空心菜播种与育苗（空心菜播种与育苗的区别）

       绿色好吃的空心菜，在种植时，应该怎样进行育苗管理？

       1、选种应选用颗粒饱满、色泽鲜艳、无病害、无蛀虫的种子，以保证发芽率。种子的贮藏时间不宜过长，贮藏方法应适当。

       2、浸种促进发芽这种方法适用于许多蔬菜种子。菠菜的种皮相对较厚。如果直接播种，由于低温，它可能发芽缓慢。如果在雨天长时间播种，也可能导致种子腐烂，因此播种前必须促进发芽。你可以把种子浸泡在30度左右的温水里一天，然后在吸收足够的水后把它们捞出来。用湿布包裹，放入发芽箱发芽，保持30度左右恒温，一半以上种子外露后播种。

       3、播种育苗采用基质托盘育苗。您可以选择72孔或128孔托盘，基质可以选择轻质基质，如泥炭、蛭石或珍珠岩，它们具有比重小、保水性和渗透性好的优点。将其与有机肥料按2:1的比例混合后，对基质和盆栽进行消毒，然后播种。播种是将基质放入孔板中，浇水彻底后，在每个孔中放入2-3粒种子，盖上一层薄膜以保持温暖湿润，待幼苗出苗后将薄膜揭下。

       4、苗床管理首先要做好温度调节工作，白天可以保持在25度左右，晚上可以保持在10度以上。基质在苗期必须处于湿润状态。当幼苗长到5厘米以上时，叶面肥可以喷一次。0.2%的尿素和磷酸二氢钾溶液可以促进幼苗的快速生长。当幼苗长到10-15厘米左右时，就可以种植了。

       结论：菠菜在任何阶段都非常重要。如果土壤能满足苗期的需要，它就能健康生长，生长得更快。但是，如果在苗期管理不好，在未来的生长中也会缺乏一些养分，这将严重影响菠菜的质量和产量。同样重要的是要等到菠菜生长后期。只有当它满足了它所需要的水和营养时，它才能有利于它的生长。一般来说，这种植物可以在三个月内成熟。我希望未来的种植者能在育苗期间注意它的培育，这和它未来的生长一样重要。

       空心菜的播种育苗方式较多，可以提高营养钵育苗，也可以通过基质装盘育苗，在生产时营养钵育苗比较费力，比较少用。采用基质装盘育苗可以选择72孔或128孔的穴盘，基质可选择草炭、蛭石或珍珠岩等轻型基质，它们具有比重小、保水透气性的优点。

       将它们和有机肥按2:1的比例混合后，再对基质和穴盘做好消毒处理，即可进行播种。播种是将基质装入穴盘中，灌水浇透后每穴放2-3粒种子，覆一层薄膜保温保湿，等幼苗出土后揭除薄膜。

       空心菜的营养价值

       空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。 空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。

       空心菜的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。

       种植空心菜先培育壮苗，长至一定规格后移栽到肥沃的土壤中，因空心菜需肥需水量大，因此要勤浇水施肥，并注意防治害虫。

       
一、播种育苗：
实行藤蔓育苗，用上年选留经保护安全越冬的种蔓催芽后插于育苗厢内。按厢宽1.5米，沟宽20～25厘米的规格整田作厢，施足底肥，采取满厢撒播的方式播种，每亩苗床播种种蔓150～200公斤。播种后覆盖塑料地膜保温、保湿，待幼苗出土后撤除地膜。苗高30厘米左右时夺蔓，促使蔓节向下发生不定根，向上抽长侧枝，然后用陆续抽出的具有一定大小的侧枝扦插定植。

       二、施肥移栽：
空心菜对土壤条件要求不严，宜选择地势低、土壤湿润而肥沃的黏壤上栽培。底肥以有机肥、磷肥为主，可撒施一定量的草木灰。其栽培规格为行距30～35厘米，窝距15～20厘米。还可在生长期间摘取15厘米左右的顶梢再次扦插繁殖，只要扦插田土壤湿度适宜，插梢就会很快长出不定根，并抽出新梢。

       三、田间管理：
前期应及时中耕松土，提高地温。植株生长期，需肥需水量大，要勤浇水，浇大水(空气干燥，土壤水分不足，易导致空心菜纤维增多，影响产量和品质)，并结合浇水进行追肥。第一次采收后每亩追施尿素15公斤或磷酸二铵20公斤，追肥随灌水施入。以后每隔20天左右追肥1次，亩施尿素3～5公斤。秋季气温转凉，要及时中耕除草，并注意防治红蜘蛛等害虫。对侧枝发生过多、枝蔓拥挤而细弱的部分要进行疏枝，使枝蔓生长均衡，通风透光良好，提高产品品质。

       四、采收技术：
适时采收是空心菜高产、优质的关键。生产上，一般在苗高25～35厘米左右时即可采收。在进行第一、二次采收时，茎基部要留足2～3个节，以利采收后新芽萌发，促发侧枝、争取高产。采收3～4次之后，应对植株进行一次重采，即茎基部只留1～2个书，防止侧枝发生过多，导致生长纤弱缓慢。