今天来给大家分享一下关于兰州特产(兰州特产小吃可携带的)的问题,以下是对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
一、兰州特产有哪些
二、兰州特产有哪些?
一、苦水玫瑰
苦水玫瑰,甘肃省永登县特产,中国国家地理标志产品
苦水玫瑰是钝齿蔷薇和中国传统玫瑰的自然杂交种,中国四大玫瑰品系之一,世界上稀有的高原富硒玫瑰品种。1984年,兰州市人大常委会决定,苦水玫瑰为兰州市市花。
苦水玫瑰先后取得了国家质检总局颁发的原产地标记注册证、国家工商总局颁发的商标注册证,是农业部认证的农产品地理标志登记和无公害农产品。
二、皋兰软儿梨
皋兰软儿梨,甘肃省兰州市皋兰县特产,全国农产品地理标志。
皋兰软儿梨也叫冻梨、香水梨,每年深秋采摘后,经西北寒冽的冬天糖化、变黑后是皋兰软儿梨特有的吃法,成为当地群众严冬的一道特色美食。软儿梨新鲜的时候,果肉较硬而味酸,入口有噎嗓子的感觉,经过40多天糖化后果肉发酵软化,果味变甜。
2015年7月22日,原中华人民共和国农业部批准对“皋兰软儿梨”实施国家农产品地理标志登记保护。
三、安宁白凤桃
安宁白凤桃,甘肃省兰州市安宁区特产,全国农产品地理标志。
安宁区素有“十里桃乡”的美称,安宁堡地区的白凤桃每年4月开花,8月初成熟,在安宁堡街道,白凤桃的产量占各类桃品种的七成。安宁白凤桃口感细腻,风味独特,肉质柔软多汁,风味浓甜,有香味,粘核,上市期短。
2016年3月31日,原中华人民共和国农业部批准对“安宁白凤桃”实施国家农产品地理标志登记保护。
四、榆中菜花
榆中菜花,甘肃省兰州市榆中县特产,全国农产品地理标志。
榆中菜花产区地处黄土高原、内蒙古高原、青藏高原交汇处的黄土高原,甘肃省中部,属兰州市三县五区之一。
2010年09月13日,中华人民共和国农业部批准对“榆中菜花”实施农产品地理标志登记保护。
五、兰州百合
兰州百合,甘肃省兰州市特产,中国国家地理标志产品。
兰州百合味极甜美,纤维很少,又毫无苦味,其生产的百合个头大、味极甜美、色泽洁白如玉,兰州百合属山丹类,是百合中的上乘极品,是全国唯一食用甜百合。
2004年9月,原国家质检总局正式批准“兰州百合”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。
参考资料来源:百度百科——苦水玫瑰
参考资料来源:百度百科——皋兰软儿梨
参考资料来源:百度百科——安宁白凤桃
参考资料来源:百度百科——榆中菜花
参考资料来源:百度百科——兰州百合
三、兰州都有哪些特产?
的苦水玫瑰我所知道的就是这个玫瑰和蜂蜜腌制,然后拿来泡水喝,是纯对美去火美颜。当然也有现成的花茶卖,还不错。当然也有很多衍生产品,什么精油啦之类的,好吧,我就不帮人家做广告了。 3、然后我在机场还看到一个不错的伴手礼兰州其实我们最熟知的还是他们的拉面,兰州拉面就象是兰州的名片。我还看到有兰州拉面做成象方便面这种形式,可以携带作为伴手礼的。非常有当地特色了。 4、另外当地还有枸杞,爱 养生 的朋友,一定会喜欢的。 甘肃省靖远县枸杞也不错,市面上也有很多相应的产品。 另外我在当地还买到了下面的这种黑枸杞,带给朋友。据当地的朋友介绍,黑枸杞本身的滋补功能会比红色的枸杞更赞一些。 5、还有一样,可能相对会感觉普能了些,黑瓜子。老实说,我觉得有点普通。但是当地的朋友介绍给我,说是和别的地方的还是不一样的。片大、皮薄、肉厚……,还有好多别的特点,网上也有介绍,我就不赘述了。但是朋友买了给我们吃的有一点和别的不一样的,就是是湿的。不是我们平时吃的脆干的那种。是湿的。个人感觉反而比脆干的那种嗑起来方便些。当然这种湿的黑瓜子只是一个品种啦,当地还有好多别的品种的黑瓜子的。买来作为伴手礼也是不错的。
兰州是黄河流域唯一黄河穿城而过的省会城市,市区依山傍水,山静水动,形成了独特而美丽的城市景观。南北群山对峙,东西黄河穿城而过,蜿蜒百余里。既体现了大西北的浑壮雄阔,又展现了江南的清奇秀丽,将丝绸之路文化、黄河文化和民族文化汇集其中。自然,兰州的特产也不少。
1、 兰州砂锅 “兰州砂锅,驰名各县;坚固耐用,轻巧灵便;不炸不裂,米汤,又香又粘;煎炒鸡蛋,既嫩且鲜;熟菜炖药,色味俱全。”这是至今流传兰州的一首《砂锅谣》。兰州砂锅子。包括砂罐、砂壶、煨罐、火锅等二十多个品种,自古为城乡人民所喜爱,是甘肃省久负盛名的传统产品。其用途有二:一是在罐内装上石灰等物,作防御武器;二是用于化钢、制造各种工具,遂制造粗砂陶器产品。兰州砂锅子选料谨严,工艺精良。它选用兰州大煤山色青、质细、无杂质、柔软、韧性好、耐火强度高的坩泥、好块煤、白土以及有、无烟煤。其制法是先把选好的坩泥粉碎,把块煤烧成半生的渣子,拣尽釉子,筛尽白灰,粉碎成细末,再把白土磨成细末,制成锅坯,晾干,上釉子,装窑,焙烧而成。兰州砂锅用途极广,使用价值很高,为全省城乡人民所喜爱,亦作为特产,被来兰旅客带往全国各地。兰州厨师尤喜用砂锅子烹制出闻名遐迩的“砂锅丸子”、“砂锅豆腐”、“酸菜火锅”等等。在民间和高级筵席中许多具有地方特色的名菜,以砂锅所烹者最为讲究。
2、水烟 水烟又称九叶芸香草,属黄花烟种。兰州地处黄河沿岸,背山临水,多淡栗色粉砂质土壤,肥土层深厚,含有丰富的石灰质和钾元素,十分有利于烟草的生长。所产水烟以丝、色、味三绝闻名全国,有“兰州水烟天下无”之誉。 其制作过程是:把宽大肥厚的翠绿烟叶,去掉茎根阴干,加入槐花、紫花、碱、白矾、石膏等混合蒸煮;并搓以清油、食盐、姜黄;加入当归、香草、薄荷、川芎、苍术、冰片、麝香等香料,搅拌均匀,压制成一公尺见方的烟墩;再人工推成细丝,刨丝后在模具内压成小方块,即可包装出售。根据制作工艺的繁简不同,兰州水烟又可分为青、黄、绵烟三种类型。过去兰州水烟依其质量差别可分为“甘”、“肃”、“合”、“作”四个等级;而近年新创的“兰”字牌水烟以色香味形俱佳而迈轶前代,被誉为烟中“王牌”。 兰州水烟做工精细,色泽清亮,丝细条显,气味芬芳,为烟中佳品。吸用兰州水烟,有耐寒、提神、顺气、防蚊等功效。兰州水烟东出潼关后,由于空气变湿,绿色变白,又称“银丝”或“白条”。这时烟味也变得更加醇厚芳香,成为地气潮湿、瘴气弥漫的阴湿山区和低洼湿地的消瘴“神药”。
兰州的特产有很多,但是最知名品牌属百年非遗,兰州水烟,公认的老牌子有榆中金崖、青城出产的兰州水烟最佳,时代在进步,随着香烟的流行,水烟不可避免地会走向颓势、以至逐渐消亡的今天。兰州水烟,已经成为一种文化的代名词,永远定格在繁华落尽之后的沧桑之中,留在人们的记忆深处……,兰州西果园的百合是兰州知名的土特产品牌,皋兰苦水玫瑰的,什川的软儿梨,安宁的白粉桃、甜倍子、热冬果等等,兰州的土特产很多就不一一列举了,欢迎你来兰州观光品尝。
我每次回兰州必带的食品是一一百合,必须是西果园产的肉厚、味甜,真空包装,回来放冰箱,煞白合红枣,太好吃了。我可舍不得炒西芹百合吃!我必带回的还有姜黄、苦豆子、红曲,蒸馍烙饼少不了的。原来我还带康县的木耳岷县的当归黄芪、石门的大枣顺便还带点高担酿皮,现在不带了木耳到处都有大枣遍地都是就减轻负担了。
1、兰州百合。 每年10月份左右鲜百合下来,可以真空包装,邮寄携带。
此特产 适合全家、也适合送礼。
有条件有机会,建议买鲜百合,带点泥土,也不是那么白。至于百合的功效和食用方法,网上一搜一大把。
2、苦水玫瑰 每年4月份,新鲜的玫瑰会下来。可以泡茶、玫瑰加工的精油等周边都可以卖。
此特产 适合送女性朋友、玫瑰花自己泡茶也很不错。
3、真空包装的牛腱子肉,煮好的一大块真空包装 牛肉面馆有售卖 此特产适合家人
4、兰州烟 吸烟有害 健康 适合送男性和送礼
5、三炮台 盖碗茶 适合家人和送礼
6、兰州地产水果 日照充足、自然成熟、甘甜可口。 如静宁红富士苹果、天水花牛、安宁白粉桃、黄河蜜、白兰瓜、软儿梨。 适合家人和送礼。
7、大板瓜子、甘草杏、牦牛干等零食。
8、兰州牛肉面,现在也有真空包装,不过我没有吃过。
目前能想到的就这么多,以后想到了,再补充。
对于兰州,虽然多次路过和停留,皆因路途遥远,带过回家的特产只有百合。
春节前后带软儿梨,一种黑色的果子,有些人称之为冻梨,秋季果树上成熟后经过冷冻,春节前后食用,甚至可以放到夏季,会是夏季消暑的没味,开春以后的百合,记得小时候百合才多少钱一斤?现在,一斤新鲜百合价格不会低于20元吧,不怕重夏季6月底7月初白兰瓜,黄河蜜两种瓜吃的多了绝对会甜到你最疼,仅接着是籽瓜,这个对于父辈们会有不少回忆,路边拉着籽瓜的车主盯着你吃瓜,因为吃瓜不要钱,但是你必须把瓜子留下,这个请不知道的朋友去问一下家里老人,安宁区的白粉桃……这个不多说,自己去百度,全国几种比较特殊的桃子的一种。这是一个瓜果之乡你能带走的最出名的一些瓜果。
接着说兰州的小吃,牛奶醪糟,近两年比价出名的饮品吧,灰豆子、瓤皮子(酿皮)、年糕(就是糯米、红枣等做的那个一层一层的 美食 ,好像叫年糕不对)、热冬果,目前就想到这些……
工艺品,刻葫芦、还有一种我不知道是怎么做的一种花瓶……
还有大板瓜子(籽瓜籽)……其他还是请那家补充吧……
总之兰州的瓜果之乡您能带走的和您能装在肚子里让您带走的东西太多了!
兰州地处我国西北内陆,可以说是黄土高原上最大的城市,一说起黄土高原大家可能会想到干旱贫瘠,但兰州却不是这样,因为兰州有黄河,黄河穿兰州而过,大大改善了兰州的气候条件,所以兰州的气候并不恶劣,自然造就了兰州富饶的物产,兰州特产有很多,玫瑰、百合等等常见的就不说了,就说几样比较独特的,别处没有的。
一、软儿梨
软儿梨是兰州地区最独特的特产,河西及兰州周边也有吃软儿梨的西关,但兰州更甚,主要产区在皋兰县的什川镇,那里有世界上最大的古梨园,软儿梨一般在冬季食用,冬季各菜市场都有售,样子看起来黑不溜秋的很难看,但是吃起来味道可口,清爽无比,非常适合干燥的冬季食用。
简单的说其实就是在寒冷的冬季将梨冻到变质,冻到颜色发黑,等彻底冻黑冻硬就可以食用了,食用的时候先泡在水里,渐渐的梨的外表会被一层冰所覆盖,然后剥开冰层就可以食用了,用勺子吃,口感很棒,和吃冰淇淋的感觉很像,软儿梨一直能放到来年开春,春天天气开始变暖,软儿梨开始融化,可以直接放到碗里,等它融化汁液会很多,食如甘蜜,比起冬季又是一种口感。
二、灰豆子
灰豆子是兰州独有的一种甜食,这里说的灰是指蓬灰一种兰州特有的食用碱,从植物中提炼出来的。豆子就是普通的大豆,豌豆,加蓬灰是为了让豆子绵软,让汤里有一股说不出的香味,这种香是任何食物中都不会有的。
做法并不难,将豆子在清水中浸泡,要多泡一会,兰州人一般都是泡十个小时左右,泡到豆子变软涨大,然后离干水份;放入炒锅开炒,要不停的搅动;以免糊锅。炒出豆香味后加水煮,煮开后加入蓬灰,没蓬灰用食用碱代替也行,等豆子煮烂煮稠放入红枣继续煮,等红枣烂了就可以吃了,吃的时候加入白糖,不喜欢吃甜食的也可以不放糖。很多来兰州玩的外地朋友都很喜欢这种味道。
以上就是兰州最独特的特产了,来兰州的朋友一定不能错过。百合、玫瑰、rang皮子、牛羊肉等等虽然在兰州很出名,但都是比较常见的,其他地方也能见到的东西,这里就再不做介绍。
瓜子的确是兰州的特产,但带湿的会坏的,干的“正林”就有,但是“正林”哪都有的,广告说“有中国人的地方就有正林瓜子”滴!我觉得甘草杏应该是首选, 女孩都超喜欢吃,价格也不贵,16个人嘛就可以多买点,百合干也是一定要带的,到超市买“金葡萄”牌的,这个厂家做百合干很多年了,买价格高一点的,让女朋友带回家孝敬老人,煮粥放进去味道好极了,还有蕨麻,也是这个厂家的,也要买的,蕨麻俗称“小人参”呢!再就是临泽的小枣,这个你要找找,不是让你买新鲜的,是加工好的, 很甜的,还有枣蜜,很养颜补血的,为什么牛肉干不好带回家呢?要知道这里是正宗的青海牦牛肉干哦!再就是三炮台了,我每次也都带的,好了,大概就这些吧,再就是甘肃盛产的补药,当归呀,枸杞呀,锁阳呀,鹿茸呀,这些你自己拿主意吧,希望能够帮助上你^_^!我老公也是湖南人!
兰州位于我国的西北地区,当地的好吃 美食 数量都还是挺多的,而且还有好多好吃的面食,像比较有名的就要数兰州的牛肉面了。可能有人会说兰州拉面很有名一些,但是这话千万不要在兰州说,因为兰州拉面根本都不是兰州的。
还有兰州的酿皮、杏皮水、手抓羊肉、黄焖羊肉、甜醅子、牛肉鸡蛋醪糟、灰豆子、炒面片、三炮台、烤羊肉串、宁夏软儿梨、白凤桃、旱砂西瓜、兰州蜜桃、白兰花、高三酱肉、安宁白凤桃等都是兰州地区的特产名吃,有机会可以尝尝。
除了兰州的牛肉面,当地的清汤牛肉面也是相当的不错,里面不放任何的牛油和红油,把牛肉充分炖烂,吃起来汤汁相当的不错,还有兰州的籽瓜、麻辣烫、烫面饼子、兰州的烤全羊、凉面、苦水拉条子、黄焖羊肉、兰州泡馍等都是当地的名吃。
四、兰州特产有哪些
兰州特产
1、兰州刻葫芦是中国的民间技艺,主要用刀或者针在葫芦表面进行阴刻,来体现中国传统绘画山水、花鸟、人物和书法,然后涂上松墨,令其线条明晰。
2、软儿梨的果实近圆形,平均果重在125克左右,立冬后成熟,其色黄中带绿,青中泛红,果皮较厚,果肉硬,味道酸涩。
3、兰州冬果梨有大小之分:大冬果梨,果实呈倒卵圆形,果大,平均重320~500克,熟后果实呈金黄色,皮较厚而粗,果肉白嫩,汁多而脆,味浓,酸甜适度,含糖量约9%,小冬果梨由大冬果梨的芽条变异而来,果实呈圆形或椭圆形,其果重平均157.5克,果汁不及大冬果梨多,贮期不如大冬果梨长,但果皮薄,果肉细,果味甜,因其味夺冠,成为甘肃省地方最佳品种之一。
4、兰州黑瓜子被誉为“兰州大片”,是兰州著名的特产,黑瓜子含有蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质,常吃能延年益寿。
5、白兰瓜性喜高温干燥、温差大、日照长的气候。兰州黄河北岸的青白石乡是最负盛名的“白兰瓜之乡”,白兰瓜含有丰富的维生素、蛋白酶、钙、磷、铁等,富有营养,具有清暑解热,利尿解渴,开胃进食的功能。
6、百合色泽洁白如玉、肉质肥厚香甜,有“兰州百合甲天下”的美誉。
7、玫瑰;清乾隆《甘肃通志》就载:“玫瑰花出兰州”,而以永登县苦水镇所产质量最优,名冠天下。兰州苦水玫瑰花和精油产量均居中国首位,是兰州市的市花。
希望能帮助到你
以上就是小编对于兰州特产(兰州特产小吃可携带的)问题和相关问题的解答了,兰州特产(兰州特产小吃可携带的)的问题希望对你有用!