今天，我想和大家分享一个关于常熟菜（常熟菜的一道特色菜）的问题。以下是这个问题的摘要。让我们来看看。
常熟美食
美食之都常熟是江苏省历史悠久的文化名城、中国优秀旅游城市、中国文化名城、全国文明城市。作为历史文化名城，常熟不仅有着独特的地理沿革和丰富的历史文化底蕴，在美食方面也有着自己的特色。以下是常熟最美味的食物:
糯米藕
糯米莲藕是常熟的传统小吃。它由莲藕制成，用糯米包裹，特别香甜可口。选用鲜、嫩、甜、滑的莲藕，去皮洗净，选用糯米浸泡揉成团，然后用莲藕包裹，入锅煮熟。这种糯米莲藕不仅在常熟，而且在邻近的城市都是吃货们的绝对经典美食。
板鸭
常熟盐水鸭历史悠久，是常熟的传统名菜。由于其复杂性和独特的味道，它已成为许多当地人的私人厨房。盐水鸭* * *需要用优质鸭子制成，这些鸭子经过浸泡、刮毛、宰杀和清洗，填充调料，在阳光下悬挂空，然后烘烤或油炸。盐水鸭皮肉分明，干而不柴，口感酥脆，醇香可口，可配蒜泥、酱油等佐料食用，营养丰富，口味独特。
糖水杏干
糖水杏干是常熟的传统小吃。它是由大木瓜橙杏和美味的肉，【/h/]和冰糖一起用小火炖制成的。糖水杏干具有润肺化痰的作用，口感软糯，甜味浓郁，营养丰富，被誉为老人、病人和儿童的最佳保健品。糖水杏干在当地很受欢迎，一些家庭会把糖水杏干作为礼物送给贵宾。
小吃街
我要介绍的是常熟的小吃街，是吃货的天堂！小吃街依靠丰富多彩的食物，吸引了许多游客和生活在当地的人们。在这里，你可以品尝到许多常熟特色小吃，包括糯米藕、馄饨、炸鸡、芝麻饼、糖葫芦等，而且每一种小吃都会让你回味无穷。小吃街的价格也很亲民，每个人都可以享受。
常熟作为历史文化名城，不仅有自然风光和人文景点，而且其饮食文化也值得称赞。无论是传统小吃还是各种美食，都值得一试。走在常熟的美食街上，品尝美食，感受当地的文化气息。如果你刚好路过常熟，一定不要错过这里的美食，体验最地道的常熟味道。
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