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立冬
立冬,是二十四节气之一,每年的11月7-8日太阳到达黄经225度时,便是立冬节气。相传,立冬是农历二十四节气中最早形成的两个节气之一。在中国传统文化中,立冬被视为一个重要的节气,预示着寒冷季节到来,也预示了人们要开始储存食物和燃料应对寒冷的冬季。
时令蔬菜-白菜
随着立冬的到来,气温逐渐降低,很多蔬菜也进入了更佳的收获季节。其中,白菜便是最为典型的时令蔬菜之一。白菜是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素C、维生素K等多种营养元素,能够提高人体免疫力,增强抵抗力。在冬季的火锅、酸菜鱼等菜式中,白菜也是一个不可或缺的调味食材。
冬季养生
冬季也是一个养生的好时节。冬季气温低,人的新陈代谢相对缓慢,此时可以适当地增加热量摄入,多吃些温热的食物如红枣、姜、葱、蒜等,以温养身体。同时,建议多进行一些轻度的运动,如慢跑、太极等,增强体质,提高免疫力。冬季还需要注意保暖,避免受凉感冒、呼吸系统疾病等。
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