今天来给大家分享一下关于皮皮虾怎么做好吃又简单的问题,以下是对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
一、皮皮虾最简单的做法
1、食材准备:皮皮虾500克、油20克、甜面酱25克、大葱10克、姜5克、干辣椒5克、糖5克、盐5克。
2、皮皮虾用清水清洗几遍。
3、葱姜和干辣椒切丝。
4、锅中放油,油热后,将辣椒和葱姜下锅爆香。
5、将皮皮虾下锅翻炒。
6、加入甜面酱。
7、加入盐和糖。
8、继续翻炒,直到皮皮虾完全成熟即可关火。
扩展资料
皮皮虾的营养有哪些
皮皮虾是地地道道的海产品,在很多地方都有分布,价格低廉、营养丰富。虽然说它壳多肉少这一点十分的不讨喜,但是它的肉质十分的鲜嫩,加上营养价值十分可观,要让人喜欢上着实不是一件难事儿。
皮皮虾中的营养成分包括有蛋白质、脂肪、维生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等多种营养素,同时还含有大量的钙、磷、镁、钾等矿物元素,这些营养素都是人体生理活动所必须的,能够起到提高免疫力和增强体质的作用。
值得一提的是,皮皮虾中的氨基酸组成合理,含量均衡,且容易被人体所吸收,也正是因为如此,皮皮虾的口感才如此鲜美令人垂涎。皮皮虾中的虾青素,还有助于消除时差症。同时,皮皮虾还具有补钙、通乳壮阳、调节心脏活动的作用,无论男女老幼均可食用。
二、皮皮虾怎么做好吃?
皮皮虾蒸着好吃,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:皮皮虾 750克、醋 20克、姜 10克。
1、皮皮虾买回家清洗两遍泡一会儿。
2、姜剁成姜末。
3、放在小碗里倒上醋。
4、皮皮虾倒在开了的蒸锅屉上盖盖子蒸10分钟。
5、10分钟打开盖子。
6、摆盘完成。
注意事项:
1、蒸的时间不用太长,不然会影响口感。
2、吃时一定注意别扎手,刺很多。
三、皮皮虾肉的10种做法
四、皮皮虾怎么做好吃
皮皮虾好吃的做法如下:
用料:皮皮虾500g、大蒜5g、生姜4g、椒盐粉2g、花椒粉适量、五香粉适量、花椒七八粒、干辣椒4g、葱适量、盐少许。
步骤:
1、哈哈,我是网上买的,买回来居然还是活得涅。
2、大蒜切沫待用,可以多切一点。
3、生姜同上。
4、椒盐粉是买皮皮虾的时候就有的送的,你们一般超市卖的都可以。
5、锅里上稍微多一点的油,烧至七成热,放入皮皮虾,大火炸一分钟左右转中火。
6、耐心一点哈,炸至金黄,表皮有酥脆的感觉的时候就可以出锅。
7、锅清洗干净,重新加入少许油,放几颗花椒爆香。
8、倒入切好的生姜大蒜末,还可以放入少许洋葱块,上次做的时候放了,特别香。
9、加入干辣椒段【记住哦,一般这种情况下辣椒下锅之前先用水冲一下,因为这样处理过之后就不容糊】。
10、倒入炸好的皮皮虾,一勺料酒炒香。
11、少许花椒粉。
12、五香粉。
13、多一点的椒盐粉,快速翻炒匀,加入适量盐,鸡粉。
14、最后撒少许葱花就可以出锅啦。
以上就是小编对于皮皮虾怎么做好吃又简单问题和相关问题的解答了,皮皮虾怎么做好吃又简单的问题希望对你有用!