今天给大家分享一个关于银耳莲子粥做法的问题(红枣银耳莲子汤的做法)。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
银莲子粥的做法
浓郁香甜,甜润顺滑。此汤具有滋阴润肺、生津润肠、润肺养胃、美容养颜的功效,适用于鼻咽癌患者和流鼻血的女性朋友。
工作方法
练习1
材料:莲子50克,银耳30克,冰糖100克。
做法:先将莲子、银耳用清水浸泡后捞起。然后将莲子和银耳放入碗中,加入适量的水,半小时后将冰糖和红枣放入蒸锅中,大火蒸1小时。
练习2
原料:干银耳15g,鲜百合120g,香蕉2根,枸杞5g。冰糖100克,水3杯水。
练习:
1.将干银耳用水浸泡2小时,去除老梗和杂质,然后撕成小朵,加入4杯水,蒸半小时,取出备用。
2、鲜百合拔出洗净去老蒂。
3.香蕉洗净去皮,切成0.3厘米的小块。
4.将所有材料放入锅中,加入调味料,放入蒸锅蒸半小时。
练习3
1将红枣和莲子洗净,放入高压锅中煮20分钟。
2.银耳洗净,放入火中20分钟。
3.枸杞用开水浸泡2分钟,然后放入锅中拌匀。
4.加入冰糖搅拌。冷却后放入冰箱,口感会更好。
练习4
原料:银耳10克,莲子6克,红枣10枚,冰糖适量,水淀粉适量。
方法:
1.银耳泡好后,除去根部的泥沙和杂质,放入碗中。红枣洗净,去核,放入碗中备用。
2、锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣煮熟。
3.银耳、莲子、红枣煮熟后,加入冰糖调味,放入碗中。
练习5
配料:干银耳和干白莲。
辅料:冰糖
1.干银耳15克,干白莲100克,冰糖80克;
2.将干银耳、莲子用清水浸泡2小时,将银耳去老梗,将杂质撕成小花,再用浸泡过的莲子冲洗干净,滤干备用;
3.将银耳、莲子、冰糖倒入高压锅,加入半锅水,盖上锅盖,小火炖30分钟左右。
4.最后打开盖子放气。热食或风冷后,放入冰箱后再食用。冷食味道更好。
营养价值
营养分析
银耳:银耳是一种含有粗纤维的减肥食品。营养价值也高。每100克干银耳含蛋白质5克,脂肪0.6克,碳水化合物78.3克。
莲子:莲子的营养价值很高。李时珍在《本草纲目》中写道:“莲味甘、温、香,使其味如庄稼。
功效
银耳具有滋阴润肺、养胃生津、益气健脑、强心的作用。不仅适用于所有妇女儿童、病后体虚者,对女性也有很好的嫩肤美容效果。莲子性平,味甘,有益心、补肾、止泻、固精、安神的功效。大枣性温味甘,维生素含量是水果中最高的。每100g鲜枣中维生素C的含量是柑橘的8-17倍,香蕉的50-100倍,苹果的50倍,因此被称为活维生素丸。具有补气血、健脾和胃、养血安神、治疗虚弱、预防和治疗癌症的功效。银耳莲子糖汤具有很强的滋补健身功能,是传统的护肤美容佳品。
银耳莲子粥的做法
紫薯不仅好吃,颜色也很美。我还在这粥里加了一些莲子、银耳、黑豆、红枣、葡萄干,营养更全面,滋阴补肾,还清热养颜。以下是我整理银耳莲子粥的方法,希望对大家有所帮助。
银耳莲子粥的做法
调味品
大米50克,糯米80克,紫薯150克。
调味品
水适量,冰糖适量,去核莲子20g,葡萄干20g,黑豆30g,红枣6个,银耳半个。
步骤
1.去核的莲子、黑豆、银耳提前用温水泡两个小时(我提前泡了一晚上)。银耳泡好后,洗净,去根,撕成小花。
2.红枣和葡萄干洗净。
3.紫薯洗净,去皮,切块。
4.在电压力锅里放入适量的水,加入洗好的大米和糯米,然后加入紫薯、莲子、银耳、黑豆、红枣、葡萄干和冰糖。
5.盖上盖子,按下“煮粥”按钮。
它将在半小时内被烹饪。
银耳莲子粥的做法
过了一个轻松的假期,相信很多人都无法适应工作环境,无法一下子全身心投入到工作中。这是很多人都在面临的问题。其实解决这个问题很简单。只需一碗粥,一碗银耳莲子绿豆粥,就能放松周末带来的身心疲劳,更好地开始本周的工作。这个方法很好。让我们试一试。
银耳莲子绿豆粥的功效:
莲子味甘,性凉。滋补心肾,健脾止泻,治心悸失眠。
银耳味甘、淡、寒。具有健脾利湿、补肺清热功效。
绿豆味甘,性凉,有补气、调和五脏、消暑、利尿、宁心、止渴、消肿、解毒的功效。夏天喝绿豆汤可以清热降火。
银耳莲子粥
银耳莲子绿豆粥的做法;
1.准备原料:银耳、莲子、绿豆、大米。
2.将所有原料冲洗干净,用清水浸泡半小时。
3.往锅里加些水烧开。
4.加入所有原料,用勺子搅拌,防止粘锅。
5.将火烧开,用勺子撇去浮沫。
6.关小声点。再煮25分钟。
小贴士:这是非常好的养生粥。银耳莲子绿豆粥有很好的消暑养心的功效。对人们的日常生活有很好的促进作用。可以很好的缓解疲劳。有更好的心情去面对工作。
银耳莲子粥的做法
佐料
食材:银耳食材:大米150克,干银耳25克,莲子25克,枸杞2个。调料:冰糖30克。
第二,练习。
1.干银耳用刀背磨成粉;莲子用热水浸泡至软身;将枸杞用热水浸泡;将大米洗净,放入冷水中浸泡半小时。
2、锅中放水,先放入大米和干银耳烧开,再放入莲子,改用中火继续煮至熟,最后放入冰糖。
第三,提示
1.干银耳在烹饪前应提前用温水浸泡。莲子大、饱满、无皱、整齐。
2、干莲子不好煮,可以选择鲜莲子,口感和功效更好,但要把紫莲子挑出来。
3.煮粥前将大米用冷水浸泡半小时,使米粒膨胀。
第四,效果
银耳:具有补肺润肺、清心安神、消除疲劳、润燥止咳的作用。莲子:入心、脾、肾经,有养心安神、健脾补肾之功。这种粥最好在秋天吃。
性平,味甘涩,入心、脾、肾经;健脾止泻,补肾,收敛清化,养心安神。用于脾虚久泻,心悸失眠。
俗话说“要想皮肤好,就用红枣熬大米粥。”此粥特别适合贫血、肝炎、血小板减少、消化不良引起的面色憔悴、皮肤蜡黄的人食用。经常食用可使皮肤红润,有美容养颜的功效,对上述疾病有治疗或辅助治疗的作用。
主治:失眠多梦,健忘,心烦口渴,腰酸脚软,听力视力,淋证,久痢,劳泻,崩漏带下,胃虚恶食。对秋季气候干燥引起的各种季节性疾病有一定的防治作用,还具有养心安神、润肺止咳的功效,对病后体虚者十分有益。
桂圆莲子粥的做法
一、所需配料
方法一:圆糯米60克,龙眼肉10克,去心莲子20克,红枣6克,冰糖适量。
方法二:主料:糯米50克,辅料:莲子15克,干枣10克,龙眼肉15克,调料:糖3克。
方法三:龙眼肉25克,莲子20克,红枣10枚,糯米40克。
银耳莲子粥的做法
材料:大米半碗(最好是东北珍珠米)(小碗代替大碗),猪骨1斤,花生(红衣花生)0.5斤,干柴3-4根,生姜一大块(去皮压平)。
练习:
1.将大米彻底洗净,然后用2汤匙油、2-3茶匙盐和少许水浸泡半小时以上。
2.猪骨洗净,放入开水中去杂质,洗去血沫。
3.将干柴火切成拇指大小的块,花生洗净。
4.烧开一大锅水,将大米(甚至咸饭)、猪骨、花生、干柴、生姜全部放入沸水中,大火煮20-30分钟,再转小火煮1-2小时。
银耳莲子粥的做法
配料:糯米、莲子、红枣、银耳、冰糖。
练习:
1.糯米、莲子洗净,浸泡1小时。
2.将无核金丝小枣浸泡半小时。
3.将银耳洗净,去掉根部黄色部分,撕成小花,浸泡十分钟。
4.把水放进锅里。水烧开后,将糯米、大米、莲子放入锅中,大火烧开,继续小火煮20分钟。
5.加入银耳和金丝小枣煮20分钟,再加入冰糖煮至融化。
银耳莲子粥的做法
食材:糯米60克:龙眼肉10克,去心莲子20克,红枣6克。
做法:1。先把莲子洗干净,红枣去核,圆糯米洗干净,泡在水里。2.莲子、圆糯米加水600毫升,小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣,煮15分钟,加冰糖适量即可食用。
银耳莲子粥的做法
食材:绿豆、小米、薏米、大米、红豆、银耳、一小碗莲子、冰糖、枸杞。
练习:
1.大米杂粮洗净浸泡一晚,银耳洗净浸泡。
2.将泡好的莲子对半切开,去掉里面的绿叶,否则煮出来的莲子会有苦味。
3.泡好后倒入烧开的锅中,加入大米、银耳等杂粮加水。
4.加入莲子,少许冰糖和枸杞一起煮。最好是晚上煮,第二天早上吃。
银耳莲子粥怎么煮
银耳莲子粥的做法
材料
材料:银耳,莲子,半个,15片。
辅料:大米50克,小米20克,大枣2枚。
银耳莲子粥的做法
1.泡银耳。
2.将无核莲子浸泡5小时以上。
3.小米和大米洗净,大枣洗净。
4.将银耳撕成小块,大枣切块。
5.将所有材料放入电饭锅。
6.加入适量的水。
7.按下按钮煮粥。
8.粥大概40分钟就好了!美好快乐的一天从早餐开始!
烹饪技巧
如果你喜欢它薄,你可以添加更多的水。我把它弄粘了。
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