今天和大家分享一个关于如何让大虾好吃的问题（如何让大虾好吃又简单的视频）。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
介绍
虾是一种非常受欢迎的海鲜，味道鲜美，营养丰富。然而，在中餐和西餐中，对虾的处理方式有些不同。如果你知道一些窍门，你可以使大虾味道更好。
选择对虾
选择大虾是做好大虾菜的步骤之一。选择有弹性的虾，尽量选择活虾或新鲜冷冻虾。如果你选择了新鲜的虾并想保存它们，请确保将其保存在干燥，寒冷和通风良好的环境中。
清洗对虾
清洗大虾是非常重要的一步。抓住虾头，然后轻轻拉出虾头和虾壳。然后，用刀沿着腹部切开虾，并挑出虾肠。如果你喜欢，你可以保留虾尾来美化菜肴。用冷水冲洗大虾并擦干。
中式烹饪对虾
中国对虾有多种烹饪方法，如蒸、炖和炸。也许更受欢迎的是蒸。清蒸大虾更大的优点是保留了大虾的原汁原味。将大虾放入锅中，加入少许白胡椒、洋葱和姜片，蒸8至10分钟。在一个锅里蒸的同时，可以在另一个锅里热油，加入大蒜和辣椒，然后倒入少许酱油。将热油淋在蒸好的大虾上，这样就完成了一道美味的蒸大虾。
西式烹饪对虾
虾通常用于西式菜肴中，如沙拉、米饭或单独烘烤。如果你喜欢它们的咸味，你可以用一些香草和柠檬汁调味。如果你喜欢烤虾，烤之前用牙签把腌好的虾串在烤箱里，然后烤10到15分钟，这样虾就熟了。
烹饪大虾时，选择新鲜的大虾并将其清洗干净而不遗漏是关键。无论中餐还是西餐，小窍门都能让大虾味道更好。保持大虾的原汁原味非常重要。通过学习一些技巧，你可以在家享受美味的对虾菜肴。
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