今天跟大家分享一下什么是素酒（什么是素酒，什么是肉酒）的问题。以下是这个问题的总结。让我们来看看。
《西游记》中提到的“素酒”和“肉酒”分别指的是什么酒？
原味酒是一种没有经过蒸馏的低度葡萄酒。酒和米酒都属于素食酒。
与普通酒相比，肉酒是指“精制”酒，也就是俗话所说的“蒸酒”。蒸馏得到颜色清澈透明、味道醇厚的酒。
清代最权威的烹饪书《调鼎记》说，素食酒是“煮水加冰糖制成的橙饼，供素食顾客食用。”
《西游记》第八十二回说老鼠精逼唐僧成亲，孙武空化为蝼蚁偷窥。鼠灵和唐僧对着一杯清酒，唐僧战战兢兢地喝着，而吴空却在想:“师父平时都是吃葡萄酿的清酒。”
寺庙里拜佛用的酒叫素酒。以区别于肉类白酒:白酒、高粱等烈酒。做法是将酒糟直接过滤，不经过“蒸馏”的过程，将剩余的酒放在锅里煮，这样酒就不会变质。
扩展数据:
根据周延弼先生《西游记》中的素酒和肉酒，从效果上来说，素酒不会使饮酒者陶醉。
就个性而言，它意味着酒精含量低，没有刺鼻的气味。具有这种性格的葡萄酒往往是甜酒。如米酒或葡萄酒。因此，从口感上来说，葡萄酒和糯米酒都是素食酒。
第八十二回有一句话:“他（孙武空知道师父平时吃葡萄酒，教他吃了一个时辰”，可见唐僧并不避讳饮酒。葡萄酒酒精含量低，不会喝醉。佛教五戒:杀、盗、淫、狂、饮。前四条是基本戒律，戒酒是一种“掩饰”。理论上来说，只喝酒不算犯罪，但酒精会让人滥交，所以也被列入五戒。
历史上的玄奘大师经常在路上喝“蒲萄浆”。例如，在土耳其耶胡·可汗的地方，可汗与大臣们一起用餐，并让人们喝酒。不要服侍蒲萄少爷。所以我试图说服对方。可以看出玄奘大师喝的是葡萄汁。
素食酒是什么意思？
素酒是指一种未经消毒的低度葡萄酒，可供僧尼饮用。
“素酒”一词在《西游记》四大古典小说中经常出现，是僧尼才能喝的酒。酒和米酒都属于素食酒，出自《西游记》第八十二回。妖婆伸出玉指，捧着金杯，倒满酒，递给唐僧。她叫道:“兄弟，好人，请喝一杯性爱酒。”
三藏羞涩地接过酒，看了一眼空便斟了一杯。他对自己说，保护天空，从五个方面揭示真相并为四种价值观做出贡献。弟子陈玄奘离开东土后，受观音菩萨派遣的几位神仙的暗中保护，前往雷音拜佛取经。今天，在路上，他被魔鬼抓住并被迫结婚。把这杯酒递给我吃。
这种水果是纯葡萄酒。我勉强吃了它，但我仍然要看到佛成佛。如果是肉和酒，那就违背了弟子的戒律，永远受轮回之苦！然而，孙胜达却变得仙气飘飘。在他的耳朵后面，它看起来像一份张耳报纸，但当他说话时，只有三藏能听到，其他人听不到。他知道师父通常吃葡萄制成的清酒，并教他吃了一个小时。
寺庙里拜佛用的酒叫素酒。以区别于肉类白酒:白酒、高粱等烈酒。做法是将酒糟直接过滤，不经过“蒸馏”的过程，将剩余的酒放在锅里煮，这样酒就不会变质。
什么是肉酒，什么是素酒？肉酒和素酒有什么区别？
原味酒是一种没有经过蒸馏的低度葡萄酒。肉酒指的是肉和酒。佛教词典中的解释:（饮食）肉和酒。肉对植物有刺激性和臭味，所以所有的肉都可以吃。这意味着肉酒包括植物和肉的香料。
两者的区别在于:
1、流程不同:
素酒的做法是不经过“蒸馏”直接过滤掉酒糟，剩下的放在锅里煮，这样酒就不会变质。肉酒的必要工序是高温杀菌，需要蒸馏。
2、不同的使用场合:
一般寺庙拜佛用的都是素酒，僧尼都可以喝。《西游记》里唐僧被妖捉了，孙武空结婚时送了他白酒。
修行者禁肉禁酒，认为肉臭，让别人讨厌；酒很容易混淆和扰乱从业者的头脑。
3、范围不同:
粗酿的酒、葡萄酒、米酒都属于素食酒，粗酿的酒度数极低，混浊度不好。
“肉酒”不仅仅是酒，而是肉、水产、肉菜、辣菜和酒的总称。佛教徒戒荤戒酒，经常把肉和酒放在一起。肉，又称肉香料，指辛辣、气味浓烈的植物，即五香。根据梵文经文，五种香料指大蒜、皮洋葱、种子洋葱、兰花洋葱和运河开发。
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《西游记》中的唐僧喝了几次素酒。什么是素食酒？他为什么能喝素食酒？
有些人认为素食酒是粗酒。原酒未经蒸汽蒸馏处理，酒精度低且浑浊。经过仔细的蒸汽蒸馏得到的酒是肉酒。事实上，这些观点都是错误的。因为《西游记》的故事背景是唐朝，当时还没有蒸汽蒸馏技术来酿酒。根据资质证书显示，中国酒的蒸汽蒸馏加工技术最早出现在清代。根据佛教徒的说法，素食酒是一种用新鲜水果酿造的酒。因为新鲜水果，尤其是野果，生在树上，用来酿酒，所以被称为素酒。
用粮食作物酿造的酒属于肉酒，粮食用于滋补。用粮食作物酿酒是抢占人口和粮食，这是一种间接的杀戮，是对个人行为的浪费。因此，《唐三藏》中的素食酒应该是一种用新鲜水果酿造的酒。佛教徒确实忌酒，这没什么问题，但从这部原著的叙述中可以看出，唐僧师徒都喝过酒。虽然唐三藏本人比较抗拒饮酒，但也不是完全禁止，吃素酒还是可以接受的。
对于许多其他弟子，如吴空，唐三藏更为宽容。他认为他们喝清酒没问题，只要他们不喝醉，不耽误事情。而且，从唐三藏的讲述中可以看出，佛教中也有荤素之别。看到这里，大家的疑惑都取决于素酒的“素”字。唐三藏饮素酒，拒饮肉酒。葡萄酒通常由谷物、谷类或新鲜水果制成。他从未听说过用肉来酿酒。
而且唐三藏还规定弟子不能喝醉，以防止醉酒，这表明“素酒”是真正的酒，喝多了就会喝醉。“素酒”和“肉酒”的区分属于藏传佛教信徒的“修养”——从严格的实际意义上来说，无论是素酒还是素酒，都是不检点的醉酒行为，根据佛教戒律，饮酒是不允许的。为了更好地满足自己的用餐需求，他们创造性地发明了肉类和蔬菜的区分方法，这让人们哭了。
《西游记》中的素酒指的是什么酒？
事实上，这种素食酒是一种用一些水果酿造的饮料，如葡萄酒甚至是用椰子酿造的葡萄酒。虽然他们喝这些酒时会给人一种微醉的感觉，但它们实际上不含酒精，所以这不是酒。所以唐僧作为僧人一般不喝粮食和酒精酿造的酒，一般在取经过程中喝这种果汁。
在看《西游记》的时候，我们会发现《西游记》中曾经有过这样的话，那就是他们把酒分为两类。第一类是肉酒，第二类是素酒。很多人认为只有一个品种，其实不然。根据酿酒技术和他们需要的原料，我们将此分为肉酒和素酒，而在取经的过程中，唐僧喝的酒全部是葡萄制成的。让我们来看看。
婚礼酒其实就是我们在现实生活中喝的白酒。这种白酒是由一些小麦和一些酵母制成的，也叫烧酒。然而，自元朝以来，蒙古人将这种蒸馏方法从中东引入中国内陆地区，从而产生了蒸馏酒。经过蒸馏后，这种酒的度数大大提高，其本质也发生了变化。因为它的度数比较高，同时有些人喜欢在喝酒的时候浸泡一些虎骨、蛇肉和牛骨，这样会产生一种药性，对人的身体健康有很好的保健作用，但这种酒之所以被称为肉酒，是因为酿造的原料大多是肉类产品。
喝酒不一样。它需要简单的色素，如葡萄、蜂蜜等。用这种水果酿造的酒不能称为酒，它只是一种好喝的饮料，但它会产生一种微醉的感觉，就像喝醉了一样。因此，这一诉求在上海《西游记》中被提及。它们不是真正的酒，而是一种果汁。
素食酒的介绍到此为止。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了查查什么是素酒，什么是肉酒，什么是素酒。
