今天来给大家分享一下关于叉烧包怎么做（叉烧包怎么做好吃又简单）的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
准备工作
在 *** 叉烧包之前，我们需要准备好以下食材和厨具：
- 叉烧肉
- 发面粉
- 白糖
- 蚝油
- 生抽
- 老抽
- 料酒
- 盐
- 油
- 淀粉
- 烤箱
- 蒸锅
- 烤盘
- 擀面杖
*** 叉烧肉
我们需要将叉烧肉 *** 出来。将叉烧肉洗净，切成长条状，用蚝油、生抽、老抽、料酒、糖和盐调成腌料，将腌料淋在叉烧肉上，腌制两个小时以上。然后，将腌好的叉烧肉放入预热至250度的烤箱中烤制，每十分钟翻一次面，直至表面呈金黄色。
*** 发面
在等待烤叉烧的过程中，我们可以开始 *** 发面。将发面粉放入盆中，加入水和适量糖，揉成光滑的面团，盖上湿布，放在温暖的地方发酵，发酵至面团膨胀两倍大。
*** 叉烧包馅
叉烧肉烤好后，将肉切成小块，加入适量淀粉拌匀。在平底锅中倒入适量油，用小火将叉烧肉块煸炒至稍微有些焦黄色，放凉备用。
包馅
将发酵好的面团揉成长条状，分割成大小相同的小面团，在擀面板上擀面，中间要稍微厚一些，两边压薄一些。将叉烧馅料放在中间，包起来，捏紧口部。
蒸包
将包好的叉烧包放在蒸锅内，盖上盖子，大火蒸15分钟。蒸好的叉烧包取出，刷上薄薄的蜜汁，放入预热至200度的烤箱中烤制5 - 10分钟，让叉烧包表面呈现出金黄色。
美味叉烧包完成！
现在，你已经学会了如何 *** 美味的叉烧包了！快快动手试试吧！
以上就是关于叉烧包怎么做（叉烧包怎么做好吃又简单）问题和相关问题的解答了，叉烧包怎么做（叉烧包怎么做好吃又简单）的问题希望对你有用！
