阳春面的做法（阳春面的做法简单做法）

阳春面的做法

阳春面，是湘西地区的一道传统面食，味道鲜美，深受当地人喜爱。下面介绍一下 *** 阳春面的做法。

材料准备

*** 阳春面的材料非常简单，只需要准备面粉、盐和水即可。

*** 面团

将面粉和适量的盐混合均匀后加入水，搅拌成面团。面团需要揉至表面光滑，然后搁置一段时间让面团松弛一下，这样更易于 *** 。

擀面和切面

将面团擀成一定厚度后，用刀片将面团切成大小均匀的长条面条。需要注意的是，面条的宽度和长度应该根据个人口味而定。

焯面和调料

将切好的面条放入沸水中焯烫，待面条浮起后再焯烫1-2分钟即可捞出。焯面后需要加入辣椒油、香油、花椒面、大葱花等调料，调味时可以根据自己的口味进行调整。

完成阳春面

将加入调料的面条拌匀后，阳春面就做好了。可以根据自己的喜好再加入一些蔬菜或肉类作为配菜，让阳春面更加美味可口。

以上就是 *** 阳春面的详细步骤，相信只要按照以上步骤 *** ，就能 *** 出美味可口的阳春面。

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