今天和大家分享一个关于洋葱酒做法的问题（洋葱酒的做法视频）。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
洋葱葡萄酒的做法
洋葱酒是一种用洋葱和葡萄酿造的葡萄酒，具有优雅的洋葱香味和葡萄的甜味。它不仅味道醇厚，而且具有许多药用价值。我们来介绍一下它的* * * * *:
材料
洋葱600克、葡萄2000克、白糖150克、开水2000克、食用酒曲适量。
步骤
1.洋葱洗净，切成细丝，葡萄洗净。
2.将洋葱丝放入干净的玻璃罐中，并将葡萄放入其中。
3.在洋葱和葡萄之间撒上一层白糖，然后用半杯水将酒曲搅拌均匀并撒入其中。
4.倒入开水，按比例加入糖搅拌均匀。
5.盖上盖子以防蒸发。把玻璃罐放在通风处，不要让它暴露在阳光直射下。大约每隔一天轻轻摇晃一下玻璃罐。
6.经过7-10天的发酵后，葡萄被榨成汁并过滤成无杂质的葡萄汁。
7.将葡萄汁和洋葱汁混合在一起，然后将混合好的葡萄酒放入桶中并密封以防止空气体进入。
8.放置一个月左右，葡萄酒会变得清澈，口感会更好。
注意事项
1.***过程中保持卫生，尽量使用干净的器具和玻璃罐。
2.* * *过程中注意温度，控制在20℃左右。
3.发酵前杀菌消毒，将容器放入沸水中10分钟或用高度酒精消毒。
4.酿造的葡萄酒必须密封，以避免被空气体污染。
* * *洋葱酒需要耐心和细心，但酿造出来的酒口感极佳，具有许多保健养生功效，可以更好地帮助身体排毒，增强身体免疫力。
以上是关于洋葱酒的做法（洋葱酒的做法视频）及相关问题的回答。希望关于洋葱酒做法的问题（洋葱酒做法视频）对你有用！
