限度的保留了杏仁的原味，这种吃法也是普通人最便宜的一种，也是当地人的最爱。价格便宜，原汁原味，营养丰富。
杏仁呢？
1.
选择一个杏仁，拿在左手里。注意你的手在杏仁的底部，嘴朝上。
2.
选择一个有开口的杏仁，把两个杏仁的开口对着放在一起。一定要把它们插在一起，不要紧挨着。那不会有任何效果。
3.
用手向两个方向用力，轻轻一拧，杏核就开了，又快又省力。
杏仁是怎么炒的？
1.在铁锅里放盐，一次是杏仁体积的两倍。将杏仁和盐放入锅中，用大火加热。2.翻炒，直到杏仁变色，有木头味。也可以先把它敲开，确定熟了熟了再出门。
3.用筛子把杏仁和盐分开。
4.炒杏仁密封保存！
杏仁怎么炒
温度非常关键且难以控制。不要过热，否则你很容易被烧伤。温度不能太低，否则香不会炸。而且用大锅炒，因为受热均匀，好吃。家里炒，外面卖，有点难。你需要多尝试，多实践，多总结经验。我相信慢慢的你会炒出让你满意的杏仁。
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