今天和大家分享关于银杏属于哪种水果的问题（银杏树上的哪种水果可以食用？).以下是这个问题的总结。让我们来看看。
什么是银杏果
银杏果是银杏树的果实，又称银杏籽、银杏石、银杏果等。银杏是珍贵的落叶乔木，属于松科银杏属。由于其美丽的枝叶，它具有观赏价值。银杏是一种营养丰富的食品，富含维生素和矿物质，被誉为“长寿果”。
银杏果的营养价值
银杏果含有丰富的糖、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养物质，其中以银杏内酯类物质最为突出。银杏酚是一种天然抗氧化剂，能清除体内自由基，对防止衰老和保护心血管健康有很好的作用。银杏果实还含有丰富的维生素E、B族维生素、钾、镁等矿物质，具有营养保健的功效。
银杏果的食用 ***
银杏可以生吃，也可以煮熟吃。生银杏味道略苦，略硬。它适合烹饪或煮鸡汤，可以增加菜肴的味道和香气。煮熟的银杏果口感较甜，硬度适中，可作为糕点、蜜饯、糖果等食品的原料，也可用来提取银杏汁饮用。
银杏果的药用价值
银杏具有广泛的药用价值，可用于治疗慢性咳嗽、哮喘和气管炎等呼吸系统疾病，还可用于治疗虚弱、头晕和失眠等症状。银杏还能提高记忆力和心理活力，改善皮肤质量和视力，对预防老年痴呆症和心血管疾病有一定的保健作用。
关于银杏树
银杏是一种古老的植物，有超过2.5亿年的生长历史，是地球上现存最古老的树种之一。银杏树是经济树种之一，枝叶繁茂，高大挺拔，分布于我国中南、华东和陕西等地。银杏树可用于绿化、固沙、抗风、保土等。，并且在许多领域如医学、食品和化学中也被广泛使用和研究。
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