合肥土特产有哪些（合肥土特产有哪些好带走）

合肥特产介绍

合肥，作为安徽省的省会城市，拥有着悠久的历史文化和丰富的自然资源。因此，这里不仅有着美丽的景色和绚丽的历史，还有许多美食和土特产。下面就让我们来看看合肥都有哪些值得品尝和带回家的特产吧！

蜀山砂锅

蜀山砂锅是合肥的一道著名小吃。它是用细砂土制成的砂锅煲制而成，砂锅的内外表面非常均匀，加热后砂锅内食物热度均匀，不易粘锅和糊锅，使得食物健康可口。肉味鲜美，略带辣味，使得食欲大开。此外，蜀山砂锅中还融入了许多安徽上游淮河流域的特色元素，口感独特，更是值得一试。

糖火烧

糖火烧是合肥市古老的糕点名产，因形似火炉，摆放时互相依着，状似屋舍，人们便有了“石子厝”之称。糖火烧一种椭圆形的酥皮糕点，以糯米和红枣为主要原料，口感甜而不腻，外皮酥脆，内馅鲜嫩，一口咬下，江南韵味油然而生。作为合肥的地方特产，它成为了合肥人与外地游客必尝的美食。

文峰松糕

文峰松糕是合肥的一种传统糕点，名称来源于它形似松果。松糕呈金黄色，有多层纹理，上面覆盖着一层香脆的糖酥。口感松软香甜，入口即化，吃起来别有风味。松糕的 *** 工艺独特，选料精细，富含高能量、低热量的营养成分，具有补气养血、生津止渴的功效。许多游客在来到合肥后都会买上几个文峰松糕回去亲戚朋友。

小米饼

小米饼是徽州地区的传统特色食品，也是合肥著名的传统小吃之一。小米饼有两种做法：一种是煎制的，另一种是烤制的。小米饼口感松软，味道香甜，含有大量的蛋白质和维生素。因为它既好吃又营养，所以自然成为了合肥的一道美食，深受当地居民和游客喜爱。

以上就是合肥的几个特色土产，当然还有许多其他美食和手工艺品，例如合肥火腿、糖葫芦、合肥古墓土六曲茶碾和芜湖大米等等，也是非常有名的。如果你有机会来到合肥，一定不要错过这些美食和特产哦！

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