两磅的蛋糕有多大（两磅的蛋糕有多大几寸）

       2磅的生日蛋糕应该是8寸。

       蛋糕重量 1磅 2磅 3磅 4磅 6磅 8磅 12磅 15磅 20磅 28磅

       蛋糕英寸（吋） 6寸 8寸 10寸 12寸 14寸 16寸 18寸 20寸 22寸 24寸

       蛋糕尺寸（CM）15 20 25 30 35.5 40.5 45.5 50.5 55.5 61

       蛋糕食用人数 2人 4人 6人 8人 12人 16人 24人 30人 40人 55人

( 说明：因为蛋糕现状、蛋糕材料、蛋糕做法、地区差异等，数据可能有所变化 ）

如何选择蛋糕尺寸

       6英寸：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。

       8英寸：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

       10英寸：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

       12英寸：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。

       14英寸：10-12人食用，适用于公司、同学聚会。

       16英寸：12人以上食用，适用于各类中型庆典活动

蛋糕英寸（吋）和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=2.54CM

       蛋糕重量换算关系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤

       多层蛋糕尺寸，上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸，而不能叠10寸，价格按各层的价格之和计算。

       2磅蛋糕大概是厚度12厘米，直径23厘米左右的圆形蛋糕。圆形蛋糕，1磅直径17CM，2磅直径23CM，3磅直径27CM，1.5磅直径20CM，2.5磅直径25CM，3.5磅30CM。

       蛋糕种类有关，比如重油蛋糕比较密实，一磅就比较小，戚风蛋糕很蓬松，一磅就要大得多。一般1磅鲜奶蛋糕够2-4个人份。

       磅是重量单位，寸是长度单位，不能换算。在重量恒定的情况下，蛋糕要尺寸大一点就做薄一点，要小一点就做厚一点。

       扩展资料：

       制作蛋糕注意事项：

       1、在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。如一时缺低筋粉，可用中筋粉或高筋粉加适量玉米淀粉配制而成。

       2、蛋糕的另一主要原料是鸡蛋,鸡蛋的膨松主要依赖蛋白中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到快速搅打时，才能大量的包裹空气，形成气泡，使蛋糕的体积增大膨松，故在搅打蛋白时，宜高速而不宜使用低速。

       3、制作蛋糕胚的糖浆，由1000g白糖加500g水，煮沸，冷透后即成，鸡蛋和白糖搅打时，宜选用高速，此乃胚乳蛋白特性所需。

       4、在烘烤蛋糕之前，烤箱必须进行预热，否则烤出蛋糕的松软度及弹性将受到影响。搅打蛋糕的器具必须洁净，尤其不能碰油脂类物品，否则蛋糕会打不松发，而影响质量及口感。

       5、传统制作蛋糕的方法，往往在有底的模具内壁涂油，这样做出来的蛋糕的边上往往有颜色且底层色较深，现可用蛋糕圈制作蛋糕，只需在圈底垫上一张白纸替代涂油，做出来的蛋糕边上无色且底层色较浅淡，可以节约成本包括节约表皮及底层的蛋糕。

       1.0磅蛋糕的规格约13*13(cm)重 454g，2.0磅蛋糕的规格约 17*17(cm) 重908g。

       磅是重量单位，1磅约等于454克。这个单位是什么时候开始流行的呢？好像从某家方形蛋糕开始的。如果我们精确控制蛋糕制作流程，当然可以使蛋糕在一定的体积正好是一定的重量，但是问题在于，并不是所有商家都是标准化的工厂作业，蛋糕店现在仍以人工小店居多，私房烘焙店也在不断兴起，而且每种蛋糕材料不同、质地不同、密度不同，恐怕做蛋糕的人也没有真正称量过蛋糕到底多重吧？

       1 磅＝16 盎司＝0.4536 千克21cake蛋糕都按照磅数计1磅蛋糕约13*13cm适合4-5食用；1.5磅 16*16cm 适合6-7食用2磅 17*17cm 适合7-8食用3磅 23*23cm 适合11-12食用5磅 30*30cm 适合15-20食用。

       6寸欧式蛋糕均采用磅的计量单位,1磅＝454克．蛋糕制作的大小标准如下：圆形蛋糕，1磅直径为17CM，2磅直径为23CM，3磅直径为27CM；1.5磅直径为20CM；2.5磅直径为25CM；3.5磅为30CM；高度不低于7CM 直接脱模而出的烤芝士蛋糕要稍小一些，重量肯定符合标准。

       2磅是8寸。两磅的蛋糕约为900克，相当于一个直径20厘米的蛋糕，换算成英寸就是8英寸，因为蛋糕俗称西饼，是英制单位，即正确的单位是英寸。

       一般“磅”和“寸”都是形容蛋糕的大小，1磅重量约454克，相当于6寸蛋糕的重量，2磅重量约908克，而8寸蛋糕的重量大约在900克左右，所以2磅大约是8寸。

       蛋糕尺寸有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸等。

       1、6英寸为15.24cm，2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。

       2、8英寸为20.32cm，4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。

       3、10英寸为25.4cm，6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。

       4、12英寸为30.48cm，10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。

       5、14英寸为35.56cm，12-14人食用，适用于公司、同学聚会。

       6、16英寸为40.64cm，14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。

       7、18英寸为50.5cm，18-22人食用，适用于各类中型庆典活动。